Recenze Krups Evidence EA893840

Kávovary typu Bean-to-cup mohou být tím nejlepším z pohodlí, ale často jsou velké a objemné a zabírají ve vaší kuchyni hodně místa. Krups Evidence EA893840 je menší a lépe ovladatelný stroj, který také využívá funkce automatického napěňování mléka. Navíc je zde připojení Bluetooth, takže můžete zařízení ovládat pomocí smartphonu.

Omezené možnosti připojení a nedostatek možností automatické údržby se proti stroji započítávají, i když vytváří kvalitní záběr espressa.

Návrh a sestavení Krups Evidence EA893840 - překvapivě malý

První věc, kterou si na Krups Evidence EA893840 všimnete, je jeho velikost. S rozměry pouze 363 x 240 x 350 mm je to jeden z nejmenších strojů typu bean-to-cup, které jsem zkontroloval. Je menší než mnoho ručních strojů, takže pro něj nebudete muset ve své kuchyni dělat příliš místa.

Stejně jako u většiny kávovarů je i Krups Evidence EA893840 vyroben z plastu. Matné černé boky a lesklá přední část však vypadají docela elegantně. Chromovaná přední část, na které je umístěn výtok, také vypadá skvěle.

Hrdlo stroje lze pohybovat nahoru a dolů, aby byla zajištěna vůle mezi 80 mm a 160 mm. To je dost na to, aby se do něj vešly téměř všechny typy šálků, ty nejvyšší latté brýle.

Trubice na mléko se zastrčí do pravé strany výtoku. Zatímco vnitřní konektorový blok lze kvůli čištění vyjmout, nelze jej obrátit, takže budete muset držet robustní kovovou karafu na mléko vpravo. Je škoda, že tu tubu není kam uložit, když ji nepoužíváte. Jiní výrobci dodávají zásuvku v odkapávací misce, takže můžete zapojit konec kabelu do zásuvky.

Příbuzný: Nejlepší kávovary

Ovládání Krups Evidence EA893840 se provádí pomocí dotykových tlačítek na přední straně, která na můj dotek nikdy nezareagovala. Malý LCD panel zobrazuje aktuální možnost - je to velmi základní, ale pak opravdu nepotřebujete mnohem víc.

Funkce Krups Evidence EA893840 - ovládání Bluetooth vám umožní spravovat vaše recepty

Zásobník na zrnka běží přes přední část stroje a přebírá jen něco přes standardní sáček kávy (260 g). Uvnitř je malý ciferník, kterým můžete otáčet, abyste upravili mletí kávy: jemnější mletí obvykle dělá silnější kávu.

Voda jde do odnímatelné nádržky vzadu, která pojme až 2,5 litru vody - slušné množství pro kávovar typu „zrnko na šálek“. Uvnitř nádrže je přihrádka na vodní filtr, z nichž jedna je součástí balení, abyste mohli začít.

V krabici je také několik tablet na čištění espressa a proužek na testování vody; s druhou možností můžete nastavit tvrdost vody v nabídkách stroje. To definuje, kdy Krups Evidence EA893840 upozorní, že je čas spustit program odvápnění.

V přední části stroje jsou tlačítka pro výdej nápojů pouhým stisknutím tlačítka. Zahrnují tlačítka pro espresso, dlouhé černé, cappuccino, macchiato a podnabídka vám umožní vybrat si ristretto, napěněné mléko, doppio a americanno. U nápojů s vyhrazenými tlačítky se poklepáním připraví dva nápoje.

Své nápoje můžete dále vylepšit výběrem tlačítka Tmavé (které připraví silnější kávu a nahrazuje vyhrazenou kontrolu síly kávy) nebo Extra shot, který vyrábí nápoje s dvojitým espressem výstřel.

K dispozici je také tlačítko na čaj, které účinně vydává pouze horkou vodu. To může být užitečné, ale můžete si vybrat pouze ze tří stupňů ohřevu (nízké, střední a vysoké). Při vysokém nastavení jsem měřil výkon na 75 ° C, což je na chladné straně.

V nabídkách je možné změnit několik nastavení a tímto způsobem nemůžete nastavit výchozí množství výdeje pro žádný z nápojů. Místo toho, když začnete nalít nápoj, můžete pomocí šipek nahoru a dolů na ovládacím panelu vybrat objem tekutiny pro černé nápoje. Krups Evidence EA893840 si pak vaše nastavení pamatuje pro příště.

U mléčných nápojů je to trochu matoucí: musíte nastavit čas výdeje horkého mléka v sekundách a poté množství kávy v mililitrech. Stroj také nenabízí žádnou kontrolu nad množstvím pěny, kterou chcete ve svém nápoji. Pro ty, kteří si rádi hrají s nastavením a nechají si stroj fungovat tak, jak chtějí, bude Krups Evidence EA893840 zklamáním.

Bluetooth vám umožní připojit kávovar k aplikaci Krups Espresso. Klepněte na některou z možností pití na uvítací obrazovce aplikace a Krups Evidence EA893840 začne s přípravou nápoje při posledním známém nastavení. Chcete-li provést úpravy, musíte klepnout na nabídku a přejít do režimu Prepare My Drink. Na této obrazovce můžete vybrat požadovaný typ nápoje a poté upravit celkovou požadovanou hlasitost. To zahrnuje cappuccino, takže nemusíte hádat, kolik sekund chcete, aby pára běžela.

Kromě mírného vylepšení nabídky výběru nápojů není aplikace nijak zvlášť užitečná. Vyjmutí telefonu, ujištění se o připojení aplikace a výběr nápoje trvá ve skutečnosti mnohem déle než používání ovládacích prvků na zařízení. The Melitta Caffeo Barista TS Smart dostane Bluetooth správně: aplikace se osvědčila pro konfiguraci profilů a výchozího nastavení; ovládání na zařízení je pro přípravu nápoje snazší.

Aplikace vám řekne, kolik nápojů zbývá před odvápněním, kolik cyklů kávy zbývá dříve čištění, počet cyklů před výměnou filtru a naplnění mleté ​​kávy kontejner je. Druhé nastavení je však založeno na tom, kolik nápojů jste připravili; počitadlo se resetuje, pokud vytáhnete použitý zásobník na kávu a znovu jej vložíte bez vyprázdnění.

Kvalita espressa Krups Evidence EA893840 - Slušná, ale postrádá kousek špičkových strojů

Kvalita espressa byla velmi dobrá. Zjistil jsem, že nastavení střední teploty a mírně jemnější mletí fungovaly pro mě, což přineslo dávku espressa při spot-on 63 ° C. Krém byl pěkný a mastný, bez pěny nebo bublin, ale byl trochu světlé barvy.

Silná, výrazná kyselost mých zkušebních zrn prošla, ale výstřel byl dotek na vodní straně, protože Krups Evidence EA893840 byl trochu mimo značku nastavenou špičkovými kávovými stroji.

Kvalita mléčného nápoje Krups Evidence EA893840 - příjemná struktura mléka

Dosažení dokonalého mléčného nápoje je trochu nepoctivé, protože musíte specifikovat objemy nápojů. Přesto Krups Evidence EA893840 odvedl docela dobrou práci, když napěnil a nejprve nalil mléko a poté přidal espresso. Mléčnou pěnu dokončily elegantní a těsně zabalené mikrobublinky. Menší stížnost je, že tam nebylo tolik pěny, než bych čekal.

Údržba Krups Evidence EA893840 - mírně udržovaná a trochu matoucí pro udržení čistoty

Doporučuji zapnout funkci automatického oplachování kávovaru, protože to pomůže udržet kávový systém v nejlepším možném stavu mezi čištěním. Po přípravě mléčného nápoje se přístroj Krups Evidence EA893840 zeptá, zda chcete provést proplach mléka. Stojí za to říci „ano“, aby byl mléčný systém čistý - ale upozorňujeme, přichází s podivnou chybovou zprávou „Osa demontáže a čisté mléčné směsi“. V manuálu není zmínka o tomto pojmu.

Myslím, že to, co se stroj snaží říct, je vyjmout blok cappuccina za výtokem a dobře ho vyčistit. Je škoda, že ani Krups Evidence EA893840 nevypláchne trubici na mléko párou, aby byla také čistá.

Odkapávací miska a zásobník na kávu jsou udržovány odděleně, což usnadňuje jejich vyprazdňování. Koš vezme deset použitých kávových puků a po použití byl osvěžující suchý, takže šlo jen o vyklopení nepořádku a opětovné vložení.

K dispozici je násypka na čištění kávy, kterou byste měli použít, když vás k tomu stroj vyzve. Podobně po vyzvání postupujte podle příručky k odvápnění stroje. Je škoda, že k varné jednotce nelze přistupovat a čistit ji, jako u dražších strojů.

Měli byste si koupit Krups Evidence EA893840?

Malá velikost, připojení Bluetooth, automatické napařování mléka a konkurenceschopná cena modelu Krups Evidence EA893840 vypadají jako atraktivní volba. Šumivé nabídky, zejména při nastavování objemu mléčného nápoje, a několik možností automatické údržby (zejména u mléčné trubice) však vše zhoršuje.

Za tuto cenu Gaggia Velasca může vyžadovat, abyste si napařili své vlastní mléko, ale je to levnější, snáze použitelné a také o něco lepší káva. Pokud hledáte nejlepší kávovar typu bean-to-cup, zvažte Melitta Barista TS Smart nebo se podívejte na náš pravidelně aktualizovaný seznam nejlepší kávovary.