مراجعة سيج كويك تاتش كريسب

ما هو سيج كويك تاتش كريسب؟

Sage Quick Touch Crisp عبارة عن مجموعة شواء بالميكروويف تحتوي على جميع ميزات الطعام التي نتوقعها من Sage.

يتضمن ذلك مجموعة كبيرة من برامج الطهي ، وحوض هش للطهي الشامل ، وأدوات تحكم سهلة الاستخدام. إنه جهاز رائع - لكنه غالي الثمن.

سيج كويك تاتش كريسب - التصميم والميزات

يبدو Quick Touch Crisp مشابهًا جدًا لـ Quick Touch ونهايته المصقولة من الفولاذ المقاوم للصدأ. ومع ذلك ، فإن هذا الطراز الأحدث عبارة عن مجموعة مكونة من شواية ميكروويف ويأتي مع مقلاة ذكية مقاس 290 مم على أرجل يمكن طيها لأسفل للشواء ثم طيها بعيدًا عندما تريد أن تكون المقلاة منخفضة. يعمل الميكروويف العاكس على تنظيم الطاقة للحصول على تسخين أكثر.

يمكنك الطهي مباشرة ، أو النفخ للطهي الذكي / الشواية ، أو إعادة التسخين الذكي أو التذويب الذكي - كل ذلك من لوحة التحكم إلى اليمين. هذه بدورها تقودك إلى قوائم مكتوبة لتحديد نوع الطعام ؛ هناك الكثير لسرده هنا. يوجد 16 خيارًا لـ Smart Cook / Grill وحده ، وبعضها ينقسم إلى قوائم فرعية أخرى. يمكنك طهي جميع الأنواع: كل شيء من الخضار المحمصة إلى المكسرات المحمصة.

هناك أيضًا عشرة أزرار مختصرة مخفية داخل الباب. زر واحد لحفظ البرنامج المفضل لديك والآخر للشواء. أما الأنواع الأخرى فهي للأطعمة الشعبية: المشروبات ، والفاصوليا المخبوزة ، والبطاطا المخبوزة ، والبيتزا ، والجبن المشوي ، والكراميل ، والشوكولاتة الذائبة ، والزبدة الطرية.

الضوابط والميزات مثيرة للإعجاب. هناك ساعة ، ومؤقت مطبخ ، وقفل أمان للأطفال ، كما تقدم لك Quick Touch Crisp خيارًا لاختيار ما إذا كان سيتم عرض الوزن بالجرام أو بالأوقية. أخيرًا ، يعمل زر "A Bit More" الشهير من Sage تمامًا كما هو مكتوب على العلبة.

سيج كويك تاتش كريسب - ما هو شكل الاستخدام؟

يعد الجبن على الخبز المحمص اختبارًا رائعًا للشواية ، لذلك قمت باختبار برنامج Sage's Grilled Cheese - يمكن استخدامه للسندويشات المغلقة أو المفتوحة. يستخدم البرنامج وعاء كريسبر ، المصمم للتسخين في الميكروويف ليصبح بنيًا وهشًا الأطعمة التي قد تصبح فطرية من الطهي في الميكروويف - الفطائر والكيش والمعجنات والبيتزا ، من أجل مثال.

أولاً ، تم تسخين صينية Crisper Pan لمدة ثلاث دقائق ، ثم أخبرنا دليل التعليمات بإضافة شريحة منها الخبز (مدهون بالزبدة على كلا الجانبين) وتقليبها وإضافة الجبن في منتصف مدة الطهي ستة محضر جلسة.

كانت النتيجة لذيذة: رطبة ومضغوطة ومقرمشة. يمكن القول ، في المرة التالية التي سأختار فيها إيقاف البرنامج قبل 30 ثانية. تستوعب صينية Crisper Pan ما يصل إلى ثلاث شرائح من الخبز. وكان من السهل مراقبة التقدم لأن تجويف الجهاز مضاء جيدًا.

كان طهي البيتزا المجمدة مشابهًا جدًا. حدد برنامج البيتزا - يمكنك اختيار طازجة أو مجمدة - ثم ما إذا كنت ترغب في تسخين Crisper Pan لمدة ثلاث دقائق. ثم تختار الكمية: شريحة إلى ست شرائح. كانت شريتي المفردة تستغرق وقتًا في الطهي لمدة ست دقائق.

بعد ثلاث دقائق ، طُلب مني إعادة ترتيب الطعام - على الرغم من عدم وجود فائدة تذكر مع شريحة واحدة فقط من البيتزا في المقلاة ، إلا أنه كان تذكيرًا جيدًا للتحقق من التقدم. كانت البيتزا مطبوخة بشكل جيد بالفعل ، لذا أوقفتها بعد أربع دقائق من وقت الطهي. كان الجانب السفلي مقرمشًا بمهارة وكان الجزء العلوي ذائبًا. كان الجبن قد انسكب قليلاً ، لكن لم يحترق في المقلاة. البيتزا طعمها جيد جدا.

أدوات التحكم في Sage Quick Touch Crisp ممتازة. كان من الصعب بعض الشيء في البداية تذكر أي من المقابض يتم استخدامه في نقاط مختلفة في القائمة ، ولكن إذا لم يكن أحدهما ، فهو الآخر - لم يكن هذا مزعجًا أبدًا. في النهاية ، قمت بلف أن المقبض الموجود على اليسار يتحكم في العناصر الموجودة على يسار الشاشة ، والمقبض الموجود على اليمين يتحكم في الأشياء الموجودة على اليمين. بسيط جدا.

انتقادي الوحيد لعناصر التحكم هو أنك تضغط على أي زر لإيقاظ Sage ، ثم تضطر إلى الضغط مرة ثانية لتحديده. لماذا ليس مرة واحدة فقط؟

لم أتمكن من العثور على إعداد كومبي مثالي لطهي طبق من جبن القرنبيط ، لذلك قمت بوضعه في الميكروويف للحصول على بينما ، ثم ضعه في برنامج Cook & Grill المصمم للبيتزا الطازجة ، في الميكروويف للطبق قليلاً طويل. كان الشوي صعبًا لأن طبقنا لم يكن مناسبًا تمامًا لكرسبر بان. نتيجة لذلك ، تم وضع زاوية في زاوية بحيث تم عمل جانب واحد من الطبق أكثر قليلاً من الآخر. كنت سأرحب بقدر أكبر من السيطرة على مستوى الشواية.

تضمنت إزالة الجليد عن خبز البيتا تحديد الطاقة ووقت الطهي يدويًا ، لأنها غير مناسبة في أربع فئات (لحم ، دجاج ، شوربة ، وجبات مجمدة) أو كميات (100 جرام كحد أدنى ، أحيانًا أكثر). لكن ضبط الميكروويف كان أمرًا بديهيًا: أدر مقبض الطاقة إلى أن تصبح ميزة Defrost على الشاشة ، ثم استخدم المقبض الأيمن لضبط الوقت. خرج البيتا دافئًا ، لكنه رطب قليلاً. لقد جربت الزر "A Bit More" فقط لأرى ما فعله وتم إذابة الثلج لمدة 10 ثوانٍ أخرى: اختيار جيد إذا كنت قد انتهيت للتو من 30.

أخيرًا ، غلاف البطاطس: اختبار آخر لبرامج الاختصارات الخاصة بـ Sage. كان 400 جرام من البطاطس على الجانب الكبير ولكن الإرشادات تشير إلى 300 جرام من البطاطس ، لذلك قمت بإدخاله في القائمة باعتباره بطاطا واحدة واتبع التعليمات لاستخدام Crisper Pan لأسفل وترتيب البطاطس إلى الخارج. لقد بدأ وقت الطهي لمدة تسع دقائق ، مما دفعني إلى قلب البطاطس في منتصف هذا الوقت.

في نهاية الدقائق التسع ، لم يكن البطاطا مطبوخة في أي مكان. عرض فيلم "A Bit More" مدة طهي أخرى تبلغ 1:21 دقيقة. لا يزال هناك طريق طويل لنقطعه. في هذه المرحلة ، كان من الجيد أن يكون لديك خيار الضغط على الزر مرتين للحصول على "A Bit More Bit More" ، ولكن نظرًا لأن ذلك لم يكن خيارًا ، فقد كان ذلك في 1:21 دقيقة. في النهاية ، كانت المرة الرابعة التي يحالف فيها الحظ - بإجمالي وقت طهي يزيد قليلاً عن 14 دقيقة.

كانت النتيجة جيدة جدًا: رقيق من الداخل وقسم علوي وأسفل هش قليلاً. لقد كان تحسينًا على البطاطس التي تستخدم في الميكروويف فقط ، ولكن لم يكن تحسنًا ملحوظًا ؛ لا يمكنك أن تمررها على أنها مخبوزة في الفرن.

لقد تأثرت بمدى ضآلة التجويف الذي تم تبخيره بالبخار. ولأن Crisper Pan عبارة عن معدن ساخن ، فلا توجد علامات للتكثف عليه لجعل الطعام رطبًا. كان التنظيف سهلاً للغاية: وعاء كريسبر آمن للغسيل في غسالة الأطباق.

هل يجب أن أشتري Sage Quick Touch Crisp؟

إذا لم تؤدِّ بطاقة السعر إلى إيقافك ، فهذه عملية شراء رائعة. سوف تروق ميزات الطعام الخاصة به للطاهي الحريص والضوابط واضحة ومباشرة لإثبات جاذبيتها للمبتدئين أيضًا.

إذا كانت لديك ميزانية ، فابحث عن باناسونيك DF386 كومبي أو الأكثر أساسية ، الميكروويف فقط Beko MOF 20110.

حكم

قد يكون The Sage غالي الثمن ، لكنه رائع لمحبي الطعام.