Recenze odšťavňovače Dualit Dual-Max

Co je odšťavňovač Dualit Dual-Max?

Dualit může být nejlépe známý svými toustovači, ale v posledních několika letech společnost použila to samé touha po dobře navržených produktech pro řadu spotřebičů na přípravu jídla - a odšťavňovač Dual-Max není č výjimka.

Byl navržen tak, aby z vašeho ovoce a zeleniny získal co nejvíce šťávy pomocí odstředivého procesu. Dual-Max je odšťavňuje ne jednou, ale dvakrát, a to pomocí „dvojitého síta“, aby po první extrakci buničinu znovu vytlačil, aby byl zajištěn maximální výtěžek a méně odpadu. Dvě rychlosti umožňují snadné přizpůsobení jak tvrdému, tak měkkému ovoci, zatímco vyjímatelná nádoba na dužinu o objemu 2 litry znamená, že si snadno poradí s výrobou velkého množství šťávy během jedné relace.

Odšťavňovač Dual-Max - design a funkce

Se svým štíhlým, elegantním uzamykacím ramenem, funkční aerodynamickou základnou a 7 cm širokou podávací trubicí je design Dual-Max nepopiratelně elegantní a dobře uspořádaný. Namísto jasných barev mnoha odšťavňovačů se Dual-Max vyznačuje výrazně profesionálním vzhledem s diskrétním ovládacím knoflíkem a jemnou značkou na leštěném stříbrném těle. Navzdory tomu, že je relativně kompaktní, jeho elegantní základna ukrývá vysoce výkonný motor o výkonu 800 W, takže vás nepochybuje o tom, že tento odšťavňovač znamená podnikání.

Uvnitř je disk na krájení nerezové oceli obklopen dvojicí stupňovitých filtrů s mikrosíťkou pro dvoustupňový proces odšťavňování. Šťáva vytéká ze širokého skluzu na jednom konci Dual-Max, aby se setkala s úložným džbánem s víkem o objemu 800 ml, který má odnímatelný oddělovač pěny pro zajištění nejhladších výsledků. Buničina se na druhém konci vysune směrem k nádobě.

Dualit obsahuje několik nápadů na recepty se strojem, které vám pomohou začít, ale pro ještě větší inspiraci a rady ohledně odšťavňování je zde přístup do Club Dualit.

Dual-Max Juicer - Jaké to je používat?

Ve srovnání s mnoha podobnými modely má Dual-Max méně dílů a je zřejmé, kam každý z nich jde, takže montáž stroje je jednoduchá. Je však hlučný od chvíle, kdy je zapnutý, ještě před zahájením zpracování.

Začali jsme odšťavováním tvrdého ovoce - napůl oloupaného ananasu a neloupaného jablka - na rychlosti 2. Zatímco oba potřebovali určitý tlak na píst, který měl být zpracován, rychle prošli, což mělo za následek dobré množství džusu v džbánu.

Vzhledem k tomu, že džbán je poměrně široký, může být obtížné určit, kolik šťávy jste skutečně vyrobili. Teprve když se vylije, je to zjevnější: to, co nevypadalo jako hodně šťávy v džbánu v našem testu, se snadno podařilo naplnit pohárku. Výsledná šťáva byla velmi pěnivá, ale oddělovač džbánu odvedl dobrou práci, když většinu z nich odfiltroval a přitom si v konečném nápoji zachoval určitou tloušťku.

Dalším zklamáním bylo místo, kde drť skončila. Zatímco se někteří dostali do nádoby na dřeň, většina zůstala ve víku, takže to později vyčistilo a bylo to nepořádek.

Dále jsme vyzkoušeli nějaké hrozny na rychlosti 1. Tady nebylo potřeba tlačit pístem, aby se ovoce protlačilo, až na konec, kdy zůstalo jen několik posledních hroznů. Bylo tam velmi malé množství buničiny, z nichž část byla na víku, ale většina byla v nádobě. Potom jsme přidali kapustu do přívodní trubice, která se v hlavní části zpracovávala v pořádku. Některým listům se čepelím podařilo uniknout, takže mohlo být lepší kombinovat to s ovocem.

Šťáva byla krásně čistá a téměř bez pěny, když ji vylila s oddělovačem džbánu na místě.

Nakonec jsme zkusili odšťavnit tři malé oloupané pomeranče. Znovu nebyl vyžadován žádný tlak z pístu a ovoce bylo zpracováno rychle a rovnoměrně, aby vzniklo téměř celé sklo džusu. I když po vylití zůstalo malé množství dužiny, šťáva byla stále docela hladká. Většina odpadu byla spíše v kontejneru než ve víku.

Po celém niggle bylo to, že hubice měla tendenci pokračovat v odkapávání dlouho po vypnutí stroje a když jsme rozebrali Dual-Max. Pokud odsunete džbán a vylijete šťávu, je vhodné mít po ruce sklenici, která vám pod hubicí vyskočí.

Zatímco všechny odnímatelné části Dual-Maxu lze mýt v myčce na nádobí a byly dobře vyčištěny, dvojité síto vždy zůstalo špinavé. Aby se zbavila ucpávání malých vláken, potřebovala další drhnutí a druhé praní. Měkký kartáč to udělá, ale to není součástí stroje.

Mám si koupit odšťavňovač Dual-Max?

Skvělý jak pro stávající fanoušky džusu, tak pro nováčky, Dual-Max kombinuje špičkový výkon se skutečnou dostupností. I když s některými druhy ovoce a zeleniny zachází lépe než s jinými, vzhledem k tomu, že Dual-Max je pevný, dobře stavěný odšťavňovač s velkým výtěžkem, je to vynikající poměr cena / výkon. Bylo by hezké vidět v krabici nekapající hubici, více šťávy ze zelené listové zeleniny a čisticí kartáč - ale jinak je to docela perfektní balíček.

Výrok

Dualit Dual-Max, jeden z nejodolnějších odšťavňovačů s hmotností do 100 liber na trhu, je snadný způsob, jak si zvyknout na odšťavňování, aniž by došlo k narušení rozpočtu.