Recenze odšťavňovače Novis Vita

Co je odšťavňovač Novis Vita?

Odstředivé odšťavňovače si za svůj univerzální přístup vysloužily trochu špatné výsledky, ale švýcarský odšťavňovač Vita Juicer by to mohl změnit. Díky samoregulační rychlosti (až 2 000 ot./min) a kombinaci lisu na citrusy a odstředivky může tento multifunkční stroj vyrábí šťávu s 20% více živin než běžné odšťavňovače, navíc dokáže připravit pyré a odšťavnit vše od tvrdého ovoce až po zelenina.

Do jeho inteligentního designu vstoupily tři patenty, včetně jednoho pro jeho důmyslně jednoduchou nekapací hubici Drophold. V krabici není žádná kniha receptů, ale nákup umožňuje přístup do klubu Vita a aplikace Novis obsahuje nápady na odšťavňování, od základních směsí přes dietní a detoxikační nápoje a dokonce i mocktaily, spolu s videem průvodci.

VIZ TÉŽ: Nejlepší ruční mixéry

Novis Vita Juicer - design a funkce

Zatímco kryt Vita Juicer z tlakově litého hliníku je k dispozici v osmi barevných provedeních, design je všechno podnikání - najdete hubici, subtilní branding a boční ovládání pro zapnutí a vypnuto. Nemusí přetékat ikonickým stavem, ale základní jednotka se cítí uklidňující robustně.

Bezproblémový jednobarevný design přístroje Vita Juicer ho činí vizuálně objemným, ale jeho stopa je průměrná a většina plastových nástavců a čepelí pohodlně zapadne dovnitř, když je sestavená, místo aby přidávala další výška. S hmotností 2,5 kg je o něco těžší než některé. Jeho trvalým domovem bude pravděpodobně pracovní deska, ale s 1m flexem, který máte k dispozici, může žít téměř kdekoli ve vaší kuchyni.

Stroj lze sestavit čtyřmi způsoby pro různé výsledky odšťavňování: odšťavňování bez mixéru na tvrdé ovoce a zeleninu, odšťavňování mixér pro měkké nebo dušené ovoce, který produkuje šťávu ve formě pyré, lis na citrusy bez odstředivky na citrusovou šťávu s trochou dužiny; a s odstředivkou pro hladkou citrusovou šťávu. Poslední dva vyžadují nástavec výstružníku, který má několik zářezů pro maximální extrakci šťávy.

Odšťavňovač Novis Vita - Jaké to je používat?

Odšťavňovač Vita není těžké sestavit, ale vzhledem ke svým čtyřem funkcím a rozmanitosti soupravy, která se používá pro každé odšťavňování režimu, je pravděpodobné, že si budete během prvních měsíců chtít ponechat instrukce blízko, abyste si pamatovali, které části jdou kde. Bylo by užitečné vidět je nějakým způsobem označené nebo mít po ruce mini průvodce.

Začali jsme odšťavňováním bez mixéru. K tomu se používá odstředivka - kombinace sítka s drtícím kotoučem, který se do ní zamkne - sama o sobě. Přidáním polovin jablka do širokého podávacího žlabu byla každá zpracována rotujícím diskem, aniž by bylo nutné vyvíjet tlak tlačným zařízením.

Šťáva bez dužiny rychle vytékala z hubice a zatímco tam byla nějaká pěna, výtěžek byl velmi vysoký a na plnou sklenici džusu byly zapotřebí pouze tři malá jablka. Výsledná šťáva byla znatelně méně kyselá, sladší a hladší než produkty v supermarketech, navíc drť zůstala uvnitř stroje a byla minimální a téměř suchá.

Zatlačením hubice Drophold nahoru šťáva přestala stékat, takže na pracovní desce nedocházelo k odkapávání šťávy. Dále jsme přidali míchací jednotku ke zpracování některých dušených nektarinek. Pyré pomalu vycházelo z hubice, protože bylo husté a viskózní - méně šťávy a více omáčky, kterou bylo možné použít do dezertů nebo smoothies.

Přepnutím na konfiguraci lisu na citrusy bez odstředivky jsme zkusili připravit pomerančový džus z buničiny. To kombinuje kuželový výstružník se sítkem pro zachycení jader. Držet poloviny pomeranče na výstružníku, když se otáčí, je složité - příliš zatlačte a stroj vibruje, držte jej příliš málo a ovoce se může z výstružníku vytočit.

S praxí se však odšťavňování stalo snazším a dva pomeranče přinesly dobré množství mírně pěnivé, čerstvé šťávy s malým množstvím dužiny. Při přechodu na lis na citrusy pomocí odstředivky bylo v sítku srovnatelné množství šťávy a zanedbatelné množství buničiny.

Provoz odšťavňovače je tichý, chodidla absorbují vibrace a čištění je snadné. Všechny odnímatelné části lze v myčce na nádobí vysypat nebo ručně umýt, i když by bylo užitečné mít kartáč na odsávání odolných zbytků ze sítka.

Mám si koupit odšťavňovač Novis Vita?

Odstředivé odšťavňovače se liší ve svých výtěžcích, takže pokud jste byli dříve zklamáni nízkým množstvím šťávy, je Vita Juicer chytrým upgradem. Poskytne vám spoustu šťávy, minimální množství odpadu a flexibilitu při zkoušení různých úrovní buničiny, abyste mohli experimentovat se směsmi.

Nepořádek byl snížen ze všech úhlů, od odšťavňování až po čištění, takže jeho používání je lákavě pohodlné. Tato aplikace je obzvláště chytrý doplněk, který nejen odstraňuje potřebu fyzické knihy receptů, ale má spoustu nápadů, které vám pomohou udržet odšťavňovací zvyk.

VIZ TÉŽ: Nejlepší espresso a kávovary

Výrok

Jeho cena se může zdát nepřiměřená, ale skvělé výsledky a snadné ovládání Vita Juicer mluví samy za sebe.