Преглед на вертикална сокоизтисквачка с широко гърло Sana 868: сокове, смутита и др

Присъда

Висока и слаба, вертикалната сокоизстисквачка с широко гърло Sana 868 е универсална сокоизстисквачка, която не заема много място. Беше доста бавен за използване и чучурът за пулп се блокираше от време на време, но качеството на сока и възможността за приготвяне на сорбета и смутита правят това сокоизстисквачка с най-високо качество.

Въведение

Вертикалната сокоизстисквачка с широко гърло Sana 868 е една от малкото сокоизстисквачки, които ви позволяват да правите сокове, смутита и сорбета просто като изключите приставките.

Освен това е една от малкото сокоизстисквачки, които съм тествал, които се доставят с контейнери за каша и контейнери за сок, което я прави много по-лесно да изстискате сок от големи партиди плодове и зеленчуци наведнъж, за разлика от изстискването на чаша наведнъж време.

Неговите многофункционални възможности изглежда са проектирани да увеличат максимално неговата привлекателност. Както и неговия висок, спестяващ място дизайн, набор от инструменти за почистване и редица допълнителни функции за безопасност и контрол.

Дизайн и характеристики

• Високият, тънък дизайн използва минимално пространство на плота
• Доставя се с контейнери за каша и сок
• Кошницата за хранене добавя допълнителен елемент за безопасност

Както подсказва името й, Sana 868 Vertical е висока и тънка, за разлика от широк и дебел дизайн като много други сокоизстисквачки, като например Сокоизстисквачка за студена преса Ninja JC100UK.

Това означава, че сокоизстисквачката се намира в по-малки пространства и заема по-малко странично пространство от много от нейните съперници – въпреки че това се компенсира леко от големия брой приставки, с които идва.

Превключвателят за захранване се намира в задната част на тежката и здрава основа на сокоизстисквачката, а отгоре на тази основа има чаша за изцеждане на сок, в която се намират шнекът и цедката. Чашата за сок има подвижен кран за сок, който стърчи отдясно, и малък улей, който улавя пулпата отляво.

След това бункерът с захранващата тръба се завърта в горната част на чашата за изстискване на сок. Тази тръба за хранене е направена от тъмна пластмаса, което я прави да изглежда по-евтина, отколкото е, и малко остаряла.

Поради тънкия характер на тази сокоизстисквачка, захранващата тръба е достатъчно широка, за да побере резени плодове или зеленчуци, въпреки че се описва като „широка уста“.

Ако искате да изстискате сок от големи парчета плодове, като например половинки портокал, можете да повдигнете капака на тръбата за подаване и да използвате кошницата за подаване.

Тази кошница е проектирана като мярка за безопасност, за да попречи на децата да пъхнат ръцете или пръстите си в чашата за изстискване на сок, като същевременно ви предпазва от препълване на бункера.

Превключвателят отзад има две настройки – Вкл. и Реверс. Превключвателят ще остане в положение Включено, когато се щракне, но трябва да натиснете и задържите превключвателя, за да поставите шнека на заден ход.

С предишни сокоизстисквачки се оплаквах, че не мога да поставя контейнери удобно под сока и чучури за пулп. Sana 868 решава този проблем, като не само се доставя със стъклена мерителна кана за сока, но и с метален контейнер за пулп, който не изглежда твърде различен от кофа за вино. Извитият характер на ръба на този контейнер за целулоза означава, че той се поставя на място под улея за целулоза.

В крайна сметка обаче имах различен проблем с размера на сокоизстисквачката. Поради високата височина на Sana 868, той не се побираше под кухненските ми шкафове и дори пречеше на вратите на шкафа. Това означава, че това, което печелите в пространството от страната на вашата кухня от тънкия дизайн на Sana 868, вие губите, защото сте ограничени в това къде може да бъде позициониран. Това се влошава от факта, че късият му кабел допълнително ограничава колко далеч от щепсела можете да го поставите.

В допълнение към каната и контейнера за каша, Sana 868 се доставя с множество приставки. Това включва: цедка за изцеждане на сок, за стандартно изцеждане на сок; едра цедка, която пропуска повече пулп и фибри, ако предпочитате по-гъсти сокове; смути „екран“ за напитки на млечна основа и така нареченият „празен екран“. Има малко по-големи дупки и, когато се използва със замразени плодове, се използва за приготвяне на сорбета.

Премахването и смяната на всяка цедка е лесно и интуитивно и това добавя огромна гъвкавост към Sana 868, дори ако добавя и бъркотия във вашата кухня. Тази сокоизстисквачка се предлага и с множество почистващи четки и зелен пластмасов инструмент за почистване. Този инструмент има подвижни четки, прикрепени от вътрешната страна и, когато се поставят върху цедка, се завъртат около краищата, за да се отстрани остатъчната каша.

Недостатъкът на всички тези движещи се части и приставки е, че Sana 868 може да бъде малко объркваща и това намалява колко лесна е употребата на самата сокоизстисквачка, след като бъде настроена.

производителност

• Произвежда бистри, гладки сокове с минимална пяна и пяна
• Изненадващо висок добив за такава бавна и тиха сокоизтисквачка
• Целулозата редовно засяда в улея

Веднъж настроен, можете да поставите тънки резени плод или зеленчук в захранващата тръба и те да паднат директно върху въртящия се шнек. Ако някоя от храната заседне, сокоизстисквачката идва с тласкач или можете да обърнете въртенето, за да отстраните запушването.

Трябва да добавяте резени поотделно, което може да бъде бавен (да не говорим за разхвърлян) процес поради това колко много трябва да боравите с резените плодове.

Възможно е леко да ускорите нещата, като повдигнете капака на тръбата за хранене и използвате кошницата за хранене. Това ви позволява да добавяте по-големи парчета плодове или няколко вида плодове едновременно. И все пак дори това е донякъде ограничаващо, защото бункерът няма много място, а самата кошница заема част от това малко пространство, което ви предпазва от препълване.

Като дъвчеща, студено пресована сокоизстисквачка, шнекът се притиска към плода, за да извлече сока и да филтрира пулпата. Върти се сравнително бавно, но дебелият, тежък дизайн на шнека означава, че изцежда сок изненадващо бързо. И тъй като се върти толкова бавно, той е почти тих, като същевременно създава минимална пяна и пяна. Единственият плод, който произвежда пяна, са ябълките. Портокалите, ананасите, лимоните и зелените сокове излязоха гладки и свежи на вкус. Всъщност портокаловият сок беше сред най-вкусните, които съм приготвял вкъщи във всички сокоизтисквачки, които съм тествал.

Отворът, който свързва улея за пулпа с чашата за изстискване на сок, е твърде малък и пулпата редовно се натрупва. Изцедих три портокалови половинки и трябваше да отворя сокоизстисквачката и да отстраня част от уплътнената каша, преди да мога да продължа. Положителната страна е, че цедката не пропуска никаква каша, което означава, че вашите сокове са напълно бистри.

Приготвянето на смутита и сорбета е подобен процес с подобни резултати. Благодарение на добавянето на течност при приготвянето на смутита, улеят за пулпа не се зарежда толкова добре, колкото при изцеждането на сок. Почистването на цедката също е по-лесно.

Сорбетата отнемат малко повече време от соковете и смутитата и това е така, защото на замразените плодове отнема повече време, за да се разградят. Текстурата на сорбетата е малко по-течна от това, което очаквах – по-близо до вида на плодовия лед, който имате по-скоро в коктейл, отколкото в десерт – но това е страхотна новост през горещите летни дни и децата ми го харесаха то!

Повечето части на Sana 868 могат лесно да се почистват на ръка. Сокоизстисквачката се доставя с няколко четки, предназначени да изчистят улея за целулоза и да почистят малките дупки в цедките. Опитах да почистя тази сокоизстисквачка без тези четки, но това го прави много по-трудно и отнема повече време. Всъщност опитът да се изчисти малката дупка в пулпата на ръка е практически невъзможен.

Последни оферти

Защо да вярваме на нашата журналистика?

Основана през 2003 г., Trusted Reviews съществува, за да даде на нашите читатели задълбочени, безпристрастни и независими съвети какво да купят.

Днес имаме милиони потребители на месец от цял ​​свят и оценяваме повече от 1000 продукта годишно.