مراجعة خلاط كيتشن ايد الماسي

ما هو الخلاط الماسي KitchenAid؟

الخلاط الماسي KitchenAid مصمم لأولئك الذين يحبون الصلصات والحساء على نحو سلس وعصائرهم أكثر حريرًا. نسخة أكثر نضجًا من الخلاط الحرفي القديم المحبوب ، يوفر Diamond سعة أكبر ومجموعة من الوظائف المفيدة التي تمكنه من معالجة أي طعام تقريبًا في إبريقه. يعتبر الطعام الساخن والثلج من اختصاصه ، ولكنه يعد أيضًا بالإسراع من خلال المرق المتكتل والأطعمة المجمدة والفواكه والخضروات واللحوم والبسكويت والخبز.

KitchenAid Diamond Blender - التصميم والميزات

يسمى هذا الخلاط الماسي بسبب متانته بالإضافة إلى إبريقه ذي الأوجه ، وقد ورث هذا الخلاط بعض ميزات التصميم من الخلاط الحرفي ، ولكن معظمها إضافات جديدة.

انتهى دور الإبريق الزجاجي ، واستُبدل بإبريق بلاستيكي أخف بأربع شفرات. سعتها أكبر بكثير حيث تبلغ 1.75 لترًا ، مع قياسات واضحة للعيان من الأمام والخلف (في أكواب / أوقية و مل / لتر) ، وغطاء محكم الضغط وكوب قياس قابل للفصل.

الأزرار الموجودة على اللوحة الأمامية أكثر أناقة وزاوية ، وبينما يتم تمثيل الوظائف بالرموز ، فمن السهل فهمها دون مراجعة الدليل. خمسة أزرار في الجزء العلوي تتحكم في الوظائف الرئيسية - الطعام الساخن ، والتقطيع ، والخلط ، والهريس ، والتسييل - بينما يستقر Crush Ice و Pulse على جانب واحد من زر الطاقة.

القاعدة نفسها ، كما هو الحال مع معظم طرز KitchenAid ، مصنوعة من معدن مصبوب بأحد الألوان الأربعة: Empire Red أو Onyx Black أو Almond Cream أو Contour Silver. يعتني متجر الكابلات العملي الموجود أسفله بأي ثنيات إضافية ، والتي يبلغ ارتفاعها 114.3 سم ، مما يساعد على توفير عدة خيارات لمكان استخدام الخلاط.

من ناحية البصمة ، تكون الماكينة مضغوطة نسبيًا مقارنة بمعظمها ، ولكنها طويلة لاستيعاب سعة الإبريق ، مما يعني أنه قد يضطر إلى العيش على سطح عمل بدلاً من خزانة ، ما لم يكن كذلك مفكك. يبلغ متوسط ​​وزنها 4.5 كجم ، لذا فإن تحريكها ليس شاقًا للغاية.

على الرغم من عدم تضمين كتاب وصفات ، إلا أن هناك الكثير من النصائح للحصول على أفضل النتائج من الأطعمة المختلفة - مثل صنع أغذية الأطفال أو عجينة الفطائر - في التعليمات.

الخلاط الماسي ، كيتشن إيد - كيف يبدو استخدامه؟

يعد تجميع الماكينة معًا عملية بديهية - يدور الإبريق بإحكام في القاعدة ، ويدفع غطاءه من الأعلى حتى يصبح في مكانه بوضوح ويلتف كوب القياس للداخل. يتميز الغطاء بحلقة لإزالته ولا توجد أخاديد متشابكة ، مما يجعل خلعه أسهل بكثير. تناسبها أيضًا الفوهة ، لذا لا توجد بقع.

بدأنا باستخدام وظيفة الفرم على الجزر. أثناء إسقاطها بشكل متقطع في البداية ، كانت القطع الماسية ناعمة والجزر المحضر في التكتل ، ممسكًا بقطع أكبر كانت قد غزلت بعيدًا عن الشفرات. أعطى البدء بكمية أكبر والتجريف بين الاستخدامات نتيجة أفضل ، على الرغم من أنها لم تكن متسقة مثل معالج الطعام.

أنظر أيضا:أفضل المحامص

كان أداء وظيفة الطعام الساخن أفضل بكثير. يعمل كبرنامج ، يبدأ ببطء عند 2000 دورة في الدقيقة ويرتفع إلى 11500 دورة في الدقيقة لالتقاط الأنفاس. السرعة القصوى عالية بشكل لا يصدق لفترة قصيرة من الجري ، لكن اتساق شوربة الجزر والعدس بالبخار التي كنا نضعها كانت رائعة - سميكة ولزجة ومثيرة للإعجاب مطعم قياسي. يعد كشط الوعاء مع تجنب الشفرات أمرًا محرجًا بعض الشيء ، لكن الجوانب المستقيمة تجعله أسهل.

بعد ذلك ، جربنا وظيفة Crush Ice. برنامج نابض ، مرة أخرى لديه بداية بطيئة تحول المكعبات إلى ثلج ناعم دون تحويلها إلى ماء ، مما يجعلها مثالية لمشروب السلاش المنكه والكوكتيلات. أخيرًا ، استخدمنا وظيفة Liquify لصنع الزبادي المجمد من الزبادي العادي والفواكه المجمدة مسبقًا. بينما استغرق هذا وقتًا أطول قليلاً من تكسير الثلج ، كانت النتيجة سلسة ولا تزال مجمدة جزئيًا ، ولا تحتاج إلا إلى القليل من الوقت الإضافي لإعادة التجميد صلبًا.

كان التنظيف بعد ذلك أمرًا بسيطًا - فهو مناسب للغسل يدويًا وغسل الأطباق ، بالإضافة إلى أن اللمسة النهائية المتينة للقاعدة تعني أنها تحتاج فقط إلى مسح سريع لإزالة أي بقايا.

هل يجب علي شراء الخلاط الماسي من كيتشن ايد؟

ليس هناك من ينكر أن هناك الكثير من الخلاطات في السوق ، ولكن هناك القليل جدًا منها مدروس جيدًا وقويًا مثل هذا الخلاط. بدلاً من نهج السرعة الواحدة التي تناسب الجميع ، فإن برامج Diamond المصممة خصيصًا تزيل التخمين من إعداد الطعام اليومي - ضروري إذا كنت حريصًا على تحقيق نتائج سلسة دون عناء كل الوقت. تعمل مجموعة ميزات التصميم على تسهيل استخدامه ، بالإضافة إلى وجود بعض العناصر ، مثل منع التسرب إبريق من قطعة واحدة وغطائه المناسب بشكل مريح ، مما يضمن استمراره في تناول الطعام خلال سنوات تأتي.

حكم

من خلال توفير الموثوقية والقوة والوظائف بدون سعر مرتفع ، يمكن أن يكون Diamond Blender أفضل صديق للطباخ.

بعد ذلك ، اقرأ المزيدمراجعات الأجهزة المنزلية