Recenze Gaggia Classic 30 Year Limited Edition: Kvalita a styl

Výrok

30letá limitovaná edice Gaggia Classic, dobře postavená a snadno použitelná, je skutečnou oslavou tohoto známého kávovaru. S tímto modelem získáte kvalitní espresso a vynikající napěnění mléka v kombinaci se skutečným kouskem. Pokud jde o ruční stroje střední třídy, je to opravdu vynikající volba.

Úvod

Byly doby, kdy Gaggia Classic byla králem domácích kávovarů na espresso. Název Classic byl robustní, schopný produkovat vynikající espresso a sportovní vynikající design. Dnes tu máme 30letou limitovanou edici Gaggia Classic, která si zachovává stejnou kvalitu stroje zabaleného v novém funky designu.

Je to model výjimečné krásy a skvělý stroj střední třídy pro každého, kdo chce kvalitní výsledky s minimem starostí.

Design a funkce

• Pevně ​​postavený
• Zábavný nový design
• Užitečné plnění nádrže na vodu

Tento model v limitované edici obsahuje po stranách stroje exkluzivní akrobatická díla italského umělce Pierpaola Gaballa. Ilustrace jsou brilantní a vracejí italskou atmosféru do známého kávovaru. Kupte si tuto edici Gaggia Classic a dostanete také exkluzivní kousek uměleckých děl, které můžete zarámovat.

Zatímco mnoho špičkových kávovarů-jako je WPM KD-270S - jsou poměrně velké, 30letá limitovaná edice Gaggia Classic je relativně kompaktní s rozměry 380 x 230 x 240 mm. Je dostatečně malý na to, aby se natlačil na kuchyňskou linku, aniž by zabíral příliš mnoho místa.

V životě Gaggia po akvizici společností Philips došlo k bodu, že jeho konstrukce byla trochu levná. Naštěstí jsou tyto dny za společností hodně pozadu.

30letá limitovaná edice Gaggia Classic je robustně postavená a působí tvrdě. A co je nejdůležitější, kolébkové přepínače jsou zpět. Každý z nich (power, espresso a steam) slyšitelně cvakne, když na něj narazíte, se skvělou zpětnou vazbou. To je to, co se mi na originálu nejvíce líbilo: ten industriální pocit a zpětná vazba, která vám dá vědět, že jste stiskli tlačítko.

Díky robustní skupinové rukojeti se tento stroj cítí také profesionálnější. V krabici máte na výběr ze tří portafilterů. Existují dva běžné - jeden a dvojitý - plus filtr a příslušenství Crema Perfetta. Jsou navrženy tak, aby poskytovaly dokonalé espresso s méně než dokonalou kávou.

Je to možnost, ale jediný způsob, jak udělat skutečně skvělé espresso, je správně namlít pomocí správného mlýnku a poté řádně poduplat. Je tedy dobré, že Crema Perfetta je jen možnost.

Když je rukojeť na svém místě, je pod ním pouze prostor pro hrnek o průměru 7 cm. Pokud chcete vařit latté nebo používat vyšší hrnky, možná budete muset nejprve udělat šálek espressa a dát ho do jiného šálku.

K dispozici je 2,1litrová nádrž na vodu, která se nemotorně vysouvá z přední části stroje. Abyste dostali nádrž zpět na místo, musíte nasadit dvě hadice a poté ji zasunout zpět. Je to trochu nemotorné, ale neměli byste často odstraňovat nádrž, protože na zadní straně je výklopné víko a plnící otvor, což vám umožňuje naplnit stroj na místě.

Kvalita kávy

• Espresso může nalévat rychle
• Se správným tamperem můžete dosáhnout dobrých výsledků
• Spot-on teploty

Chcete -li z 30leté limitované edice Gaggia Classic získat to nejlepší, musíte použít čerstvě mletou kávu. Je také důležité si to rozmyslet. Začal jsem s příliš hrubým mletím a horká voda protékala kávou příliš rychle.

Když jsem šel na jemnější mletí a vysokotlaké pěchování, mohl jsem zpomalit tok kávy a dostat svůj dvojitý výstřel za méně než 30 sekund, což je asi správné. Výsledkem byl tmavý panák kávy zakončený zlatohnědou, olejovou krémou.

Chuť byla také docela na místě. Moje peruánská káva Fairtrade má výraznou, kyselou chuť, která zde byla dodána v plné míře. Při 62,3 ° C mělo espresso také správnou teplotu. Řekl bych, že budete muset utratit mnohem více peněz, abyste získali něco lepšího.

Napěnění mléka

• Jednoduché použití
• Dokáže vyčistit hůlku před a po použití
• Dobré výsledky pěnění mléka

Napěnění mléka je často oblastí, kde mnoho kávovarů nefunguje, ale limitovaná edice Gaggia Classic 30 Years odvádí slušnou práci. V tomto stroji je jeden kotel, takže můžete vařit pouze mléko nebo kávu. A jakmile napaříte mléko, budete muset stroj spustit, aby se voda vrátila zpět na teplotu kávy.

Pomocí spínače na přední straně můžete Classic předehřát na teplotu mléka. Na boku je pak parní volič pro ovládání výstupu. Výhoda tohoto systému je dvojnásobná: na začátku a na konci napěnění můžete hůlku očistit od vody a zbytků mléka a získáte jemnou kontrolu nad výstupem páry.

Díky profesionální parní hůlce je relativně snadné získat džbán mléka s jemnou strukturou. Na začátek je trochu pěnivé, ale jemné poklepání o džbán a víření, aby se věci promíchaly, znamená, že bych mohl vytvořit slušivou plochou bílou s dobrým vzorem k pití.

Údržba

• Je vyžadováno základní čištění
• Pravidelně odvápňujte

Kromě doplňování vody a čištění odkapávací misky mýdlovou vodou toho údržba Gaggia Classic 30 let limitované edice moc nestojí.

Bude vyžadovat pravidelné odvápňování, i když nemůžete nastavit úroveň tvrdosti vody, aby se rozsvítilo světlo, když je čas na čištění. Místo toho postupujte podle pokynů v příručce, aby stroj fungoval v nejlepším stavu.

Nejnovější nabídky

K dispozici přímo od Gaggiadirect.com za 499 liber

Proč důvěřovat naší žurnalistice?

Společnost Trusted Reviews byla založena v roce 2004 a existuje proto, aby našim čtenářům poskytovala důkladné, nezaujaté a nezávislé rady ohledně toho, co koupit.

Dnes máme 9 milionů uživatelů měsíčně po celém světě a hodnotíme více než 1 000 produktů ročně.