مراجعة مقلاة الهواء Chefree AFW01: المقلاة الهوائية التي تقوم بكل شيء

حكم

في حين أن الحامل يمنح المقلاة Chefree AFW01 Air Fryer وظيفة تحميص إضافية ، فمن غير المرجح أن تحل محل محمصة الخبز الخاصة بك حتى الآن. وبالمثل ، من المحتمل أن تكون النافذة والضوء من الميزات المفيدة ، مما يساعد على توفير الحرارة من خلال عدم الاضطرار إلى فتح الدرج كثيرًا - ولكنهما سيستفيدان من الرؤية المحسنة. كمقلاة هوائية مضغوطة إلى حد ما ، فإن AFW01 تقوم بمعظم الأشياء بشكل جيد - حيث ينتج عن الشوي والخبز والقلي في الهواء نتائج جيدة - ولكن وظيفتها الإضافية تحتاج إلى مزيد من التفكير. إذا كنت تحب فكرة النافذة ولكن برؤية أوضح ، فإن ملف برج T17076 قد يكون خيارًا جيدًا.

مقدمة

يمكن أن تكون المقالي الهوائية أيضًا شوايات وأفران وحتى تجفيف الفاكهة. يقوم AFW01 Air Fryer من Chefree بكل هذا ويتضمن رفًا للخبز بحيث يمكن أن يكون محمصة أيضًا. نظرًا لأنه ليس أعمق أو أعرض بكثير من محمصة من أربع شرائح (على الرغم من أنها أطول قليلاً) ، فيمكن قم بتحرير بعض مساحة سطح العمل التي تشتد الحاجة إليها ، والتي يمكن أن تكون مثالية إذا كان مطبخك مضغوطًا جانب. هذا يعني أن AFW01 يمكن أن يكون الذهاب إلى جميع وجبات اليوم ، من وجبة الإفطار المحمصة مباشرة إلى غداء مشوي سريع وعشاء مقلي بالهواء قليل الدسم.

التصميم والميزات

• 6 برامج محددة مسبقًا
• رف الخبز
• إعدادات Fiddly

غالبًا ما تكون مقالي الهواء المدمجة نحيفة ولكنها طويلة ، مما يخلق حجمًا ولكن ليس مساحة مسطحة كبيرة للشواء. ومع ذلك ، فإن AFW01 Air Fryer تمكنت من توفير قدر جيد من المساحة المسطحة بالداخل ولكنها ليست طويلة جدًا بحيث لا يمكن وضعها أسفل خزانة الحائط. بعيدًا عن شكله ، فهو يشبه إلى حد كبير معظم المقالي الهوائية. يوجد درج يُسحب للخارج مع طبق هش واسع يمكن أن يتسع بسهولة لشرائح اللحم أو ستة أفخاذ ، ولوحة تحكم أعلاه. من المحبط أن بعض لوحة التحكم فقط هي شاشة تعمل باللمس ، مما يعني أنه لا يمكنك الضغط على ملف زر لوظيفة ، ولكن بدلاً من ذلك ، يجب عليك التمرير عبر البرامج واحدًا تلو الآخر باستخدام الوضع زر. لا يتوفر خيار التسخين المسبق لأي منهم ، لذلك ستحتاج إلى إضافة بضع دقائق لكل منهما.

يوجد أيضًا على لوحة التحكم زر الضوء ، الذي يضيء تجويف الطهي لمدة دقيقة ، بفضل نافذة داخل الدرج. النافذة نفسها صغيرة وملونة قليلاً ومظللة بمقبض ، لذلك ليس من السهل دائمًا رؤية مدى بني الطعام في الواقع.

أثناء الاختبار ، وجدت أنه كان أكثر دقة لفتح الدرج للتحقق ، مما يهزم النقطة قليلاً. هناك أيضًا خيار للطهي يدويًا ، وتبديل الوقت وأزرار درجة الحرارة (حتى 60 دقيقة للطهي العادي ، و1-24 ساعة للجفاف ، عند 60-200 درجة مئوية). ليس من الواضح ما إذا كان أي من العناصر القابلة للإزالة آمنًا في غسالة الصحون حيث تنصح الإرشادات بغسل اليدين. ومع ذلك ، نظرًا لأن النافذة عرضة للتشحيم وتصبح أكثر غموضًا ، فمن واجب الحفاظ على هذا الجزء من السلة نظيفًا.

أداء

• رف الخبز ولكن بدون برنامج نخب
• بسيطة لتبديل البرامج
• الإعداد غير واضح للأطعمة المجمدة

كان أداء AFW01 Air Fryer جيدًا بشكل عام ولكن هناك بعض المجالات التي يمكن أن تحتاج إلى تحسين. على سبيل المثال ، نظرًا لعدم وجود وصفات أو إرشادات لطهي أنواع مختلفة من الطعام ، لم أكن متأكدًا مما هي عليه برنامج للاستخدام مع الأطعمة المجمدة ، على الرغم من أن 200 درجة مئوية كانت أعلى درجة حرارة متاحة ، بدا هذا مثل الخيار الأفضل.

لقد بدأت باستخدام الرف المتضمن لتحميص الخبز. أقسام الرف واسعة جدًا ، لذا يمكنني أيضًا تحميص الخبز المحمص والخبز السميك. الجانب السلبي هو أن الشرائح التي أضعها فيه انزلقت من الرف عندما أغلقت درج المقلاة الهوائية. كنت أيضًا قادرًا على إضافة ثلاث شرائح فقط لأن القسم الأمامي كان أضيق والشريحة لا تناسب التجويف.

غير متأكد من درجة الحرارة التي يجب استخدامها ، اخترت برنامج الخبز (150 درجة مئوية ، وهو متوسط ​​درجة حرارة محمصة) ؛ ومع ذلك ، كان كل هذا هو تجفيف الخبز للخارج حيث تم تسخين الحرارة بدلاً من أن تكون مباشرة. لقد قمت بالتبديل إلى برنامج التحميص (190 درجة مئوية) ، والذي أدى إلى تحمير الخبز ولكنه أيضًا جفف أكثر. وكانت النتيجة نخبًا هشًا جدًا يفتقر إلى الرطوبة وكان غير محبب للأكل. كانت المحاولات اللاحقة لتحميص الخبز أكثر نجاحًا بقليل ولكنها غير قادرة على تكرار سرعة وأداء محمصة الخبز الخاصة بي.

أحد جوانب المقلاة الهوائية التي أحببتها هو مدى سهولة تبديل البرامج - كل ما عليك فعله هو الضغط على زر الإيقاف المؤقت ، ثم استخدام زر الوضع للتمرير إلى الذي تريده وتشغيله مرة أخرى.

بعد ذلك ، قمت بإعداد رقائق طازجة باستخدام بطاطس مغسولة ومجففة ومغموسة في القليل من الزيت. يقدر Chefree أن هناك خمسة لترات من سعة الطهي في السلة ، ولكن من الناحية الواقعية ، ستفعل ذلك تكون قادرًا على إدراك ذلك فقط لأطعمة معينة ، مثل مفصل اللحم أو الكعك ، بدلاً من تناولها طازجة رقائق. قد تتمكن من عصر دجاجة صغيرة جدًا ولكن معظمها سيكون طويلًا جدًا بحيث لا يتسع بشكل مريح عند غلق الدرج.

أضفت حوالي نصف سلة من البطاطس في وضع القلي بالهواء (200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة). من المفترض أن يكون هناك تنبيه بالاهتزاز في منتصف البرنامج ولكنه هادئ جدًا لدرجة أنني لم أسمعه. بدلاً من ذلك ، هزت الدرج كل بضع دقائق أو نحو ذلك. كانت النتائج مختلطة ، مع ظهور بعض القطع شاحبة وخامة بعض الشيء ، في حين أن البعض الآخر كان هشًا وبنيًا مع سطح فقاعات وداخله ناعم.

بالانتقال إلى شريحة اللحم ، استخدمت برنامج الشواء لطهي قطعة سميكة من اللحم. كان البرنامج الافتراضي لهذا هو 6 دقائق عند 200 درجة مئوية ، لذلك أضفت دقيقتين إضافيتين وقلبته في منتصف الطريق خلال الطهي. كانت شريحة اللحم لا تزال زهرية اللون في المنتصف ، وهي رائعة لشخص يحب مستوى متوسط ​​نادر من النضج ولكنه يحتاج إلى مزيد من الوقت للحصول على نتيجة جيدة. كانت شريحة اللحم لا تزال طرية وليست جافة.

أخيرًا ، استخدمت وضع الطهي اليدوي لبراون التجزئة المجمدة على 200 درجة مئوية. استغرق الأمر حوالي 17 دقيقة لتحميرها وهشاشتها. هذا أطول قليلاً مما كنت أتوقعه أن يطبخوا في مقلاة هوائية مع إعداد مخصص للأطعمة المجمدة.

أحد العناصر المزعجة في AFW01 Air Fryer هو أنك تحتاج إما إلى الانتظار حتى انتهاء البرنامج ، أو تذكر إيقافه يدويًا قبل إزالة الدرج بالكامل. إذا قمت بإخراج الدرج قبل توقف الطهي ، فسيظهر رمز خطأ 888 على الشاشة وهو لن تبدأ برنامجًا آخر - بدلاً من ذلك ، تحتاج إلى فصلها لمدة ساعتين قبل أن يعمل مرة أخرى. هذا شيء نسي Chefree تضمينه في التعليمات ، لذلك لا بد أن يلفت انتباه المستخدمين - ومع ذلك ، يتم تضمينه في قائمة Amazon.

أحدث الصفقات

لماذا نثق في صحافتنا؟

تأسست Trusted Reviews في عام 2003 لتقدم لقرائنا نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة حول ما يجب شراؤه.

اليوم ، لدينا ملايين المستخدمين شهريًا من جميع أنحاء العالم ، ونقيم أكثر من 1000 منتج سنويًا.