مراجعة Domo Teppanyaki XXL: سطح الطهي النهائي

حكم

يعد Domo Teppanyaki XXL أداة مطبخ رائعة ، وهو عبارة عن طبق متعدد الاستخدامات يتم طهيه بالتساوي. من الكميات الكبيرة من الطعام حيث تكون المقلاة محدودة للغاية ، إلى قطعة مركزية في الحفلة ، هذه الشواية مرنة للغاية وتأتي بسعر رائع.

بالنسبة لطهي الصفات الكبيرة ، أو تجربة أكثر تفاعلية ومتعة ، فإن المقلاة والموقد ليسا دائمًا أفضل مزيج. تقدم دومو تيبانياكي XXL للأمام: لوحة الطهي الكبيرة هذه يمكن استخدامها لتحضير الكثير الطعام دفعة واحدة ، أو حفلة شواء مؤقتة ، أو شيء تضعه على طاولة ليقوم الجميع بطهوه بأنفسهم غذاء.

حتى درجات حرارة الطهي عبر الطبق ، وسعر رائع ولمسة نهائية غير لاصقة تجعل هذا المنتج جيدًا - إذا كان لديك مساحة لتخزينه.

• سطح طهي كبير
• جامع الدهون مفيد
• ضوابط بسيطة

أكبر منتج في تشكيلة Teppanyaki لشركة Domo ، يتميز XXL بسطح طهي ضخم يبلغ 900 × 220 مم. هذا هو نوع الغرفة التي ستحصل عليها في حفل شواء كبير ، مثل جورج فورمان طبل. تتوفر منتجات أصغر حجمًا إذا لم يكن لديك مساحة لتخزين هذا الطراز ، وكلها تأتي بنفس التصميم والميزات.

بفضل المقابض الأنيقة على الجانب والقدمين التي تبقيها مرتفعة عن السطح ، يسهل تحريك Domo Teppanyaki XXL ووضعه في المكان الذي تريده. يمكنك أيضًا استخدام كابل تمديد لإخراجه إلى الخارج ، لاستخدامه كشواء مؤقت. يمكن وضع هذه اللوحة متعددة الاستخدامات على طاولة لتمكين العديد من الأشخاص من الطهي مرة واحدة ، أو ببساطة الجلوس على سطح العمل لزيادة المساحة لطهي الكثير من العناصر مرة واحدة.

تمنع الشفة الموجودة حول سطح الطهي الدهون من التدحرج على الجانب ، وتتيح لك فتحة التصريف في المقدمة دفع الدهون والزيت في صينية التنقيط التي تنزلق في الفتحة الموجودة في الأسفل.

يعني السطح غير اللاصق أنه يمكنك وضع معظم العناصر مباشرة على الصفيحة الساخنة ، ولكن لا بأس من استخدام القليل من الزيت (خاصة في المرة الأولى التي تستخدم فيها الطبق) للمساعدة في الطهي. القاعدة الوحيدة التي عليك اتباعها هي أنه لا يمكنك استخدام الأدوات المعدنية: البلاستيك أو الخشب جيد لتجنب خدش السطح.

يوجد منظم حرارة يتم توصيله بنهاية الصفيحة الساخنة ، لذا يمكنك ضبط الطاقة من 1 إلى 5 (مثل الموقد العادي). ستحتاج على الأرجح إلى القليل من التجريب والوقت لتعتاد على عناصر التحكم.

بمجرد الانتهاء من الطهي ، يجب ترك Domo Teppanyaki XXL ليبرد. يمكنك مسح أي فوضى أكبر بمنشفة المطبخ ، ويمكن تنظيف السطح الرئيسي بإسفنجة وقليل من سائل الغسيل. لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد ، ولكن اللوح القابل للإزالة الذي يمكنك غمره في الحوض كان من السهل تنظيفه.

• تسخين بالتساوي 
• يبرد تمامًا

يتمثل البحث الرئيسي لمنتج مثل Domo Teppanyaki XXL في مدى ارتفاع درجة حرارته وبشكل متساوٍ. عند تشغيل اللوح الساخن وضبطه على أقصى درجة حرارة ، تم تسخينه في غضون دقائق.

ثم استخدمت كاميرا Flir One الحرارية لالتقاط صورة للموقد. كما ترون من الصورة ، هناك عنصرا تسخين يعملان عبر العرض الكامل للموقد تقريبًا. بصرف النظر عن المناطق الأكثر برودة قليلاً على الجانبين ، يوزع Domo Teppanyaki XXL الحرارة بشكل متساوٍ. هذا يجعل الطهي أمرًا سهلاً للغاية ، حيث يمكنك وضع الطعام عمليًا في أي مكان والحصول على نفس النتائج.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون بعض المناطق الأكثر برودة على الحواف مفيدة: إذا كان هناك شيء يطبخ بسرعة كبيرة ، فيمكنك تحريكه إلى الجانب لمنع الاحتراق.

لقد اختبرت Domo Teppanyaki XXL في مجموعة متنوعة من المواقف ، من طهي النقانق إلى إعداد وجبة الإفطار لمجموعة من الأصدقاء في رحلة تخييم. في الصورة أدناه حزمة كاملة من لحم الخنزير المقدد النباتي. يوفر سطح الطهي الضخم مساحة كبيرة ، ويتم طهي كل شيء بنفس الوتيرة والوقت.

انتقلت إلى كباب الدجاج المتبل. هنا ، تريد أن ينضج الدجاج جيدًا ، ولكن ببطء يكفي ليظل رطبًا ولا تحترق الخضار. إليكم المكان الذي يتفوق فيه Domo Teppanyaki XXL: إنه يحتوي على دجاج مطهو جيدًا وخضروات متفحمة قليلاً.

المواصفات

لماذا نثق في صحافتنا؟

تأسست Trusted Reviews في عام 2004 لتقدم لقرائنا نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة حول ما يجب شراؤه.

اليوم ، لدينا 9 ملايين مستخدم شهريًا حول العالم ، ونقيم أكثر من 1000 منتج سنويًا.