Dualit DHB2 Hand Blender Review

Dualit DHB2 Ръчен пасатор: Накратко

Dualit DHB2 ръчният миксер показва значително надграждане от оригиналния модел. Той се предлага с селекция от аксесоари, предлагани със скромен бюджет, но с повишена мощност и използваемост.

Dualit се възползва от експертните съвети на Моника Галети (на Главния готвач и славата на La Gavroche) за най-новия си ръчен пасатор. Нейният принос се вижда от резултатите.

Въпреки че DHB2 не е перфектен, той повече от оправдава цената си от £ 80 с набор от прикачени файлове.

Dualit DHB2 ръчен миксер: Дизайн и характеристики

Едно от страхотните неща на Dualit DHB2 е неговият ергономичен дизайн. Горната част на блендера се извива около ръката ви, което ви позволява да поддържате добро сцепление, докато смесвате. Все още имате достъп до бутоните за захранване, които ще трябва да задържите, за да функционира DHB2.

Този дизайн го прави удобен за задържане, независимо дали сте левичар или десничар, така че не е нужно да се притеснявате и за смяна на ръце.

Направо извън кутията, Dualit DHB2 изглежда страхотно - всички лъскави хромирани покрития и черни пластмасови детайли. След няколко употреби установихме, че се покрива с пръстови отпечатъци и водни знаци. Те са трудни за почистване и изглеждаха доста добре използвани дори на този етап.

Малко е тъжно, че Dualit не предлага DHB2 в различни покрития, за да го направи малко по-лесен за поддръжка. Но все пак не е като да го показваш през цялото време. През по-голямата част от живота си той ще седи в шкаф. Ще трябва да решите дали бързо опетненото тяло ви притеснява толкова много.

Подобно на повечето други ръчни пасатори, DHB2 се предлага с няколко аксесоара, които го правят една от онези всеобхватни кухненски джаджи. За вашите 80 паунда получавате блендер за стъбла, бъркалка, мини тенджера за кухненски робот и висока мерителна кана, в която можете да правите смутита и други рецепти.

Устройството DHB2 се заключва направо в смесителя на стеблото, но ще трябва да използвате секцията за адаптер за бъркалката и кухненския робот. За по-лесно използване има символи за линия и заключване на устройството, за да обуете там, където нещата съвпадат.

ВИЖТЕ СЪЩО: Преглед на най-добрите миксери за ръце

Dualit Hand Blender: Какво е да използвате?

Предишният ръчен смесител на Dualit, DHB1, имаше само двигател с мощност 500 W и не можеше да бъде в крак с други ръчни пасатори на нивото си или по-високо. Най-новият модел DHB2 има подобрен мотор от 700 W, което прави голяма разлика при справяне с вашите рецепти.

Между бутоните за турбо и захранване ще намерите колело за регулиране на скоростта на DHB2. Най-високата скорост е изключително способна, разрязвайки големи парчета храна с лекота.

Но това, което е страхотно, е, че има и по-ниски скорости. Те са достатъчно бързи, за да разбъркат по-течните вещества, като например тесто за палачинки, в голяма купа, без да покриват вас и вашата кухня.

DHB2 е снабден и с турбо функция, която ви позволява да придадете на лопатките допълнителна скорост, когато е необходимо.

Една от любимите ни нови функции на ръчния пасатор DHB2 е преработеният съд за кухненски робот. Новото му допълнение е удобен чучур, в който можете да подавате съставки, докато смесвате. Това означава, че не е нужно да продължавате да сваляте целия връх.



Той е снабден със удобен силиконов капак, за да го държи затворен, ако нямате нужда от него. Но, независимо от това, което пулсирате и с каква скорост, храната рядко го прави обратно нагоре, за да избяга.

Самият съд за преработка на храна не е голям, така че може да искате да изберете различен инструмент, ако имате да сложите голямо количество. Открихме, че е подходящ за създаване на повечето сосове, дипове и други смеси.

Но има няколко проблема с новия модел процесор и един от тях е защитата на капака. Въпреки че модулът и адаптерът се заключват сигурно, няма начин да заключите адаптера в гърнето.

Устройството може да се изплъзне от основния съд и можете да завъртите капака от процесорния съд, ако е държано неправилно или ако не обръщате пълно внимание.

Истинските остриета на кухненския робот обаче са умни, тъй като са двуслойни, за да съберат съставки, които се забиват отстрани.

Те са достатъчно остри, за да пресекат всичко, което сме им представили. Това включва цели чери домати за салса, храносмилателни бисквити за основа за чийзкейк и нахут за хумус.

Те биха могли да се справят с това, че са малко по-дълги, тъй като можете да натрупате малко храна отстрани, където остриетата не могат да го достигнат. Това е по-голям проблем за по-дебелите храни, отколкото за гладките сосове, но трябва да внимавате.

Има и по-традиционното приспособление за смесване на стеблото за DHB2. Dualit преработи и това с нов протектор за пластмасови остриета. Това ви позволява да го използвате в тенджери и други съдове, без да надраскате основата.

Това е полезно, особено когато смесвате горещи храни, тъй като можете да ги смесвате направо в тигана, без да се налага да замърсявате друга тенджера.

Тази пластмасова основа има също така избрани пролуки по ръба, което позволява смесване без всмукване. Никога не сме забелязвали, че това е проблем с други смесители на стволови стъбла, но със сигурност не е проблем с DHB2.

Това, което леко дразнеше при смесителя на стъблото на най-новия модел Dualit, е фактът, че горната част е твърде плоска. Вашата смес ще се забие в горната част на корпуса на острието, което означава, че от време на време трябва да изстържете горната част, за да поддържате сместа гладка.

Това е само малък проблем, но може да стане доста досадно, когато смесвате за дълги периоди от време. Блендерът за стъблото е фантастичен комплект, въпреки че променливите скорости ви позволяват да изберете колко буци искате сосовете си.

Той е и най-универсалният от прикачените файлове. Хареса ни да използваме с включената мерителна кана за приготвяне на сутрешни смутита.

Вижте също: Най-добрият Fitness тракери

Най-накрая имаме бъркалката, която е чудесна за начинаещите пекари и по-професионални. Подобно на смесителя за стъбла, можете да го използвате с почти всеки контейнер. Освен това, благодарение на променливите скорости, изживяването е практически без пръски.

Разбийте слота в адаптера и се чувства защитен до степен, че може да е доста трудно да се върнете отново.

Трябва ли да купя Dualit ръчен миксер?

Ако търсите страхотно усещане за ръчно смесване с почтен бюджет, тогава ръчният миксер Dualit DHB2 е фантастична възможност.

По никакъв начин не е безупречен, но аксесоарите, контролът на скоростта и турбоусилването предлагат решение за всички ваши кулинарни нужди. Постигнахме страхотни резултати с многобройните рецепти, които изпробвахме и оттогава не се върнахме към предишния си модел.

След това прочетете нашия избор на най-добрите таблетки от 2014г, за четене на вашите рецепти в кухнята