Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker Review

Какво представлява Хлебопекарната на Morphy Richards Fastbake Cooltouch?

Хлебопекарката Fastbake Cooltouch прави приличен хляб в три различни размера. Програмите включват бърза настройка, която ще произведе 2lb (907g) бял хляб за по-малко от час.

Малко е шумно, както по отношение на смесване, така и на бипкане, но се получава вкусен хляб.

• Свързани: най-добрите производители на хляб

Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker - Дизайн

Тази машина за хляб има атрактивен, извит дизайн. Така че, докато е изработена от бяла пластмаса, материал, който може да изглежда евтино в сравнение с ярките цветове или неръждаема стомана, Morphy Richards изглежда наистина добре. Качественият индустриален дизайн обаче не може да отвлече вниманието от факта, че е голям - той е дълбок и тесен, със отпечатък от размера на лист хартия А4 (портрет), но все пак с една трета по-дълбок.

Управлението е лесно за овладяване и предлага обичайните функции, включително таймер: можете да забавите начално време на програмите, така че вашият хляб да е готов до 13 часа, на стъпки от 10 минути. Неговите 12 програми предлагат рецепти за теста, сладкиши и конфитюри, както и хляб. А неговата програма Fastbake ще изпече голям бял хляб за по-малко от час.

За да погледнете дисплея, ще ви бъде простено, ако мислите, че предлага само два размера питки. Всъщност книгата с рецепти предлага три различни размера: хлябове 1lb, 1,5lb и 2lb, което се превежда на питки, изпечени съответно от 288g, 432g и 576g брашно. Той също така предлага три настройки за кори.

Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker - Какво е да използвате?

Печенето на хляб с Morphy Richards е приятно изживяване. Книгата с рецепти съдържа само около 30 рецепти, но те са добре подбрани и добре комуникирани, със статии за това как да изпечете и завършите красиво питките. Включената мярка за 1/4 чаена лъжичка - заедно с мерките за стандартна чаша, чаена лъжичка и супена лъжица - също беше приятно докосване, което улесни преценката на малките фракции, често изисквани от рецептите на хлебопроизводителите.

Изпробвахме го, като използвахме малката 100% пълнозърнеста рецепта - отново много книги за хлебопроизводители дори не предлагат 100% пълнозърнеста храна - и времето за готвене беше 3,5 часа, без да се включва времето за почивка. Избрахме настройката за средна кора.

Морфи Ричардс се открои няколко пъти с това, че е шумен. При смесване се получава доста силен вихър. Той също така издава звуков сигнал на различни етапи от процеса на готвене, така че да знаете кога да правите неща като добавяне на допълнително допълнително съставки... Хубава идея на теория, но не може да бъде заглушена, така че е много досадно, ако обичате да готвите хлябове през нощта.

Полученият хляб беше прекален на основата, но имаше добра трохичка. Беше малко плътно, но само малко повече, отколкото бихте очаквали от 100% пълнозърнест хляб. Месителното острие обаче се заби в питката и се наложи да се извади - тя седи много свободно на шпиндела си, така че това не беше изненадващо и вероятно ще се случва често.

Трябва ли да купя хлебопекарната Morphy Richards Fastbake Cooltouch?

Може би. Това е качествена хлебопекарка, която предлага три размера питки и бързо печене на цена от средно ниво. Но за най-добри резултати ще ви е по-добре с по-скъпите Panasonic SD-ZB2502BXC. И ако имате бюджет, Kenwood BM260 наистина впечатлен.

Присъда

Този голям, шумен хлебопроизводител предлага три размера питки и бърза програма, която за един час се оказва голяма бяла.