مراجعة طباخ جي إم إل GoChef 8 في 1 غير لاصق متعدد الوظائف

ما هو طباخ JML GoChef 8-in-1 متعدد الوظائف غير اللاصق؟

طباخ JML GoChef 8-in-1 غير اللاصق متعدد الوظائف هو طباخ كبير يوضع على سطح الطاولة والذي يعد بمجموعة واسعة من الوظائف. كل شيء من الخضار على البخار إلى رقائق البطاطس المقلية ، من الحساء إلى البطاطس المشوية.

لكن في نهاية اليوم ، إنها أكثر بقليل من قدر صغير ساخن. لسنا مقتنعين أنك بحاجة إلى هذا الطباخ الضخم إلا إذا كنت تعيش في سرير بدون مطبخ.

طباخ JML GoChef 8 في 1 غير لاصق متعدد الوظائف - التصميم والميزات

JML ضخم - يشغل مساحة كبيرة (33x37 سم) من سطح العمل. وهو أحمر فاتح ، لذا فهو ليس دقيقًا تمامًا.

يعد بطهي أي شيء وكل شيء تقريبًا ، مع ثمانية أوضاع طهي مختلفة: التحميص ، والخبز ، والقلي ، والسلق ، والقلي ، والفوندو ، والطهي البطيء ، والبخار. لكن الحقيقة هي أنه جهاز بسيط للغاية.

إنه في الأساس وعاء معدني كبير به عنصر كهربائي في القاعدة ، وغطاء في الأعلى للاحتفاظ بالحرارة ، وأدوات تحكم بسيطة تتيح لك ضبط درجة الحرارة ووقت الطهي. لذلك فهو في الأساس قدر به سخان مدمج.

لتقديم مجموعة من أوضاع الطهي ، يأتي مع رفين سلكيين وسلة للقلاية. على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في طهي بطاطس جاكيت ، فضعها على الرف المنخفض ، ضع القليل من الماء في قاع المقلاة ، وقم بتحويل JML إلى 220 درجة مئوية وقم بوضع الغطاء ، باستخدامه مثل الفرن.

متعلق ب: أفضل طباخات بطيئة يمكنك شراؤها

إذا كنت ترغب في طهي البيض المخفوق ، يمكنك استخدامه كما تفعل في قدر ، على درجة حرارة 160 درجة مئوية. إذا كنت ترغب في طهي السمك أو الخضار بالبخار ، فضعهما على الرف العلوي ، وضعي الماء في القاع وشغليه إلى 140 درجة مئوية.

يمكنك ضبط درجة الحرارة لأي شيء من 80 إلى 240 درجة مئوية. الميزة الأخرى الوحيدة التي تقدمها أن القدر الموجود على الموقد لا يعمل بنفس القدر هو العد التنازلي المؤقت: يمكنك اختيار وقت الطهي الآمن مع العلم أنه سينطفئ تلقائيًا متى تم التنفيذ. خيار أكثر أمانًا إذا كنت تريد الخروج وترك الطباخ يعمل.

يستخدم طاقة 1500 واط ، أي حوالي نصف طاقة الفرن الكهربائي. لذلك ، إذا كنت تطبخ ، على سبيل المثال ، بضع بطاطس مغلفة ، فهذا خيار أكثر كفاءة في استخدام الطاقة. لكن الميكروويف سيكون أكثر كفاءة.

JML GoChef 8-in-1 طباخ متعدد الوظائف غير لاصق - ما هو شكل استخدامه؟

بحثنا في كتيب JML المكون من 30 وصفة وقررنا اختباره من خلال صنع رقائق مطبوخة ثلاث مرات حيث يستخدم هذا وظائف السلق والقلي.

قم أولاً بإضافة الماء حتى خط الملء ، ثم قم بتشغيل الغطاء ، ثم قم بتشغيله على 220 درجة مئوية وانتظر... استغرق الأمر 11 دقيقة حتى يغلي.

بعد 5 دقائق من الغلي على نار هادئة عند 120 درجة مئوية ، يتم بعد ذلك تجفيف الرقائق وتنظيف المقلاة وتعبئتها بما يقرب من 3 لترات من الزيت ، ثم إعادة تشغيل الحرارة. تُقلى الرقائق على حرارة 140 درجة مئوية ، وتُبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، ثم تُقلى على حرارة 180 درجة مئوية.

لم تكن هذه وصفة سريعة. الرقائق الثلاثية المطبوخة بطيئة ، مثل الوجبات السريعة لكننا وجدنا أنه من المثير للصدمة المدة التي استغرقتها JML لتسخن في كل مرة. وكانت أوقات الطهي أبطأ من المتوقع ، حيث استغرقت الزريعة النهائية 19 دقيقة للرقائق الذهبية.

علاوة على ذلك ، يبدو أن منظم الحرارة ضعيف الإعداد. الفكرة هي أن الضوء الأخضر يضيء عندما يسخن وينطفئ عندما ترتفع درجة الحرارة. مع معظم الأجهزة ، تتوقع أن يضيء هذا الضوء وينطفئ كل دقيقتين. كان ضوء JML يضيء وينطفئ كل 15 ثانية ، مما يتركك تشعر بالارتباك: هل كانت درجة حرارة المقلاة على درجة حرارة أم لا؟

بالرغم من أن مؤقت الساعة سهل الاستخدام لأوقات الطهي الأطول ، إلا أنه لم يكن مفيدًا للغاية بالنسبة للرقائق. يمكنك استخدام الوقت حتى 120 دقيقة ، ولكن يصعب الحكم بدقة على أي شيء أقل من 10 دقائق. من الأسهل استخدام مؤقت مطبخ منفصل.

عندما يصل عداد التكتكة إلى الصفر ، فإنه يصدر "قرعًا" وينطفئ الموقد. يمكن أيضًا تشغيل JML دون استخدام المؤقت - مثالي للأطباق المطبوخة ببطء مثل بطن الخنزير المسحوب وسيقان الضأن ، وكلاهما من كتاب الوصفات.

بعد الطهي ، استغرق الجهاز وقتًا طويلاً حتى يبرد ثم يتم صب كل الزيت المطلوب. مما يعني أنه ليس عمليًا جدًا للاستخدام كمقلاة عميقة ويسلط الضوء على أحد عيوب المنتج: إنه متعدد الاستخدامات ولكن يمكنك طهي طبق واحد فقط في كل مرة. يخنة أو أرز ، دجاج أو شيبس.

كان من السهل تنظيف المقلاة غير اللاصقة ، على الرغم من أن الختم المطاطي حول الغطاء الزجاجي كان سهل التنظيف. تتناسب جميع الملحقات داخل المقلاة عندما لا تكون قيد الاستخدام.

هل يجب علي شراء طباخ JML GoChef 8-in-1 غير اللاصق متعدد الوظائف؟

لا. من المسلم به أنه يفعل أكثر بكثير من متوسط ​​طباخك البطيء ، لكنه أكثر بقليل من قدر ساخن. لسنا مقتنعين أنك بحاجة إلى هذا الطباخ الضخم إلا إذا كنت تعيش في سرير بدون مطبخ. إنه متعدد الاستخدامات... لكن القدر كذلك. انه بطئ. ويمكنك طهي طبق واحد فقط في كل مرة.

إذا كنت تبحث عن طباخ متعدد الاستخدامات ، ففكر في طباخ تيفال متعدد الاستخدامات 8 في 1 RK302E15 أو سيج ريزوتو بلس. أو إذا لم يكن المال شيئًا وتفتقر إلى الثقة كطباخ ، ففكر في الثمن ولكن سريعًا تيفال كوك فور مي.

حكم

طباخ ضخم متعدد الاستخدامات... ولكنه بطيء وهو في الأساس قدر مجيد.