Recenze Domo Teppanyaki XXL: Dokonalý povrch vaření

Výrok

Skvělý kuchyňský nástroj, Domo Teppanyaki XXL je univerzální talíř, který rovnoměrně vaří. Od velkého množství jídla, kde by pánev byla příliš omezující, až po vrchol na večírku, je tento gril nesmírně flexibilní a má skvělou cenu.

Pro vaření velkých kvalit nebo pro interaktivnější a zábavnější zážitek není pánev a varná deska vždy tou nejlepší kombinací. Udělejte krok vpřed s Domo Teppanyaki XXL: tuto velkou varnou desku lze použít k přípravě mnoha věcí jídlo najednou, provizorní grilování nebo něco, co si každý položí na stůl a uvaří si každý jídlo.

Dokonce i teploty vaření na talíři, skvělá cena a nepřilnavá povrchová úprava z něj dělají skvělý produkt - pokud máte prostor pro jeho uložení.

• Velká varná plocha
• Šikovný sběrač tuku
• Jednoduché ovládání

XXL, největší produkt v řadě Domo Teppanyaki, má velkou varnou plochu 900 x 220 mm. To je druh místnosti, kterou byste dostali ve velkém BBQ, jako je například George Foreman Drum. Pokud nemáte prostor pro uložení tohoto modelu, jsou k dispozici menší produkty. Všechny mají stejný design a funkce.

S úhlednými rukojeťmi na boku a nohou, které ho udržují zvednuté z povrchu, se Domo Teppanyaki XXL snadno pohybuje a umisťuje tam, kam chcete. Můžete si dokonce prodloužit prodlužovací kabel, abyste ho mohli vzít ven a použít ho jako provizorní gril. Tento všestranný talíř lze dokonce umístit na stůl, aby bylo možné vařit více lidí najednou, nebo jednoduše sedět na desce a zvětšit tak prostor pro vaření spousty jídel najednou.

Okraj kolem varné plochy brání převalení tuku po boku a odtokový otvor vpředu vám umožní vtlačit tuk a olej do odkapávací misky, která se zasune do otvoru ve spodní části.

Nepřilnavý povrch znamená, že většinu nádobí můžete umístit přímo na varnou desku, ale je dobré použít trochu oleje (zejména při prvním použití talíře), které vám usnadní vaření. Jediným pravidlem, které musíte dodržovat, je, že nemůžete používat kovové nářadí: plast nebo dřevo jsou v pořádku, aby nedošlo k poškrábání povrchu.

Na konci varné desky je zapojen termostat, takže můžete nastavit výkon od 1 do 5 (podobně jako u běžné varné desky). Pravděpodobně budete potřebovat trochu experimentování a času, než si zvyknete na ovládací prvky.

Po dokončení vaření by měl být Domo Teppanyaki XXL ponechán vychladnout. Větší nepořádek můžete setřít kuchyňskou utěrkou a hlavní povrch očistit houbou a trochou mycího prostředku. Není to moc úsilí, ale odnímatelný talíř, který byste mohli namočit do dřezu, by se snadněji čistil.

• Ohřívá rovnoměrně 
• Důkladně ochlazuje

Hlavním zaměřením na produkt, jako je Domo Teppanyaki XXL, je to, jak dobře a rovnoměrně se zahřívá. Zapnutím varné desky a jejím nastavením na maximální teplotu se zahřál během několika minut.

Poté jsem pomocí termokamery Flir One vyfotografoval varnou desku. Jak můžete vidět na obrázku, existují dva topné články, které probíhají téměř po celé šířce varné desky. Kromě mírně chladnějších oblastí po stranách rozděluje Domo Teppanyaki XXL teplo rovnoměrně. Díky tomu je vaření velmi snadné, protože jídlo můžete umístit prakticky kamkoli a dosáhnout stejných výsledků.

Kromě toho mohou být užitečné některé chladnější oblasti na okrajích: pokud se něco vaří příliš rychle, můžete ho přesunout do strany, abyste zabránili popálení.

Domo Teppanyaki XXL jsem testoval v různých situacích, od vaření klobás po přípravu snídaně pro skupinu přátel na výletě. Na obrázku níže je celé balení veganské slaniny. Obrovská varná plocha nabízí dostatek prostoru a vše se vaří stejným tempem a časem.

Přešel jsem k marinovaným kuřecím kebabům. Tady chcete, aby se kuře vařilo důkladně, ale dostatečně pomalu, aby zůstalo vlhké a zelenina nehoří. Zde vyniká Domo Teppanyaki XXL: má perfektně vařené kuře a lehce spálenou zeleninu.

brejle

Proč důvěřovat naší žurnalistice?

Společnost Trusted Reviews, která byla založena v roce 2004, existuje proto, aby našim čtenářům poskytla důkladné, nezaujaté a nezávislé rady, co si koupit.

Dnes máme po celém světě 9 milionů uživatelů měsíčně a hodnotíme více než 1 000 produktů ročně.