Преглед на AEG KMK968000M: Страхотна втора фурна

Присъда

Доста е скъпо, но AEG KMK968000M предлага изключителна гъвкавост: това е подходяща фурна, може да пече на скара и също е отлична плоска микровълнова печка. Идва с допълнителни функции, като например затопляне на чинии, той е полезен и за други задачи в случаите, когато основната ви фурна се използва. Смятам, че придружаващото приложение работи трудно и не си заслужава усилието, тъй като основният интерфейс е толкова лесен за използване. Като оставим настрана, това е страхотна всеобхватна опция за спестяване на място, предоставяща множество функции за готвене в един спретнат пакет.

Въведение

Когато готвите, гъвкавостта често надделява над специализма – и не можете да станете много по-гъвкав от AEG KMK968000M.

Подходяща втора фурна, тя също е напълно плоска микровълнова печка и грил, предоставяйки огромен брой възможности за избор в зависимост от храната, която приготвяте. Това обаче е доста скъп вариант в сравнение с обикновената интегрирана микровълнова печка.

Дизайн и характеристики

• Пълен плосък дизайн
• Доставя се с много аксесоари
• Автоматични програми

Едно от основните предимства на AEG KMK968000M е, че изглежда и действа като традиционна втора фурна. Повечето комбинирани микровълнови печки, като напр Hotpoint MP676IXH, имат място само за един рафт, тъй като имат въртяща се поставка в долната част. Въпреки това, AEG KMK968000M е микровълнова фурна с плоско дъно, която предлага щедро пространство вътре, с три позиции на рафта на фурната, от които можете да избирате, с общо пространство за готвене от 43 литра.

Намерих множеството позиции на рафта за полезни при избора на позиция за готвене – да речем, за поставяне на продукти близо до скарата; или използване на цялото пространство, готвене на няколко продукта наведнъж. В допълнение, наличието на отделна малка фурна беше брилянтно за приготвяне на печена вечеря, тъй като успях да използвам основната си фурна за месото, а втората за картофи и зеленчуци.

AEG е щедър с това, което доставя в кутията. Получавате един решетъчен рафт плюс голяма тава за печене и по-дълбок грил тиган. Има и квадратна стъклена чиния за микровълнова фурна за поставяне върху основата, върху която можете да поставите предмети за нагряване. Разбира се, можете да поставите квадратни съдове, тъй като тук няма въртяща се поставка.

След като фурната се включи, има много бърза рутинна настройка, която ви превежда през езиковите настройки. С това всичко се контролира чрез единичен циферблат отпред, който има бутон за действие. Интерфейсът е чист, с икони и текстови описания, показващи режима, който сте избрали; Намерих това много лесно за използване и не беше необходимо да се позовавам на ръководството за настройки на фурната, за да дешифрирам символите.

Включени са всички режими, които бихте очаквали да намерите в традиционна фурна, с избор на горно и долно отопление, плюс вентилатор, грил с и без вентилатор, замразена храна (това ви позволява бързо да готвите замразени продукти, без да се налага предварително загряване) и микровълнова до 1000W.

Има и някои специални режими на готвене: консервиране, дехидратиране, затопляне на чинии, втасване на тестото, огретен, бавно готвене, поддържане на топлина и печене на хляб. Опциите за затопляне и втасване, по-специално, правят този уред чудесен за използване, докато основната ви фурна е заета.

В стандартен режим на фурна, AEG KMK968000M има максимална температура от 230ºC. Това е достатъчно за по-голямата част от ястията, но вие ще искате подходяща фурна за готвене на багети, например, която се възползва от температура от 240-250ºC.

Микровълновият режим предлага опции за размразяване, претопляне и течност, плюс комбинирани режими, които микровълнова фурна с вентилаторна фурна, обикновена фурна, грил или турбо грил.

На всичкото отгоре AEG включва и селекция от асистирани режими, които използват предварително дефинирани настройки, за да ви помогнат да готвите храна като кафяво, пилешко или говеждо. Някои режими, като например за цяло пиле, искат да въведете теглото, за да зададете времето за готвене. Намерих това полезно като индикатор, но вярвам, че е по-лесно да настроите фурната ръчно и след това да използвате редовно температурна сонда, за да проверявате кога храната е сготвена. Например, органичната пуйка, отгледана на свободна паша, вероятно ще се сготви по-бързо от обикновената пуйка, закупена от супермаркета.

След като автоматизираната програма приключи, фурната автоматично превключва в режим на поддържане на топлината, така че храната ви да остане гореща, но не се преварява. Дори ще видите съобщение на екрана, показващо преди колко време е приключила вашата програма.

Това е интелигентна фурна, която може да се свърже с вашия Wi-Fi, за да осигури дистанционно управление чрез приложението. Поне това е идеята. Докато AEG KMK968000M щастливо се свърза с моя Wi-Fi, дори получавайки автоматична софтуерна актуализация, приложението ми отказа да регистрира устройството в началото. Опитах различен рутер, ограничен само до 2,4 GHz, превключих на телефон с Android и дори намалих нивото на сигурност на моята Wi-Fi мрежа.

В крайна сметка преместих фурната вкъщи от лабораторията и я пробвах там, където се свърза. В тестовата лаборатория рутерът работи през мобилна връзка, което може да има нещо общо с него – въпреки че същата грешка не е засегнала фурната AEG BPK948330M.

Не че си струваше особено свързването. Приложението предоставя дистанционно управление само когато е натиснат бутон на фурната (това е функция за безопасност); след като сте там, е много по-лесно да използвате диска за управление, за да изберете вашата опция за готвене.

производителност

• Отлични микровълнови характеристики
• Решетката не достига до предната част на фурната
• Мощна фурна

Започнах с претопляне на малко ориз и го сварих 2 минути на 700 W. Бях впечатлен от резултатите, като оризът беше равномерно загрят след разбъркване и горещ навсякъде, както можете да видите от изображенията по-долу. Не беше необходимо да обръщам чинията, за да работи този режим.

След това опитах автоматичната програма за готвене на хаш брауни, която нагласи фурната на температура от 200ºC за 20 минути. Тъй като това използва програмата за замразени храни, няма нужда да загрявате предварително фурната. В края на времето за готвене резултатите бяха доста добри: хрупкави отвън и пухкави отвътре. Въздушен фритюрник обаче ще свърши по-добра работа.

Използвайки комбинираната програма за микровълнова фурна и фурна, сготвих един картоф за 25 минути. Резултатите бяха добри: хрупкава кожа отвън, мека отвътре. Все пак трябваше да обърна картофа ръчно няколко пъти; микровълнова фурна с въртяща се чиния щеше да готви по-равномерно без никаква намеса.

Размразяването работи добре в тази микровълнова печка. Въпреки че двете филийки хляб показват леко хладни петна, обозначени с лилавите части на топлинното изображение по-долу, те се чувстваха достатъчно топли, за да се използват като препечен хляб или в сандвич. Хлябът обаче трябваше да се обърне по средата на времето за размразяване за равномерно нагряване.

За да оценя стандартните функции, започнах с моя грил тест. Ето, сложих филийки хляб на рафта на фурната за печене. Резултатите по-долу показват, че уредът се справя добре отзад, но скарата не стига съвсем до предната част на фурната – както можете да видите от недостатъчно изпечения хляб.

Бих се придържал към използването на малко по-малки съдове и бих избутал всякакви съдове към задната част на кухината.

Готвенето на фурна беше добро. Използвах тава, пълна с керамични перли, и поставих фурната на 200ºC. Термичното изображение, направено след 20 минути, показва колко равномерно нагрява фурната. Има леко топло място отзад вдясно, но топлината се разпределя добре другаде, което прави тази фурна подходяща, когато имате нужда от нея.

Накрая приготвих франзела, използвайки настройката за хляб. Открих, че трябва да увелича времето за готвене с няколко минути, за да постигна равномерен цвят. Дори тогава резултатите бяха добри, но не толкова добри, колкото при готвене във фурна на пара.

Последни оферти

устойчивост

TrustedReviews“ поддържа факта, че глобалното затопляне не е мит като основна ценност и непрекъснато ще се стреми да помогне за защитата на нашата планета от вреда в своите бизнес практики.

Като част от тази мисия, всеки път, когато преглеждаме продукт, ние изпращаме на компанията поредица от въпроси, които да ни помогнат да преценим и направим прозрачно въздействието, което устройството има върху околната среда.

В момента не сме получили отговори на въпросите за този продукт, но ще актуализираме тази страница в момента, в който го направим. Можете да видите подробна разбивка на въпросите, които задаваме и защо в нашия страница с информация за устойчивостта.