مراجعة إنديست IB88B60NE: طهي مرن

حكم

ما يفتقر إليه Indesit IB 88B60 NE من حيث السرعة والقوة الخام ، فإنه يعوضه بالمرونة. يمكنك الطهي باستخدام أربع أواني ، أو بفضل منطقتي الطهي DualZone ، قم بالتبديل إلى استخدام وعاءين أكبر بدلاً من ذلك. تكمل برامج الطهي الأوتوماتيكية العرض ، مما يجعل هذا المسطح متعدد الاستخدامات.

مقدمة

إذا كنت تبحث عن المرونة ، فقد يكون موقد الحث Indesit IB 88B60 NE مقاس 60 سم مناسبًا لك. مع منطقتي الطهي DualZone ، يمكنك الطهي باستخدام أواني أكبر على كل جانب من جوانب الموقد ، أو تقسيم المناطق إلى منطقتين لأربع مناطق طهي فردية.

الموقد سهل الاستخدام ويتضمن بعض الميزات التلقائية الرائعة - ولكنه ليس أسرع موقد اختبرته.

التصميم والميزات

• منطقتين DualZone
• فقط اثنين من أجهزة ضبط الوقت
• أوضاع Push & Go التلقائية

يتميز هذا المسطح الحثي 60 سم بلمسة نهائية من الزجاج الأسود التقليدي. من الأفضل استخدامه مع مصدر طاقة 32 أمبير ، حيث يمكنه سحب ما يصل إلى 7.2 كيلو واط من الطاقة. ومع ذلك ، يمكن ضبط الطاقة على 2.5 كيلو وات و 4 كيلو وات و 6 كيلو وات أيضًا ، إذا كان لديك فقط دائرة طاقة منخفضة متاحة. فقط كن على دراية بأن خفض الطاقة سيؤثر على الأداء - لن تتمكن من استخدام جميع الشعلات الأربعة بأقصى مستوى لها مرة واحدة.

بدلاً من وجود مناطق مميزة ، يتميز موقد Indesit IB 88B60 NE بمنطقتين DualZone. بشكل افتراضي ، يتم تقسيم كل منها إلى منطقتين ، ليصبح المجموع أربع مناطق. ومع ذلك ، يمكن الجمع بين المناطق اليسرى واليمنى لتوفير منطقة كبيرة واحدة ، وهو أمر رائع للاستخدام مع أطباق الشواء الكبيرة والأطباق المربعة. هذه مرونة كبيرة ، مما يسمح لك بالطهي باستخدام مجموعة متنوعة من الأحجام دون الحاجة إلى شراء محولات.

توجد أدوات التحكم في مكان ملائم على طول الحافة السفلية لموقد الحث. أزرار زائد وناقص تتنقل عبر أوضاع الطاقة التسعة ، بالإضافة إلى وجود زرين مخصصين: زر واحد للدوران خارج المنطقة ، وزر P ، الذي يضع أقصى قدر من الطاقة في منطقة لمدة خمس دقائق للمساعدة في غلي الماء فيها المقالي. تعني إدارة الطاقة أن جميع المناطق الأربع يمكن أن تكون في الوضع P في نفس الوقت.

يحتوي Indesit IB 88B60 NE على عنصري تحكم في المؤقت ، أحدهما للجانب الأيسر من الموقد والآخر للجانب الأيمن. بمجرد أن يصل المؤقت إلى الصفر ، يتم إيقاف تشغيل المناطق المعنية. إنه لأمر مخز أنه لا توجد عناصر تحكم فردية في المؤقت للمناطق الأربع ، نظرًا لأن الإعداد ليس بهذه المرونة إذا كان لديك أربعة مقالي أثناء التنقل في وقت واحد ، حيث تتطلب كل منها وقت الطهي الخاص بها.

لا يوجد أيضًا تحكم مستقل في المؤقت - على سبيل المثال ، لتعيين تذكير لإخراج شيء ما من الفرن.

أوضاع Push & Go هي ميزات خاصة مصممة لجعل الطهي أسهل. تتكون من خيار Push & Boil الذي يجلب الماء إلى الغليان ثم يبقيه متدحرجًا (متوفر في أسفل اليسار و المنطقة العلوية اليمنى) ، والدفع والتدفئة ، والتي تُستخدم للحفاظ على دفء الطعام أو تقليل السائل برفق (أعلى اليسار وأسفل اليمين مناطق). فقط تذكر أن تضغط على الزر "موافق" ، وإلا فلن يتم تشغيل الميزة.

أداء

لمعرفة مدى جودة أداء Indesit IB 88B60 NE ، أخضعه لاختباراتنا القياسية. أولاً ، أستخدم الإعداد P لاختبار المدة التي استغرقتها لجلب 1.5 لتر من الماء في قدر كبير إلى 90 درجة مئوية. لقد قمت بقياس الموقد برسم 1800 وات ، وهو ما يفسر سبب إمكانية تشغيل جميع الشعلات الأربعة في الوضع الأقصى في نفس الوقت.

عند هذا المستوى من الطاقة ، استغرق الأمر 5 دقائق و 46 ثانية لإيصال المياه إلى 90 درجة مئوية ، وهو ما يعد بطيئًا بعض الشيء. تحتوي العديد من المواقد الأخرى على منطقة كبيرة قادرة على توفير 3000 واط من الطاقة أو أكثر. اضطررت أيضًا إلى استخدام الإعداد P مرتين ، حيث انقضت مهلة خمس دقائق.

كانت نفس القصة عند استخدام وعاء متوسط ​​الحجم به 1 لتر من الماء. استغرق Indesit IB 88B60 NE 3 دقائق و 55 ثانية لتسخين الماء إلى 90 درجة مئوية. بالنسبة لأصغر مقلاة مملوءة بـ 0.5 لتر من الماء ، استغرق الموقد دقيقتين و 37 ثانية لجلب الماء إلى 90 درجة مئوية.

في حين أن النتائج الثلاثة جميعها ليست رهيبة ، ستحقق أوقات غليان أسرع باستخدام المواقد المنافسة. ومع ذلك ، ما تحصل عليه هنا هو المرونة والنتائج المتسقة: في أي وقت ، يمكنك دفع أي منطقة إلى أقصى طاقتها دون الحاجة إلى تقليل الطاقة إلى موقد مختلف. هذه فائدة كبيرة. ال بوش سيري 4 PUE611BF1B، على سبيل المثال ، أمر فظيع في إدارة الطاقة ؛ مع وجود أربع مناطق تعمل في نفس الوقت ، يستغرق غلي الماء عمرًا ، ويستغرق ذلك 26 دقيقة في اختباراتي.

باختبار الأوضاع التلقائية ، وجدت أن خيار Push & Boil يسخن الماء حتى 98 درجة مئوية قبل أن تنخفض الطاقة قليلاً ، ثم يحافظ على الماء عند 99.5 درجة مئوية باستمرار ، كل ذلك دون أي تدخل.

حافظت ميزة Push & Warm الماء عند حوالي 72 درجة مئوية باستمرار ، مع تعديل القوة أثناء الطيران لإبقائها هناك. مرة أخرى ، إنه وضع مفيد ، حيث يمكنك ضبطه ونسيانه ، ولا داعي للقلق بشأن العودة إلى المقلاة التي يتم فيها حرق المحتويات. يعتبر هذا النوع من درجات الحرارة مثاليًا للحفاظ على الطعام دافئًا دون أن يفقد الرطوبة بسرعة كبيرة ؛ بالنسبة للصلصة ذات الأساس المائي ، يفضل خفض درجة حرارة حوالي 93 درجة مئوية.

باستخدام الكاميرا الحرارية ، يمكنك أن ترى أن مناطق الطهي في Indesit IB 88B60 NE مستديرة. يؤدي ربط منطقتين معًا إلى تشغيل كلا المنطقتين المستديرتين في نفس الوقت ، مما ينتج عنه عدد قليل من النقاط الباردة. على هذا النحو ، يجب تقليب الطعام بانتظام للتأكد من طهيه بالتساوي.

أحدث الصفقات

الاستدامة

ترى Trusted Reviews حقيقة أن الاحتباس الحراري ليس خرافة كقيمة أساسية وسوف نسعى باستمرار للمساعدة في حماية كوكبنا من الضرر في ممارساته التجارية.

كجزء من هذه المهمة ، كلما قمنا بمراجعة منتج ما ، نرسل إلى الشركة سلسلة من الأسئلة لمساعدتنا في قياس تأثير الجهاز على البيئة وجعله شفافًا.

لم نتلق حاليًا إجابات على الأسئلة المتعلقة بهذا المنتج ، ولكننا سنقوم بتحديث هذه الصفحة في اللحظة التي نقوم فيها بذلك. يمكنك الاطلاع على تفصيل مفصل للأسئلة التي نطرحها ولماذا في موقعنا صفحة معلومات الاستدامة.

لماذا نثق في صحافتنا؟

تأسست Trusted Reviews في عام 2004 لتقدم لقرائنا نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة حول ما يجب شراؤه.

اليوم ، لدينا ملايين المستخدمين شهريًا من جميع أنحاء العالم ، ونقيم أكثر من 1000 منتج سنويًا.