مراجعة Weber Spirit Premium S-320

ما هو Weber Spirit Premium S-320؟

إن Weber Spirit Premium S-320 عبارة عن شواية غاز عملاقة. كنا في البداية متشائمين بشأن حجمها وسعرها ، لكنها استحوذت على اهتمامنا بطهيها المتسق و- بشكل مدهش- نكهة الشواء.

إذا كنت تعيش لموسم الشواء ، فإن هذا الوحش يستحق التفكير فيه - خاصة إذا كنت سعيدًا بالتسوق عبر الإنترنت للحصول على أفضل سعر.

Weber Spirit Premium S-320 - التصميم والميزات

هذه شواية غاز كبيرة من الطراز الأول. يكشف رفع الغطاء عن ثلاث شعلات تعمل بالغاز يتم التحكم فيها بشكل مستقل (احتفظ بالشعل الأوسط مغلقًا للطهي بشكل غير مباشر). يتم تغطية كل موقد بقضبان "Flavorizer" ، والتي تنتج دخانًا منكهًا حيث تتساقط العصائر الدهنية من طعامك على القضبان الساخنة. لذلك على الرغم من عدم استخدام الفحم ، لا يزال الطعام يستفيد من نكهة الشواء.

تشتمل الوحدة أيضًا على موقد جانبي لتسخين الصلصات والمرق ، وحاجز زجاجة غاز على الجانب الآخر. تتضمن تفاصيل التصميم حامل بهار وستة حوامل أدوات وطاولة جانبية وخزانة تخزين. لقد وجدنا أن كل هذه الأشياء جيدة ، بصرف النظر عن شاشة زجاجة الغاز - كانت الزجاجة التي يبلغ وزنها 13 كجم واسعة جدًا بحيث لا يمكن وضعها في الشاشة وطويلة جدًا بحيث لا يمكن وضعها داخل خزانة التخزين.

مثل Weber Master-Touch ، يأتي مع نظام شواء جورميه (GBS). ارفع قسمًا في المنتصف ويمكنك إضافة مجموعة كبيرة من ملحقات عشاق الطعام مثل مقلاة وشواية وحجر بيتزا ومحمصة دواجن وفرن هولندي وشبكة تحميص.

شعرنا أن Weber بدت رائعة ، لكننا كنا قلقين قليلاً بشأن الكيفية التي ستتحمل بها على مر السنين. اعتقدنا أيضًا أن مقياس درجة الحرارة الصغير في الغطاء بدا سخيفًا: صغير جدًا بالنسبة لحجم الوحدة.

Weber Spirit Premium S-320 - ما هو شكل استخدامه؟

بمجرد استلام مشوى الغاز من Weber ، استعد لقضاء بعض الوقت في التجميع. بمفرده ، استغرق الأمر ساعتين لتجميعها.

الكم الهائل من التجميع مخيف ، على الرغم من أنه لا يتطلب سوى مفك براغي. ومع ذلك ، كانت التعليمات واضحة وكانت الأجزاء المختلفة معبأة بدقة في أكياس ذات أحرف فردية لكل مرحلة ، مما جعل الأمور أسهل. تصل التعليمات إلى حد التحذير من الأخطاء الشائعة - ما لا يجب فعله.

تم تركيب منظم الغاز على الخرطوم بالفعل ، وهي لمسة لطيفة. ومع ذلك ، لا تزال العملية تبدو وكأنها جحيم حزمة مسطحة من ايكيا. من الأفضل السماح بفترة ما بعد الظهيرة وبيرة أو اثنتين لإكمال التجميع ، بدلاً من محاولة الجري فيه.

باستخدام الإشعال ، أضاء المشوى في ثوان. يتوفر خيار إضاءة المطابقة أيضًا ، مع حامل سلك طويل تم توفيره لهذا الغرض (الشعلات منخفضة ، بعيدًا عن متناول اليد).

مثل العديد من هواة الشواء ، كان المختبرين لدينا ساخرين بشأن براعتها في الشواء - لمجرد أنها غاز. لكنهم سرعان ما كانوا يأكلون كلماتهم ، إلى جانب الدجاج المطبوخ جيدًا ؛ لا يزال رطبًا ومقرمشًا من الخارج.

كان الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أن الطعام كان بالفعل مشويًا ، مما دفع إلى النقد المعتاد "إذا كنت سأستخدم الغاز ، فقد أطهو الطعام في المطبخ أيضًا". يُفترض أن هذا بفضل ألواح "Flavorizer".

من حيث الحجم ، فإن Weber S-320 مثير للإعجاب. مساحة الطهي شاسعة ، مما يعني أن إطعام حفلة كاملة في فترة زمنية قصيرة لن يكون مشكلة على الإطلاق. أدوات التحكم ممتازة ، بالإضافة إلى وجود رف تدفئة أعلى للكعك أو للحفاظ على الطعام المطبوخ دافئًا.

لم يكن لدينا أي ملحقات GBS لتجربتها في Weber ، ولكن من الواضح أنها ستضيف فقط إلى تنوعها باعتبارها قلب المطبخ الخارجي.

هل يجب أن أشتري Weber Spirit Premium S-320؟

لقد تم إغراءنا بتخفيض سعر Weber Spirit Premium S-320 ببساطة ، ولكن يمكنك التسوق ويمكنك الحصول عليه مقابل أقل بكثير من سعر التجزئة الموصى به البالغ 999 جنيهًا إسترلينيًا. إنه يمثل مطبخًا رائعًا في الهواء الطلق ، لذلك إذا كنت شخصًا يقضي الكثير من الصيف في الترفيه في الهواء الطلق ، فهذا شراء يستحق العناء.

يعتبر الغاز أيضًا خيارًا رائعًا على شرفة السطح ، أو في أي منطقة أخرى حيث قد يكون الشواء بالفحم غير حكيم. إذا كانت ميزانيتك أكثر صرامة ، فعندئذٍ من عشاق المتعة والطعام Char-Broil Big Easy SRG عروض الشواء بالغاز وأكثر ، أو Char-Broil Kettleman شواية فحم جيدة الحجم.

حكم

شواء بالغاز كبير الحجم ومذهل يطبخ العاصفة. إذا كنت تعيش لموسم الشواء ، فإن Weber Spirit Premium S-320 يستحق التفكير فيه.