Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L Преглед

Присъда

Управлението на приложението отличава Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L от голяма част от конкуренцията, като предоставя график плюс специални рецепти за готвене. В крайна сметка често е по-лесно да заобиколите приложението и да готвите ръчно; обаче постигнатите резултати не бяха толкова добри, колкото при конкурентните модели.

Въведение

Отстранявайки догадките при готвенето на храна, с управлявания от приложението Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L вие изберете храната, която искате да готвите, а фритюрникът автоматично задава температурата и времето за готвене. Това е частично успешно, въпреки че след като сте свикнали да използвате фритюрник, е много по-лесно да направите това ръчно.

Дизайн и характеристики

• Управляван от приложението
• Едно чекмедже от 3,5 литра
• Само единият режим

Украсен в лъскаво бяло, Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L е лесен за очите. Той е сравнително компактен с размери 304 x 252 x 335 мм, което го прави лесен и за съхранение.

Този фритюрник има едно чекмедже с по-хрупкав вложка, която може да побере до 3,5 литра храна. Това е около размера на едно чекмедже във фритюрника Ninja Dual Zone AF300UK. Реално това е достатъчно място за приготвяне на едно ястие за двама души.

Процесът на разклащане по време на пържене помага за равномерното приготвяне на храна, а Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L прави това лесно благодарение на дръжката отпред. Просто издърпайте чекмеджето, разклатете съдържанието и плъзнете отделението обратно във фритюрника. Бих искал чекмеджето да пасне по-добре, тъй като открих, че се нуждае от раздвижване в края, за да го изравни.

Тъй като това е продукт на Xiaomi, това е интелигентен фритюрник. Той се свързва с вашата домашна мрежа чрез Wi-Fi, където се контролира чрез приложението Xiaomi Home. От приложението можете да изберете вида храна, която искате да готвите (чипс, пържола, риба и т.н.) и количеството (половин чекмедже или пълен капацитет). Предложеното време за готвене и температури се избират автоматично. Можете дори да планирате фритюрника си да завърши готвенето на съдържанието му в определен час.

Допълнителни рецепти също са достъпни чрез приложението, като предоставят пълни инструкции за готвене, включително кои билки и подправки да използвате.

Налице са контроли на Amazon Alexa и Google Assistant, които ви позволяват да стартирате и поставяте на пауза фритюрника или да разберете колко време за готвене остава. Като се има предвид, че има ясен LCD екран, не намерих опциите за гласов контрол за особено полезни.

Честно казано е много по-лесно да използвате контролния диск отпред на Mis Smart Fryer, който позволява избирате същите стандартни програми за готвене като приложението (не са налични разширени рецепти, въпреки това). Освен това има ръчен режим, в който просто задавате температурата и времето за готвене за себе си.

Имайте предвид, че тук се предлага само пържене на въздух; няма налични режими за печене, дехидратиране и други с конкурентни фритюрници от Ninja, например. С избираема температура между 40ºC и 200ºC, вие също не получавате най-високите хрупкави температури, налични другаде.

Поне почистването е лесно, както с чекмеджето, така и с по-хрупкави тави, подходящи за съдомиялна машина.

производителност

• Разбира основите правилно
• Липсва свежия завършек на конкурентите

Започнах с готвене на чипс на 200ºC. Използвах пълно чекмедже и програмата за чипс, която лесно спира до средата с напомняне да разклащам съдържанието на чекмеджето. В края на времето за готвене чипсът беше сготвен, показвайки равномерен цвят.

Липсваше им напълно чистият екстериор, постигнат с Нинджа AF400UK, обаче, и вътрешностите не бяха толкова пухкави. Бих класирал резултатите малко по-добре от това, което би било постигнато в конвенционална фурна, и също по-бързо – но малко по-далеч от темпото на най-добрите фритюрници.

След това се обърнах към колбаси, като ги покрих с лека мъгла от масло за пръскане. Приготвих ги на 180ºC, намалявайки препоръчаното време за готвене във фурната с 20%. В края на времето за готвене колбасите ми бяха равномерно приготвени през цялото време, но кожата нямаше нивото на хрупкавост, показано от колбасите, приготвени в най-добрите фритюрници.

Накрая избрах да приготвя замразени хаш кафяви, които обикновено биха се възползвали от приготвянето им при супер високи температури. Както беше, трябваше да готвя на 200ºC, намалявайки препоръчаното време за готвене във фурната до 16 минути. Резултатът беше по-добър от използването на фурната, въпреки че външната страна на хаш кафявите нямаше този супер хрупкав завършек; вътрешността обаче беше добре направена.

Най-новите сделки

Защо да вярваме на нашата журналистика?

Основана през 2004 г., Trusted Reviews съществува, за да даде на нашите читатели изчерпателни, безпристрастни и независими съвети какво да купуват.

Днес имаме 9 милиона потребители на месец по целия свят и оценяваме повече от 1000 продукта годишно.