ملحق KitchenAid Shave Ice: ثلج مجروش مثالي والمزيد

حكم

كما لو لم تكن هناك أسباب كافية لتحب الخلاطات العمودية KitchenAid ، فقد قدمت العلامة التجارية واحدة أخرى على شكل ملحق Shave Ice. من السهل تجميعها وتثبيتها في الخلاط الحامل بمجرد تعليقها وحتى أسهل في التنظيف بسبب الأجزاء التي يمكن غسلها في غسالة الأطباق. تسمح لك الشفرتان بإنشاء قوام مختلف ، خاصة إذا تجاوزت الماء إلى الخلطات الحليبية والسكرية. يمكنك أن تتوقع نسيجًا شبيهًا بالثلج من الشفرة الدقيقة وحبيبات أو رقائق متجانسة بشكل جيد من النصل الخشن. على الرغم من كونه باهظ الثمن ، إلا أنه مع ذلك يعد ملحقًا قويًا ومفيدًا ومتوافقًا مع جميع خلاطات كيتشن إيد ، إذا كنت قد اشتريت بالفعل في العلامة التجارية.

مقدمة

لزيادة جاذبية الخلاطات ذات القاعدة الشهيرة بالفعل ، قدمت كيتشن إيد أداة Shave Ice Attachment التي تعد مثالية موجة حارة ولكن يمكن استخدامها طوال العام لإعداد حلويات ممتعة - وأحيانًا صحية - بالإضافة إلى مشروبات من النوع السلاش و الكوكتيلات.

في حين أن هذا المرفق ليس رخيصًا ، إلا أنه يكلف أكثر من العديد من الأجهزة الفردية الموجودة هناك ، و يتطلب منك امتلاك خلاط قائم من KitchenAid ، فهو يقدم مجموعة متنوعة وكذلك متسقة النتائج. إنه متوافق مع الخلاطات ذات الرأس المائلة 4.3 لتر و 4.8 لتر للعلامة التجارية وخلاط رفع الوعاء 6.9 لتر. لقد استخدمتها مع كيتشن ايد عجانة بسعة 4.8 لتر.

التصميم والميزات

• تصميم أنيق ومضغوط يسهل تخزينه
• يتم تركيبه في الجزء الأمامي من خلاط كيتشن إيد مع أقل قدر ممكن من الترطيب
• تمكنك الشفرات الدقيقة والخشنة وأربعة أكواب من تجربة مجموعة متنوعة من القوام

مزينًا باللون الأبيض المتواضع والأنيق غير اللامع ليتناسب مع أي لون من ألوان خلاط KitchenAid ، يذكّر ملحق الثلج بالحلاقة بقصدير دائري بغطاء. لكن ما يسمى بالغطاء يعمل في الواقع كرافعة لدافع كوب الثلج الشائك ، حيث يقوم بتحريكه لأعلى أو لأسفل بينما تقوم بلفه من اليسار إلى اليمين على التوالي.

يوجد في الجزء السفلي مكان إرفاق كوب الثلج القابل للفصل ، المصنوع من البلاستيك الشفاف ، والذي يناسب غلاف كوب الثلج المموج وغطاء بلاستيكي مزود بإحدى الشفرتين - خشن أو ناعم. لتجميع الأخير ، تحتاج إلى مراقبة علامات التبويب المتشابكة بعناية ، بينما السهم الموجود على كأس الجليد يحتاج ببساطة إلى الاصطفاف مع رمز القفل / فتح القفل في الوحدة الرئيسية - لا يختلف كثيرًا عن تجميع الإبريق الخلاط.

يتم إدخال عمود الطاقة المربع للملحق بدقة في المقبس الأمامي لخلاط الحامل KitchenAid - على الرغم من أنه قد يتطلب بعض الإمالة الأولية للحصول على الملاءمة الصحيحة. سيؤدي شد مقبض محور التثبيت الموجود في الخلاط إلى إبقاء آلة الحلاقة في مكانها بإحكام. أثناء تشغيلك للخلاط الحامل ، سوف يستخدم قوة الخلاط الدوارة لدفع أداة دفع كوب الثلج إلى أسفل.

القوالب الأربعة - التي تدخل بعضها في بعض عندما لا تكون قيد الاستخدام - تناسب حوالي 250 مل من السائل لكل منها. على الرغم من أن الأغطية تغطيها بشكل آمن ، إلا أنها ليست محكمة الإغلاق ، مما يعني أنها تحتاج إلى تخزينها بشكل عمودي لتجنب أي تسرب عند وضعها أولاً في الفريزر. يختلف وقت التجميد باختلاف الخليط ودرجة حرارة الفريزر الخاص بك ، حيث تتراوح من 12 إلى 24 ساعة.

لبدء الحلاقة ، يجب إزالة القرص المجمد من قالبه. قد يكون من الصعب الاستخراج مباشرة بعد إزالة القالب من الفريزر ، لذلك قد تكون هناك حاجة إلى القليل من تخفيف الوقت. بدلاً من ذلك ، يمكنك نقع قاع القالب في الماء لفكه.

يُنصح أحيانًا بالتخفيف - ترك القرص في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 10 دقائق. هذا أكثر ملاءمة للثلج والوصفات ذات المحتوى المائي العالي. يساعد التقسية في هذه الحالة على منح الثلج مظهرًا لامعًا أكثر جاذبية ، وليس مظهرًا باهتًا.

أداء

• الشفرة الرفيعة تخلق مسحوقًا شبيهًا بالثلج 
• الشفرة الخشنة تنتج ثلجًا مجروشًا جيدًا
• يتم ترك حوالي 5-15 ملم من عفريت مجمد دون حلاقة في المرة الواحدة

لقد بدأت اختباراتي بتجميد بعض مشروب الفراولة الذي اشتريته من المتجر وحلقه بشفرة ناعمة ، مما أدى إلى نسيج يشبه الثلج الوردي.

لاختبار الشفرة الخشنة ، قمت بحلق قرص جليدي ، بعد تركه يهدأ في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق تقريبًا. تم سحق الجليد بالتساوي وكان مثالياً لكوكتيل.

بتجربة قوام مختلف ، جمدت مزيجًا من الحليب والحليب المكثف لصنع حلوى كورية على طريقة البنغسو. نتج عن كميات مختلفة من الدهون والسكر نتائج متباينة ، بعضها يشبه الثلج والبعض الآخر أكثر تحببًا بشفرة أدق ، أو قشاري أو طري مع النوع الخشن.

لقد جربت أيضًا خيارات صحية - مثل تجميد الموز المهروس ، ومزيج من عصير التوت وماء جوز الهند الذي نتج عنه علاجات خفيفة ممتعة. تم تقطيع التوت المجمد بالماء إلى شرائح رفيعة ، مما يخلق خيارًا رائعًا لقاعدة كوكتيل.

غالبًا ما لاحظت نسبة معينة من القرص المجمد - حوالي 10 ملم في المتوسط ​​ولكن تتراوح من 5 ملم إلى 15 ملم - بقيت في قاع كأس الجليد ولن يتم حلقها. في حين أنه يمكن توقع بعض المخلفات ، إلا أنه من المفيد أخذها في الاعتبار مع خليط من المواد المختلفة - لذا تأكد من خلط أي مجموعات جيدًا قبل صبها في القالب.

أثناء الحلاقة ، من الأفضل الاستمرار في تدوير الوعاء أو استخدام وعاء عريض بشكل خاص ، حيث يتم إخراج الثلج من فتحة ضيقة ويمكن أن يتراكم بسهولة. من المهم أيضًا أن تتذكر إزالة كوب الثلج بعد الانتهاء من الحلاقة لأن البقايا سوف تذوب ببطء وتتقطر على سطح العمل. يسهل غسل جميع الأجزاء في غسالة الصحون في الرف العلوي بجانب الوحدة الرئيسية ، والتي يمكن مسحها بسهولة.

أحدث الصفقات

الاستدامة

تحمل TrustedReviews حقيقة أن ظاهرة الاحتباس الحراري ليست أسطورة كقيمة أساسية وستسعى باستمرار للمساعدة في حماية كوكبنا من الضرر في ممارساته التجارية.

كجزء من هذه المهمة ، عندما نراجع منتجًا ، نرسل إلى الشركة سلسلة من الأسئلة لمساعدتنا في قياس تأثير الجهاز على البيئة وجعله شفافًا.

لم نتلق حاليًا إجابات على الأسئلة المتعلقة بهذا المنتج ، ولكننا سنقوم بتحديث هذه الصفحة في اللحظة التي نقوم فيها بذلك. يمكنك الاطلاع على تفصيل مفصل للأسئلة التي نطرحها ولماذا في موقعنا صفحة معلومات الاستدامة.

لماذا نثق في صحافتنا؟

تأسست Trusted Reviews في عام 2004 لتقدم لقرائنا نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة حول ما يجب شراؤه.

اليوم ، لدينا ملايين المستخدمين شهريًا من جميع أنحاء العالم ، ونقيم أكثر من 1000 منتج سنويًا.