مراجعة خلاط بوش MSM67160GB

ما هو الخلاط اليدوي من بوش MSM67160GB؟

بدلاً من وضع معالج الطعام على سطح العمل ، توفر الخلاطات اللاصقة طريقة سريعة لخفق كميات صغيرة. ومع ذلك ، يفتقر الكثيرون إلى القوة.

ليس الأمر كذلك ، فإن الخلاط اليدوي Bosch MSM67160GB ، الذي يضغط على محرك منخفض الاهتزاز وهادئ 750 واط في شكله النحيف ، وحتى لديه زر Turbo للحصول على أقصى طاقة.

بالإضافة إلى شفرات QuattroBlade رباعية الأجنحة على قدمها الرئيسية للخلط والتقطيع والهرس ، كما أنها تأتي مع خفاقة مع علبة تروس (تمنحها مقاومة إضافية) ، مرفق لمعالجة الأطعمة - مثل الثوم والبصل والأعشاب والجبن والمكسرات - وأغطية كل من دورق التقطيع والخلاط ، حتى تتمكن من تناول الطعام وتخزينه محتويات. على الرغم من حجم محركها ، إلا أنها تظل خفيفة الوزن عند 1.3 كجم ، لذلك يمكنها التعامل مع المهام الشاقة بالإضافة إلى المهام الخفيفة.

خلاط يدوي بوش MSM67160GB - التصميم والميزات

الراحة هي اسم اللعبة مع Bosch Hand Blender ، وتذهب معظم تفاصيلها لتحقيق ذلك.

قدمها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي خير مثال على ذلك. لم يتم تصميمه ليكون مضادًا لتناثر السوائل لإزالة الحاجة إلى مسح سطح العمل فحسب ، بل إن QuattroBlade - عبارة عن مجموعة بزاوية من أربعة سكاكين حادة - تهدف إلى المعالجة بسرعة وبشكل متساو.

بطريقة مماثلة ، يلغي زر Turbo الموجود في المقدمة الحاجة إلى التمرير لأعلى عبر السرعات ، مما يوفر أقصى قوة مزج دفعة واحدة.

متعلق ب: مراجعة خلاط اليد مورفي ريتشاردز 402052

يوجد فوق Turbo زر واحد كبير لتنشيط السرعة المختارة - المحددة بواسطة قرص في الجزء العلوي من الجهاز - وعلى الجانبين توجد أزرار التحرير لفصل كل أداة. يوجد دورق للخلط لتقليل البقع ، وللتجهيز الجاف للأطعمة ، يوجد قاطع عالمي بشفرة مزدوجة قابلة للإزالة.

Bosch MSM67160GB Hand Blender - ما هو شكل استخدامه؟

أبرز ما يميز الخلاط اليدوي من Bosch هو سهولة الإمساك به ، وذلك بفضل المقبض المصمم بشكل هندسي مع طلاء ناعم الملمس وغير قابل للانزلاق. إلى جانب كونه خفيفًا نسبيًا ، فهو متوازن أيضًا. بدأنا اختبارنا بتجربة إحدى الوصفات المتوفرة لعجينة الكريب.

وضعنا الحليب والبيض والطحين والزبدة المذابة في الدورق ، وقمنا بغمر قاعدة الخلاط. القياسات على جانب الدورق جعلت سكب الحليب لهذه الوصفة أمرًا سهلاً.

بدأنا بسرعة منخفضة تبلغ 3 لدمج المكونات مبدئيًا ، قبل أن نصل إلى 5. كان هناك بعض الشفط بين القدم وقاعدة الدورق ، لكنه لم يكن قويًا لدرجة أنه يمكن قفله في الجزء السفلي ، ويمكن سحبه بعيدًا أثناء الاستخدام.

أدى تعويم الشفرة على ارتفاع بضعة سنتيمترات فوق قاعدة الدورق إلى منع الشفط. بعد دقيقة أو دقيقتين ، أصبح الخليط ناعمًا ولونًا ثابتًا ومقلية جيدًا.

بعد ذلك ، قمنا بتبديل قدم المزج بعلبة التروس ومرفق خفق البالون. بإضافة بياض بيضة إلى الدورق ، قمنا ببطء بتحويل الخلاط اليدوي إلى أقصى سرعة له وهي 12. لم تكن هناك حاجة للتوقف والبدء أثناء زيادة السرعة - كان من الممكن إبقاء إصبعك على زر الطاقة وتشغيل القرص الموجود في الأعلى في وقت واحد. بعد ثلاث دقائق ، أصبح بياض البيض متماسكًا ، وعندما مقلوب ، ظل في الدورق.

بالانتقال إلى القاطع العالمي ، أضفنا حفنة من مكعبات الثلج إلى الحاوية وربطنا غطاء التروس ، والذي تم لفه في مكانه. ثم انشق جسم الخلاط اليدوي في الأعلى. لهذا ، استخدمنا زر Turbo مرة أخرى ، في رشقات نارية تشبه النبضات لتحويل المكعبات إلى ثلج. الحاوية لها قاعدة غير قابلة للانزلاق ، لذلك لا تتحرك على سطح العمل أثناء الاستخدام.

بمجرد الانتهاء ، تمت معالجة الثلج المسحوق باستمرار ولا يزال مجمداً ، دون أي ذوبان يمكن تمييزه - وهو مثالي للكوكتيلات.

انتهينا باستخدام القاطع العالمي لمعالجة الجزر. نظرًا لأن الحاوية مضغوطة تمامًا ، فلا تزال هناك حاجة لتحضير الخضار مسبقًا حتى تتناسب مع الداخل.

بمجرد تقطيعها إلى قطع يمكن التحكم فيها ، استخدمنا زر Turbo لمعالجتها بحركة سلسة واحدة ؛ استغرق هذا حوالي 15 ثانية. تم تقطيع قطع الجزر إلى قطع ممزقة باستمرار ، مع عدم وجود كتل متبقية. مغطاة بالغطاء ، بقيت طازجة في الثلاجة لبضعة أيام.

كانت جميع الأجزاء التي تلامس الطعام عن قرب - ساق الخلط والحاويات والمضرب والأغطية - آمنة للغسل في غسالة الأطباق ، ولكن يجب مسح علبة التروس وغطاء تروس القاطع العالمي بعد الاستخدام ، مما يجعل التنظيف حالة تذكر بعدم وضع كل شيء في غسالة صحون.

هل يجب علي شراء الخلاط اليدوي MSM67160GB؟

يؤدي الخلاط اليدوي وظائفه بشكل جيد وأداءه القوي لا تشوبه شائبة. ومع ذلك ، في حين أنه سيهتم بالأعمال اليومية ، فإنه يفتقر إلى الإضافات المفيدة ، مثل ساق الهرس أو إبريق بحجم جيد. هذا يحد من تعدد استخداماته لتقطيع وجلد وخلط كميات صغيرة.

ونتيجة لذلك ، فهو مثالي لخلط الحساء في الموقع ، وإعداد طعام للأطفال أو الأسر المنفردة - ولكن المهام الأكبر قد تتطلب جهازًا بالحجم الكامل.

حكم

جيد للطهاة العرضيين الذين يفتقرون إلى الوقت وعشاق صنع الحساء.