Преглед на JML GoChef 8-в-1 незалепваща многофункционална готварска печка

Какво представлява JML GoChef 8-в-1 незалепваща многофункционална готварска печка?

Многофункционалната готварска печка JML GoChef 8-в-1, незалепваща е голяма готварска печка, която обещава широк спектър от функции. Всичко от зеленчуци на пара до пържени чипсове, от яхния до печени картофи.

Но в края на деня това е малко повече от загрята тенджера. Не сме убедени, че имате нужда от тази обемиста готварска печка, освен ако не живеете в легло без кухня.

JML GoChef 8-в-1 незалепваща многофункционална готварска печка - Дизайн и характеристики

JML е огромен - заема голям (33x37 см) квадрат работно място. И е яркочервен, така че не е съвсем фин.

Обещава да се готви почти всичко и всичко, с осем различни режима на готвене: печене, печене, соте, варене, пържене, фондю, бавно готвене и пара. Но реалността е, че това е доста прост уред.

Това е основно голям метален тиган с електрически елемент в основата, капак отгоре за поддържане на топлина и прости контроли, които ви позволяват да зададете температурата и времето за готвене. Така че по същество това е тенджера с вграден нагревател.

За да предложите гамата от режими на готвене, той се предлага с две решетки и кошница за фритюрник. Например, ако искате да готвите картофи от яке, поставяте ги на ниската решетка, слагате малко вода в дъното на тигана, обръщате JML на 220 ° C и поставяте капака, като го използвате като фурна.

Свързани: Най-добрите бавни готварски печки, които можете да си купите

Ако искате да приготвите бъркани яйца, използвайте го, както бихте направили тенджера, при настройка 160 ° C. Ако искате да приготвите на пара риба или зеленчуци, сложете ги на високия багажник, сложете вода на дъното и го включете на 140 ° C.

Можете да настроите температурата за всичко от 80 до 240 ° C. Единствената друга функция, която предлага, че тенджера на плота не се справя също толкова добре, е отброяването таймер: можете да изберете времето за готвене безопасно, знаейки, че то ще се изключи автоматично, когато готово е. По-безопасна опция, ако искате да изскочите и да оставите готварската печка да работи.

Той използва 1500W мощност, около половината от тази на електрическа фурна. Така че, ако готвите, да речем, няколко картофа от яке, това е по-енергийно ефективен вариант. Но микровълновата печка би била все още по-ефективна.

JML GoChef 8-в-1 незалепваща многофункционална готварска печка - какво е да използвате?

Разгледахме брошурата на JML с 30 рецепти и решихме да я тестваме, като направим тройно приготвен чипс, тъй като той използва функциите за кипене и пържене.

Първо добавяте вода до линията за пълнене, поставяте капака, включвате я на 220 ° C и изчаквате... Отнеха невероятни 11 минути, за да дойде да заври.

След 5 минути къкри при 120 ° C след това източвате чипса, почиствате тигана и напълвате с близо 3 литра масло, след което отново включвате котлона. Чипсът се пържи при 140 ° C, охлажда се в хладилника за половин час, след това се пържи при 180 ° C.

Това никога нямаше да бъде бърза рецепта. Тройно приготвените чипове са бавни, тъй като бързото хранене отива. Но открихме, че е шокиращо колко време JML се нагрява всеки път. И времето за готвене беше по-бавно от очакваното, като финалното пържене отне 19 минути за златни чипове.

Нещо повече, термостатът изглеждаше лошо настроен. Идеята е, че зелената светлина светва, когато се нагрява и се изключва, когато е до температура. При повечето уреди бихте очаквали тази светлина да се включва и изключва на всеки няколко минути. Светлината на JML се включваше и изключваше на всеки 15 секунди, оставяйки да се чувствате объркани: беше ли тиганът до температура или не?

Таймерът на часовниковия механизъм, макар и удобен за по-дълго време на готвене, не беше от голяма помощ за чипсовете. С него можете да отделите време до 120 минути, но всичко, което е по-малко от 10 минути, е трудно да се прецени точно. По-лесно е да използвате отделен кухненски таймер.

Когато таймерът за отметка достигне нула, той издава „звънене“ и готварската печка се изключва. JML може да се включи и без използване на таймера - идеален за бавно приготвени ястия като изваден свински корем и агнешки джолани, както от книгата с рецепти.

След готвене уредът отне много време да се охлади и след това цялото масло се нуждаеше от декантиране. Което означава, че не е много практичен за използване като фритюрник с дълбока мазнина и подчертава една от капаните на продукта: той е универсален, но можете да готвите само едно ястие наведнъж. Яхния или ориз, пиле или чипс.

Незалепващият тиган беше лесен за почистване, въпреки че гуменото уплътнение около стъкления капак се сваляше твърде лесно. Всички аксесоари се побират в тигана, когато не се използват.

Трябва ли да купя JML GoChef 8-в-1 незалепваща многофункционална готварска печка?

Не. Вярно е, че прави много повече от средния ви бавен котлон, но е малко повече от нагрята тенджера. Не сме убедени, че имате нужда от тази обемиста готварска печка, освен ако не живеете в легло без кухня. Той е универсален... но тенджерата също. Това е бавно. И можете да готвите само едно ястие наведнъж.

Ако търсите универсална готварска печка, помислете за Tefal RK302E15 8 в 1 Мулти готварска печка или Sage Risotto Plus. Или ако парите не са обект и ви липсва увереност като готвач, помислете за скъпото, но бързо Tefal Cook4Me.

Присъда

Огромна многофункционална готварска печка, която е универсална... но е бавна и в основата си е прославена тенджера.