Преглед на двойна мини фурна

Какво представлява двойната мини фурна?

Проектирана да прави почти всичко, което може фурна в пълен размер, но в бърз пакет за предварително нагряване, мини фурната на Dualit’s е стилно решение за увеличаване на капацитета ви за готвене.

Освен горещ въздух за печене на всичко - от хляб до бисквитки, има опция за конвекция, която използва вентилатор за по-бързи резултати, което го прави идеален за храни като сладкиши, брауни и картофи. Има дори настройка за размразяване (използване на вентилатора без нагряване) и скара за бекон, риба, пиле и, от разбира се, перфектно запечен тост - поклон към наследството и опита на компанията в правенето на световна класа тостери.

Плюс това, с възможност за нагряване до 180^oC само за три минути и 230

^oC за пет минути, това е също толкова удобно за ежедневни вечери, колкото е и при хранене за тълпа.

Dualit мини фурна - дизайн и характеристики

Разбира се, може да изглежда като микровълнова печка от висок клас, със своя блестящ хром и двойно остъклена врата, но Mini Oven е съвсем различен звяр. Заедно с емблематичния си стил Dualit, има много интелигентни функции, които го отличават от сравнимия плот фурни, като тава за трохи с пълна ширина, която се изважда отпред и незалепващи повърхности, които правят почистването на интериора лесно. Вътре ще откриете щедра 18-литрова кухина и извит гръб, за да направите вятъра кръгли съдове.

Контролите са проектирани да бъдат лесни за използване. Три въртящи се циферблата контролират времето за готвене (до 2 часа), температурата (от 100-230^oC) и функция (размразяване, скара, печене и конвекция), докато звънецът се чува след изтичане на времето за готвене.

Аксесоарите включват грил тиган с подвижна дръжка и тиган за пица, докато горната част, която се загрява по време на готвене, може да се използва като нагревател за чинии. Достатъчно лек, за да се придвижва из кухнята, както е необходимо, дори има буфери на гърба, за да не се намира твърде близо до стена.

Dualit Mini фурна - какво е да използвате?

Ясните инструкции означават, че ставането и бягането с мини фурната е бързо, освен това има удобен наръчник каква храна да се готви при каква температура и на коя позиция на рафта.

Започнах с използването на функцията за печене, за да пека сладкиши сляпо на 200^o° С. Изборът на точната температура беше сложен, тъй като е отбелязан на стъпки от 100, 140, 180 и 230^oC, но избирането на средна точка се появи, за да нагрее фурната достатъчно, за да пече тесто.

Фурната се нагрява за по-малко от пет минути, със зелена светлина угасва, след като достигне температурата. Някакъв звуков пинг би бил полезен и за означаване на това. Подобно на циферблата за температура, таймерът е маркиран на големи стъпки от 30, 60, 90 и 120 минути, така че мога само приблизително да избера 25-те минути, необходими за загряване и приготвяне на сладкиша. За по-прецизно готвене би бил препоръчителен кухненски таймер.

Овалното ястие, което бях избрал, се вписваше добре и след изтичането на 15 минути проверих напредъка на сладкиша. Вътре във фурната нямаше светлина, така че падащата врата трябваше да се отвори, за да се види колко кафява е станала баницата. Кутията за сладкиши се беше изпекла добре и се нуждаеше от само още няколко минути, за да завърши готвенето, преди да добавите пълнеж за баница и да го изпечете още 30 минути. Готовият пай беше приготвен равномерно и сладкишите бяха хубаво запечени.

След това избрах настройката за конвекция, за да приготвя замразена пица с дълбока кора. Поставяйки го върху тигана за пица, зададох температура 220^oC според инструкциите и го приготвихте за около 15 минути. Отново светлината отвътре би била полезна, за да не се налага да отваряте вратата на фурната, за да следите напредъка. След като изтече времето, пицата беше адекватно запечена отгоре и - благодарение на тигана за пица - имаше и леко кафяво на основата. Горната част на мини фурната беше полезна за затопляне на чиния непосредствено преди сервиране.

Накрая избрах функцията грил на 230^oC за препичане на филийки хляб. Две филийки, поставени спретнато върху грил тигана и подвижната дръжка, улесниха поставянето и изваждането на тигана на всеки няколко минути, за да проверите напредъка. Препечването беше равномерно, като всяка страна изискваше около 2-3 минути, за да се зачерви напълно.

Всички аксесоари, доставени с фурната, могат да се мият в съдомиялна машина и единственото необходимо почистване беше общо изтриване на фурната, бързо изсушаване и изпразване на тавата за трохи.

Свързани: Преглед на Tefal ActiFry Smart XL

Трябва ли да купя двойната мини фурна?

Ако набиването на друга фурна във вашата кухня не е опция или ако сте наемател, Dualit Mini фурната е чудесна покупка. Има минимално изчакване, докато се загрее и готвенето е последователно. Това е добра опция за пестене на енергия, тъй като няма нужда да се загрява цяла кухина на фурната за малки съдове.

Вътрешната светлина и цифровите настройки биха подобрили неизмеримо мини фурната, но няма съмнение в нейната производителност и гъвкавост. Може обаче да се мъчите да намерите съдове за готвене, които да се поберат вътре - и достатъчно малки пици.

Присъда

Брилянтна допълнителна фурна или единствена опция за компактни кухни, Dualit Mini Oven е с малки размери, но с големи характеристики.