مراجعة Gaggia Classic 2015

ما هو Gaggia Classic 2015؟

Gaggia Classic هي نسخة معدلة قليلاً من آلة إسبرسو كانت موجودة منذ عقود. إنه يجعل آلات القهوة الأخرى التي نراجعها تبدو وكأنها ناشئة صغار السن.

فلماذا استمر المخطط الكلاسيكي لفترة طويلة؟ حسنًا ، إنه بسيط جدًا وله نظام خزان سهل الاستخدام. أوه ، وتنتج بعضًا من أفضل أنواع الإسبريسو التي يمكنك الحصول عليها بهذا السعر.

الجزء الأخير على وجه الخصوص يجعل Gaggia Clasic يبدو بقيمة 240 جنيهًا إسترلينيًا. ومع ذلك ، فهي تفتقر إلى بعض الدقة والمرونة التي تتمتع بها الآلات الأخرى: هذه آلة للأصوليين.

متعلق ب: أفضل آلات الإسبريسو

Gaggia Classic 2015 - التصميم والميزات

Gaggia Classic هي آلة ربما تكون قد قابلتها من قبل. لقد كانت موجودة منذ سنوات ، ولم تدم إلا لفترة طويلة لأنها أثبتت أنها تحظى بشعبية كبيرة: شوهدت في المطابخ عبر الأرض.

إنه تصميم معدني في الغالب ، مع جزء خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يجعله يبدو أعلى بكثير من شيء مثل Krups XP5620 ، آلة يدوية وقابلة للخدمة ولكنها لا تزال تستخدم الكثير بلاستيك.

في هذه المرحلة ، على الرغم من ذلك ، تأتي Gaggia Classic 2015 على أنها صناعية قليلاً أكثر من كونها أنيقة بحتة. هناك طبقات واضحة على طول الجزء العلوي - غير مرئية من الأمام في الصور التي قد تراها ، ولكنها واضحة جدًا بشكل شخصي - والكثير من الحواف المعدنية شديدة جدًا.

بجانب Gaggia Carezza ، الذي تمت مراجعته العام الماضي ، لم يكن مظهرًا بنفس القدر. ولكن هناك شيء ممتع للغاية حول معرفة مدى استمرارية التصميم.

ومع ذلك ، فإن أحد أهم الأشياء التي يجب مراعاتها هنا هو أن Gaggia Classic هي آلة إسبرسو بمعنى نقي للغاية. تم تصميم ارتفاع ذراع القهوة لاستيعاب أكواب الإسبريسو الصغيرة فقط. لا توجد مساحة كافية لمن يحبون تحضير اللاتيه وما إلى ذلك في كوب أكبر.

ومع ذلك ، هناك حل لهذا ، إن لم يكن ساحقًا بشكل خاص.

صينية التنقيط الخاصة بـ Gaggia Classic غير مثبتة بإحكام في مكانها من الأمام ، ويمكن ببساطة سحبها للخارج ، مما يتيح لك وضع كوب على الإطار المعدني العاري أسفله. إنه يعمل بشكل جيد ، ولكن في الحقيقة يبدو وكأنه شيء من الاختراق.

تعد منطقة صينية التنقيط جزءًا من الماكينة التي كان من الممكن أن تستفيد من بعض التعديلات في إصدار 2015 هذا. إنه يشبه إلى حد ما ما هو عليه: صينية بلاستيكية خفيفة لا تحتوي على مقعد مصبوب بشكل صحيح للجلوس فيه.

يتطلب الأمر الكثير من السائل قبل الحاجة إلى التفريغ ، ومرة ​​أخرى ، من السهل إزالته ، لذا فهو ليس سيئًا بالكامل.

Gaggia Classic هي آلة إسبريسو نموذجية إلى حد كبير ، مع القليل من الإضافات. ليس فقط أنه ليس مُعدًا لإنتاج مشروبات طويلة "مباشرة" ، فوهة البخار لا تنتج الماء ، فقط البخار. إنها تنظر إلى أمريكانو على أنه الطفل اللقيط للإسبريسو ، وهو شيء لا يمكن الوثوق به.

لا توجد أيضًا منطقة لتدفئة الأكواب معلَّمة بشكل واضح في الأعلى. بدلاً من ذلك ، يبدو الأمر كما لو أن المنطقة الموجودة في الأعلى ستحتوي على أكواب كمنتج ثانوي عرضي لتصميمها. لا يوجد حفل في Gaggia Classic ، إنه عملي للغاية.

أولئك الذين اعتادوا على ماكينات القهوة الأخرى المبهرجة قد يشعرون بخيبة أمل في البداية بسبب هذا ، ولكن كلما طالت مدة حياتنا مع Classic ، زاد تقديرنا لنهجها. لا يوجد مكان أكثر وضوحًا من تصميم الخزان. ونعم ، نحن على وشك أن نتحمس بشأن تصميم خزان لآلة صنع القهوة.

غطاء بلاستيكي في الجزء العلوي من Gaggia Classic يغطي مجرى يؤدي مباشرة إلى أسفل في خزان المياه ، مما يسمح لك بتغطيته دون تحريك أي شيء. إذا كنت ترغب في تنظيفه وتحديثه بشكل صحيح ، يمكنك سحبه بسهولة بعد إزالة درج التنقيط. إن الاضطرار إلى تحريك آلة القهوة فقط لإخراج خزان المياه هو مصدر قلق يتجنبه Classic.

Gaggia Classic 2015 مقابل Gaggia Classic القديمة

بالطبع ، كان كل هذا في مكانه في النموذج الأصلي ، ومن المحتمل أن يكون جزءًا من سحره الدائم. إذن ما هو المختلف؟

جزء كبير من سبب هذا النموذج المعدل هو معايير الطاقة الجديدة التي تتطلب وضع الاستعداد منخفض الاستهلاك للغاية. ومع ذلك ، هناك بعض التعديلات الأخرى على الأجهزة أيضًا.

يحتوي الطراز الكلاسيكي الجديد على غلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ بدلاً من غلاية الألمنيوم ، لتجنب مشاكل التآكل بعد بضع سنوات من الخط. كما أن مرجلها أقل قوة ، وهو إجراء مصمم للتوافق مع لوائح الاتحاد الأوروبي. كما تم تسهيل صيانته قليلاً ، ولكن نأمل ألا يكون هذا شيئًا يجب أن تقلق بشأنه في أول عامين من الاستخدام.

ما هو استخدام Gaggia Classic؟

هناك شعور في بعض الأجزاء بأن Gaggia Classic قد تم تخصيصه لميزانية محدودة ، ولكن أيضًا تم وضع كل قرش متاح في الأشياء الصحيحة.

على سبيل المثال ، المزاج المضمن عبارة عن قطعة بلاستيكية رخيصة ومنافذ حامل القهوة من البلاستيك وليست معدنية. هناك نفحة من التسوية ، بالتأكيد ، لكن أحدهما جمالي إلى حد كبير والآخر قابل للترقية: أي عبث بالقطر الصحيح سيعمل.

إذا نسيت هذه الأشياء ، فلا يسعك إلا أن تلاحظ أن العناصر الأساسية في Gaggia Classic هي في الواقع أقرب بكثير لتلك الموجودة في الآلات الأكثر تكلفة. حامل القهوة ، على سبيل المثال ، أكبر بكثير من متوسط ​​200 جنيه إسترليني لماكينة ، وهو مطابق في الحجم لحجم 550 جنيهًا إسترلينيًا ماكينة اسبريسو أرتيزان من كيتشن ايد تمت مراجعته مؤخرًا. وبالطبع ، هذا الحجم لا يتعلق فقط بالحامل ، ولكن بتصميم الأجزاء الداخلية. هذا هو كل شيء آلة خطيرة.

ومع ذلك ، لا ينتج عن ذلك أن تكون متطلبًا أكثر من اللازم. كما سبق أن تناولناها ، فهي مناسبة تمامًا فقط لأكواب الإسبريسو الصغيرة ، ولكن التشغيل سهل بخلاف ذلك.

هناك ثلاثة أزرار في الأمام. يقوم أحدهم بتشغيل وإيقاف تشغيل Gaggia Classic ، ويقوم الآخر بتبديل إعداد البخار ويبدأ الأخير ويوقف تدفق المياه من خلال حامل القهوة.

مع وجود أضواء حمراء على اثنين من هذه لتظهر لك عندما يكون الماء في درجة حرارة ، هناك بعض المضاعفات هنا. ومع ذلك ، فهي ليست محصورة تمامًا. إذا تم ترك زر إعداد البخار مضغوطًا لفترة من الوقت قبل تقديم القهوة ، فإن الحامل سيخرج البخار والماء بالفعل ، وهو أمر غير مثالي حقًا. لقد وجدنا أنه من السهل جدًا ترك الاكتئاب عن طريق الخطأ ، حيث توجد مؤشرات بصرية قليلة سواء كانت كذلك أم لا. إنها نزوة.

Gaggia Classic ليست أيضًا أسرع آلة في فئتها. يستغرق التسخين بضع دقائق: أبطأ من Krups KP5620 على سبيل المثال. يبدو أن هذا يرجع إلى حد كبير إلى التزام Gaggia بالوفاء بلوائح الاتحاد الأوروبي ، حيث إنها تحتوي على غلاية ذات طاقة أقل من بعض الآلات في فئتها ، بما في ذلك Classic القديم.

كيف هي القهوة؟

يحتوي Gaggia Classic على بعض المشكلات الصغيرة والقطع المثيرة للجدل. ومع ذلك ، فإن كل هذا يُسامح عنه إلى حد كبير عندما تتذوق القهوة ، بل وتنظر إليها.

إنه يوفر كريما غنية وسلسة وداكنة في كل مرة ، مع حشو خفيف فقط مطلوب للحصول على تدفق مثالي للقهوة. إنها أشياء مثيرة للإعجاب ، وخلال فترة الاختبار ، قدم Gaggia Classic النتائج الأكثر اتساقًا التي رأيناها في هذا الفصل.

كانت النكهات المرارة قليلاً التي تنتجها من أماكن الاختبار الخاصة بنا مثالية تقريبًا ، مما يجعل Gaggia Classic اختيارًا جيدًا لأولئك الذين يستمتعون بتذوق القهوة مدى الحياة.

في حين أن حامل القهوة منخفض الارتفاع ليس مناسبًا تمامًا للمشروبات الأطول مثل بعض ماكينات صنع الإسبريسو الأخرى المخصصة للمستهلكين ، فإن ذراع البخار قوي للغاية عند ارتفاع درجة الحرارة. سيتم تسخين ورغوة كمية كبيرة من الحليب بالحليب في بضع ثوانٍ فقط. قد ترغب في التفكير في التبديل إلى أكواب الإسبريسو فعليًا من أجل هذه الآلة.

هل يجب علي شراء Gaggia Classic؟

Gaggia Classic هي آلة رائعة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على أفضل إسبرسو في آلة تبلغ قيمتها 200 جنيه إسترليني. لا تتمتع بعض العناصر بمظهر ودود للغاية أو سهولة استخدام بعض العناصر الأخرى ، ولكن هذه آلة تبدو كما لو كانت مبسطة لإنتاج أفضل قهوة ممكنة.

إنها آلة للمتحمسين بميزانية محدودة - ونعم ، على الرغم من المظاهر ، فإن 240 جنيهًا إسترلينيًا ليست أموالًا ضخمة لآلة مثل هذه.

ومع ذلك ، إذا كنت لن تصبح مهووسًا بجودة الكريما ومدى ثراء الشراب الذي تحصل عليه كل صباح ، فهو المفضل في المنزل كروبس XP5620 يوفر راحة أكبر قليلاً. حامل القهوة أعلى ، ومنظف آلية الدك التلقائي ونظام الخزان الخاص به أكثر سهولة. هل تنتج قهوة بجودة Gaggia Classic؟ حسننا، لا.

حكم

إنها لمسة غير مرنة في بعض الأجزاء ، لكن Gaggia Classic يصنع قهوة رائعة.