Thermomix هي أداة المطبخ للحصول على عيد الميلاد هذا العام

ربما اضطررنا جميعًا لقضاء المزيد من الوقت في المنزل ، ولكن هذا يعني على الأقل أن الكثير منا قد وقع في حب الطبخ مرة أخرى. في حين أنني أفضل أن أكون قادرًا على قضاء المزيد من الوقت خارج منزلي ، ما زلت أرغب في صنع طعام جيد عندما أكون في المنزل. لهذا السبب ثيرمومكس TM6 هي أداة المطبخ للحصول على عيد الميلاد هذا العام.

في الواقع ، إنها أداة المطبخ التي يجب أن تحصل عليها ، توقف. بالتأكيد ، إنه مكلف للغاية (أكثر من 1000 جنيه إسترليني) لشيء يشبه الخلاط ، لكنه يحل محل العديد من الأجهزة الأخرى ويقوم بعملها بشكل أفضل.

بالإضافة إلى ذلك ، يواصل Thermomix تحديثه وإضافة ميزات جديدة. كانت إحدى المشكلات الطفيفة في الجهاز هي أن مجموعة الشفرات يجب أن تدور ، بغض النظر عن ما تقوم بطهيه. جرب طهي الطعام ببطء ، ويمكن أن ينتهي بك الأمر مع وعاء من المكونات المخلوطة. الآن ، هناك غطاء شفرة يمكنك إدخاله ، بحيث يمكنك استخدام مساحة الطهي بأكملها دون القلق بشأن تقطيع الشفرة للأشياء.

لا يؤدي ذلك إلى تحسين الطهي البطيء فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام وضع الفيديو sous في TM6 ، حيث تقوم بإغلاق الطعام داخل كيس وطهيه على درجة الحرارة المناسبة بدقة. مع شرائح اللحم ، يمكنك طهيها بالطريقة التي تريدها تمامًا ، بمجرد تحمير سريع على كلا الجانبين لإنهائها. يمكن أن يقدم Sous vide أيضًا سمكة مثالية دون أي جهد عمليًا.

مع Thermomix ، يمكنك صنع خبز ومعجنات رائعة ، وطهي الطعام وحرقه ، ومزج أي شيء عمليًا ، وحتى الخضار بالبخار وطهي الأرز. هناك القليل جدًا مما لا يمكنها فعله.

إذا كنت عالقًا في الإلهام ، فاشترك في Cookidoo ، الذي يوفر لك آلاف الوصفات الإرشادية في متناول يدك. ستندهش مما يمكنك طهيه: لقد قمت بإدارة قرص العسل وصلصة هولنديز ، وهما شيئان يحتاجان إلى الدقة والتوقيت الفوري إذا حاولت القيام بذلك يدويًا.

تم تحديث Cookidoo مع Created Recipes ، والذي يتيح لك إنشاء ما يصل إلى 100 من الوصفات الخاصة بك. يمكن أن تكون هذه إما من البداية ، أو يمكنك تعديل الوصفات الحالية حسب ذوقك.

أكبر مشكلة في Thermomix هي أنه يمكنك فعل شيء واحد فقط في كل مرة ، لذلك صنع تعني العناصر المتعددة لتناول العشاء أنك إما بحاجة إلى الطهي والتدفئة أو اللجوء إلى التقليدية طرق.

الآن ، هناك Thermomix Friend ، وهي قاعدة ثانوية بها نظام تدفئة وجهاز استشعار لدرجة الحرارة. باستخدام الطهي الموازي ، يتم إخبارك بموعد تبديل الأجهزة من TM6 إلى الصديق.

إذا حصلت على Thermomix ، فلن تنظر إلى الوراء أبدًا: إنها ببساطة أفضل أداة مطبخ على الإطلاق ، فما الذي تنتظره؟

لماذا نثق في صحافتنا؟

تأسست Trusted Reviews في عام 2004 لتقدم لقرائنا نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة حول ما يجب شراؤه.

اليوم ، لدينا 9 ملايين مستخدم شهريًا حول العالم ، ونقيم أكثر من 1000 منتج سنويًا.