Преглед на Domo Teppanyaki XXL: Най-добрата повърхност за готвене

Присъда

Страхотен кухненски инструмент, Domo Teppanyaki XXL е универсална чиния, която се готви равномерно. От големи количества храна, където тиганът би бил твърде ограничен, до централно място на парти, тази скара е изключително гъвкава и има страхотна цена.

За готвене на големи качества или за по-интерактивно и забавно преживяване, тиганът и котлонът не винаги са най-добрата комбинация. Пристъпете напред Domo Teppanyaki XXL: тази голяма чиния за готвене може да се използва за приготвяне на много храна с едно движение, импровизирано барбекю или нещо, което поставяте на маса, за да може всеки сам да си готви храна.

Дори температурите за готвене в чинията, страхотната цена и незалепващото покритие правят този фин продукт - ако имате място за съхранение.

• Голяма повърхност за готвене
• Удобен колектор за мазнини
• Прости контроли

Най-големият продукт от гамата Teppanyaki на Domo, XXL има огромна повърхност за готвене 900 x 220 mm. Това е стаята, която бихте получили в голямо барбекю, като например Джордж Форман Барабан. Налични са по-малки продукти, ако нямате място за съхранение на този модел, като всички те се предлагат със същия дизайн и характеристики.

С кокетни дръжки отстрани и крака, които го държат повдигнат от повърхността, Domo Teppanyaki XXL е лесен за придвижване и поставяне където искате. Можете дори да включите удължителен кабел, за да го изнесете навън, за да се използва като импровизирано барбекю. Тази универсална чиния може дори да се постави на маса, за да позволи на няколко души да готвят едновременно, или просто да седне на плот, за да увеличи пространството за готвене на много предмети наведнъж.

Устна около повърхността за готвене предотвратява преобръчването на мазнини отстрани, а дренажният отвор отпред ви позволява да избутате мазнини и масло в тавата за капково масло, която се плъзга в слота отдолу.

Незалепващата повърхност означава, че можете да поставите повечето предмети директно върху котлона, но е добре да използвате малко масло (особено при първото използване на чинията), за да подпомогнете готвенето. Единственото правило, което трябва да спазвате, е, че не можете да използвате метални инструменти: пластмасата или дървото е добре, за да се избегне надраскване на повърхността.

Има термостат, който се включва в края на котлона, така че можете да регулирате мощността от 1 до 5 (подобно на обикновен плот). Вероятно ще ви трябват малко експерименти и време, за да свикнете с контролите.

След като приключите с готвенето, Domo Teppanyaki XXL трябва да се остави да се охлади. Можете да изтриете всички по-големи бъркотии с кухненска кърпа, а основната повърхност може да се почисти с гъба и малко течност за миене. Това не е много усилие, но подвижната чиния, която бихте могли да потопите в мивка, би била по-лесна за почистване.

• Загрява равномерно 
• Охлажда старателно

Основната грижа за продукт като Domo Teppanyaki XXL е колко добре и равномерно се загрява. Включвайки котлона и настройвайки го на максимална температура, той се затопли за броени минути.

След това използвах термокамера Flir One, за да снимам плота. Както можете да видите от изображението, има два нагревателни елемента, които преминават през почти цялата ширина на плота. Освен малко по-хладните области отстрани, Domo Teppanyaki XXL разпределя топлината доста равномерно. Това прави готвенето много лесно, тъй като можете да поставите храна практически навсякъде и да получите същите резултати.

Освен това някои по-хладни области по краищата могат да бъдат полезни: ако нещо се готви твърде бързо, можете да го преместите отстрани, за да предотвратите изгарянето.

Тествах Domo Teppanyaki XXL в различни ситуации, от готвене на колбаси до приготвяне на закуска за група приятели на къмпинг. На снимката по-долу е цял пакет веган бекон. Огромната повърхност за готвене предлага достатъчно място и всичко, приготвено с едно и също темпо и време.

Преминах към маринованите пилешки кебапчета. Тук искате пилето да се готви старателно, но достатъчно бавно, за да остане влажно и зеленчуците да не изгорят. Ето къде Domo Teppanyaki XXL превъзхожда: в него има перфектно сготвено пиле и леко овъглени зеленчуци.

Спецификации

Защо да се доверяваме на нашата журналистика?

Основана през 2004 г., Trusted Reviews съществува, за да даде на нашите читатели задълбочени, безпристрастни и независими съвети какво да купят.

Днес имаме 9 милиона потребители месечно по целия свят и оценяваме над 1000 продукта годишно.