Recenze Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L

Co je Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L?

Kompaktní verze modelu Kitchen Wizz Pro, model Pro 2.7L, sdílí cíl originálu, kterým je usnadnit přípravu jídla přizpůsobením různým typům potravin.

Spíše než univerzální přístup je dodáván s řadou soupravy, která zvládne vše, co na něj můžete hodit. To zahrnuje podavač, který je dostatečně široký pro manipulaci s potravinami, jako jsou brambory, a vložku do podavače pro malé tenké přísady, jako je mrkev.

Nastavitelný kráječ nabízí osm nastavení krájení, od 0,3 mm tenkého papíru až po hrubý 8 mm, zatímco čtyřnásobná čepel se může pochlubit čtyřmi super ostrými noži, které lze také míchat, míchat a skartovat. Čepel na těsto zvládne většinu potřeb na hnětení.

Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L - design a funkce

Z vnějšku je Kitchen Wizz Pro 2.7L každý palec typickým kuchyňským robotem, s těžkou základní jednotkou a velkou hlavní miskou. Avšak uvnitř jsou věci trochu chytřejší.

Spíše než kolík vyčnívající v misce, na který zasunete příslušenství, je miska celá z jednoho kusu s konektorem z nerezové oceli, který je také navržen tak, aby absorboval vibrace.

Každý nástroj se vejde na vřeteno, které sklouzne přes konektor, nebo v případě mini-mísy a čepele přímo na konektor hlavní mísy. To vše má za následek žádné netěsnosti nebo nepořádek, ale bezpečnější spojení pro menší opotřebení.

Poháněno indukčním motorem je jeho ovládání relativně jednoduché: tlačítko pro zapnutí; tlačítko start / pauza; a puls. Dodává se s řadou nástrojů, které se ukládají v pouzdře.

Oboustranný drtič nabízí možnost jemného nebo hrubého, zatímco nastavitelný kráječ má knoflík, který se otáčí a rozšiřuje čepel o osm pozic. Čtyřkolka je hvězdou přehlídky všestrannosti, přizpůsobuje se úkolům, jako je sekání a pyré, výroba pečiva a těsta, a také emulgační omáčky.

Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L - Jaké to je používat?

Každá část produktu Kitchen Wizz Pro 2.7L, kterou je třeba připojit k jiné, nabízí užitečné šipky, které ukazují, jak stroj sestavit, takže jeho sestavení se ukázalo jako jednoduché.

Začal jsem s čepelí těsta na místě, abych vytvořil základnu pro pizzu. Přidali jsme všechny suché přísady a olej a pomalu jsme nalévali teplou vodu skrz podavač, zatímco motor běžel. Zatímco nejprve směs tvořila strouhanku, těsto se brzy spojilo a bylo možné ho před konečným hnětením odstranit; vstalo to dobře. Jakmile byl základ upečený, byl lehký a pružný.

Dále jsem použil čepel Quad k emulgování majonézy. Po zpracování žloutků, hořčice a octa z bílého vína v misce jsme skrz malý podávací žlab pokvapkali olej. Omáčka brzy začala hustnout a kombinovat se a vytvořila bohatou krémovou majonézu s lesklou strukturou. Zatímco některé ze surovin se shromáždily kolem základny čepele, byly snadno přimíchány.

Výměnou nože za nastavitelný krájecí kotouč jsme jej nastavili do polohy 4 a zatlačili čtvrtiny lilku do velkého podavače. Výsledné plátky byly znatelně rovnoměrné a ideální pro vrstvené jídlo, jako je musaka. Přepnutím zpět na čepel Quad jsme vyzkoušeli její sekací schopnosti s kousky hovězího masa. Přestože k dosažení čepelí vyžadovali jemné zatlačení, výsledkem několika pulzů byl velmi jemný mletý prášek vhodný k výrobě hamburgerů nebo sekané.

Nakonec jsme pomocí reverzibilního skartovacího kotouče nastrouhali brambory na hash browns. Zpracované brambory byly rovnoměrně rozdrceny, takže směs byla snadno tvarovatelná a při smažení velmi křupavá.

Čištění kuchyně Wizz Pro 2.7L nebylo tak jednoduché, jak jsme doufali. Jedna část byla ve skutečnosti označena jako nevhodná do myčky na nádobí a v pokynech bylo uvedeno, že do myčky nádobí nelze pravidelně dávat další předměty, například misku a víko.

Veškeré nástroje lze čistit v myčce na nádobí, což může být vhodné, protože některé, například čepel Quad, jsou velmi ostré a nepříjemné ruční čištění.

Mám si koupit Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L?

S důrazem na přesné výsledky je The Kitchen Wizz Pro 2.7L ideální pro ty, kteří jsou nároční na to, jak krájet a krájet.

I když má vyšší cenu než některé kuchyňské roboty, v krabici je spousta, což to znamená mohl snadno nahradit několik kuchyňských gadgetů a nabídnout vám několik nových funkcí, se kterými hrát si.

Některá jeho pohodlí jsou však ohrožena tím, že nedokáže vysypat všechny součásti myčky.

Výrok

Pro krájení a krájení na kostičky, omáčky, těsta a další nabízí The Kitchen Wizz Pro úhlednou krabici triků. Pokud váš aktuální procesor postrádá energii, může být čas na upgrade.