مراجعة Char-Broil X200 Grill2Go

ما هو Char-Broil X200 Grill2Go

كما قد يوحي لقب "Grill2Go" ، هذه حفلة شواء مصممة لمرافقتك عندما تكون بالخارج. حتى لو لم تكن من محبي الطهي أثناء التنقل ، فإن صغر حجمها يجعلها خيارًا جيدًا لأدوات الشواء في الشرفة أيضًا.

يتم تشغيل X200 Grill2Go بواسطة عبوات غاز محمولة وتستفيد مما تسميه Char-Broil TRU-Infrared Cooking. يهدف هذا إلى الاحتفاظ بالرطوبة في الطعام الذي تطبخه ، وتقليل التوهجات وكذلك تقليل استهلاك الغاز. تشمل الميزات المفيدة الأخرى مقياس درجة الحرارة المدمج في الغطاء.

الشيء الوحيد الذي يجعل X200 Grill2Go ينخفض ​​حقًا هو مدى صعوبة تنظيفه بعد الانتهاء. وعندما يتعلق الأمر بحفلات الشواء ، فهذه مشكلة كبيرة.

متعلق ب: أفضل حفلات الشواء

Char-Broil X200 Grill2Go - التصميم والميزات

تم تصميم X200 Grill2Go مثل الخزان. هذا ينطبق على هيكلها المعدني ومدى ثقلها عند حوالي 12 كجم. على الرغم من أن هذه الشواية محمولة ، إلا أنها شيء ترميه في صندوق سيارتك ، بدلاً من حملها في الواقع.

يساعد زوج المقابض على كل جانب في الالتفاف حوله على الأقل. بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من ثقلها ، إلا أنها ليست كبيرة بشكل خاص ، مما يعني أنها جلست بسعادة على طاولة صغيرة نسبيًا في شرفتي.

يجعل هيكلها المصنوع من الألمنيوم المصبوب هذا الوحش يشعر بالقوة ، كما لو أنه سيصمد لسنوات من الاستخدام. توجد مزلاج آمنة لإبقاء الغطاء مغلقًا أثناء النقل. يحتوي الجزء العلوي من الغطاء على منظم حرارة مفيد لمراقبة درجات الحرارة.

هناك القليل جدًا من التجميع المطلوب خارج الصندوق أيضًا ، لذلك يمكنك أن تكون خارج الصندوق وتعمل بشكل جيد وبسرعة. بمجرد الانتهاء من شق مكوناته - صينية التنقيط التي توضع تحتها ، على سبيل المثال - كل ما تبقى هو لف اسطوانة غاز البروبان المحمولة. إذا كنت ترغب في استخدام أسطوانة غاز كاملة الحجم أو إمداد منزل متنقل ، فستحتاج إلى اختيار محول خرطوم منفصل مقابل حوالي 25 جنيهًا إسترلينيًا.

Char-Broil X200 Grill2Go - ما هو شكل الاستخدام؟

لا يمكن أن يكون إعداد X200 Grill2Go واستخدامه أكثر بساطة ، وهو أمر مرحب به. يمكنك أن تكون جاهزًا وتعمل في غضون ثوانٍ من شد أسطوانة غاز. اضبط درجة الحرارة باستخدام قرص ، ويمكنك تشغيل موقد الغاز باستخدام إشعال إلكتروني سهل الاستخدام ، والذي وجدته سيشعله بشكل موثوق في كل مرة.

ستحتاج إلى مغادرة Grill2Go للتسخين المسبق لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ولكن بمجرد انقضاء هذه الفترة ، تكون على ما يرام. يعد مقياس درجة الحرارة في الأعلى أيضًا مساعدة كبيرة.

تقول Char-Broil أن "لوحة الباعث الفولاذية تحافظ على حرارة الأشعة تحت الحمراء الطبيعية للهب وتشع هذه الحرارة مرة أخرى إلى طعامك" ، وهذا يشكل أساس نظام الطهي TRU-Infrared. لقد وجدت أن البرغر وشرائح اللحم احتفظت بالكثير من عصائرها ، لكنني ما زلت أرى اندلاعًا عرضيًا من الشحوم تتساقط.

تشتت الحرارة بشكل موحد ونظرًا لأن هذه شواية تعمل بالغاز ، فإن الطهي مع الغطاء لأسفل يعد خيارًا - وهذا ليس هو الحال دائمًا مع الخيارات القائمة على الفحم.

الشبكة كبيرة بما يكفي للطهي لأربعة أشخاص بشكل مريح. من المزايا الرائعة للمقابض الجانبية أنها أثبتت فائدتها في تعليق الملقط وأواني الطبخ الأخرى.

قبل الانطلاق في الشواء الأول ، وللاستخدامات اللاحقة ، توصي Char-Broil "بتتبيل" شبكة الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، تمامًا كما لو كنت تعالج مقلاة من الحديد الزهر. يقول Char-Broil أنه يجب عليك طلاء الشبكة بزيت عالي الحرارة ، مثل زيت الكانولا أو زيت الفول السوداني ، قبل كل استخدام للمساعدة في تقليل الالتصاق وتسهيل التنظيف.

لسوء الحظ ، لا يزال التنظيف هو أكبر نقطة شائكة (يقصد التورية). من المفترض أن تترك Grill2Go على درجة حرارة قصوى لمدة 15 دقيقة في نهاية جلسة الشواء لحرق أي بقايا ، مما يجعل إزالة الرماد أسهل.

ومع ذلك ، لا يزال التنظيف صعبًا لأن البقايا المتفحمة كانت موجودة في أعماق الأخاديد المثلثة. يتم توفير أداة تنظيف ، ولكن هذا يدفع الرماد نحو حافة الشبكة ، مما يعني أنه لا يزال من الصعب إخراجها.

ستحتاج إلى دلو كبير نسبيًا من الماء والصابون لشطف الشبكة في النهاية. تأكد من تنظيف جانبي الشبكة أيضًا. أوصي باختيار فرشاة سلكية عالية الجودة ، لأن الأداة المضمنة لم تصل تمامًا إلى جميع الزوايا والشقوق.

لقد قمت بحساب متوسط ​​جلستي شواء كبيرتين من أسطوانة غاز واحدة محمولة ، مما يضعها في حوالي 3 جنيهات إسترلينية لكل استخدام عندما يتعلق الأمر بالغاز.

لماذا تشتري Char-Broil X200 Grill2Go؟

إذا كنت تبحث عن شواية قوية تعمل بالغاز يمكنك أن تأخذها على الطريق (ولا تحملها) ، فإن Grill2Go يقوم بعمل ممتاز في طهي الطعام بشكل موثوق به وسهولة استخدامه. على الرغم من تصنيفها على أنها محمولة ، إلا أنه من الأفضل التعامل مع هذا المشوى كنموذج صغير يمكنك أخذه معك عند الحاجة.

الجانب السلبي هو مدى صعوبة التنظيف بعد انتهاء المرح. إنه أمر صعب للغاية ، ولا يجعل المهمة التي يخافها الناس أكثر من غيرهم في نهاية حفل الشواء أمرًا سهلاً. إذا تمكنت من تجاوز ذلك ، فإن Char-Broil X200 Grill2Go يقدم نتائج جيدة.

حكم

شواية محمولة تم بناؤها مثل الخزان - ولكن من الصعب تنظيفها.