Recenze mixéru Smeg BLF01

Co je mixér Smeg BLF01?

Smeg bez ostychu hledá out-retro mixér KitchenAid Artisan Classic s luxusním a elegantním BLF01.

Má hojnost křivek, chromu a hustého lesku, ale také obsahuje moderní smarty v podobě tří přednastavených programů a funkce samočištění.

Cena modelu Smeg BLF01 jej pevně staví na prémiové území, může tedy jeho síla míchání ospravedlnit cenu?

Mixér Smeg BLF01 - design

Pokud jste obeznámeni s ikonickými ledničkami Smeg, budete vědět, co můžete očekávat od designu BLF01. Představte si Cadillac Eldorado z roku 1953 vtlačený do formy mixéru a poté přidejte ještě hladší křivky a trochu více lesku.

Lesklý lak je k dispozici v řadě typicky retro barev: krémová, červená, pastelově modrá, pastelově zelená a růžová, stejně jako střízlivější stříbrná a černá.

Na boku neuvěřitelně statné základny je ovládací knoflík pro výběr předvoleb smoothie a drcení ledu, stejně jako čtyř standardních rychlostí. Uprostřed knoflíku je startovací tlačítko a nad ním pulzní tlačítko.

Pod základnou je jednoduchý uklizený kabel, který funguje dostatečně dobře na navinutí přebytku 1 m dlouhého napájecího kabelu.

Džbán je robustní 1,5litrové číslo, které lze mýt v myčce a jednoduše sedí v prohlubni na horní části základny. Má otočné víčko s odměrkou, které se pevně zasune do nalévacího otvoru. Odměrka se také chytře zdvojnásobí jako nástroj pro odšroubování čepele ze spodní části džbánu pro důkladné čištění.

Mixér Smeg BLF01 - Jaké to je používat?

Začal jsem drcením malého ledu pomocí předvolby - jednoduše otočením knoflíku na nastavení ledu a stisknutím tlačítka Start. O něco více než 50 sekund později byly kusy ledu většinou sníženy na načechraný bílý sníh a po vnější straně zůstalo několik větších kusů. Žádné problémy.

Když jsem přešel do režimu smoothie, hodil jsem do džbánu nějaký banán, jablko a jogurt a vybral přednastavení. Přesně 60 sekund střídání rychlého a pomalého míchání později jsem měl smoothie bezvadné konzistence. Žádné kousky, jen krémová, ovocná dobrota.

Ačkoli neexistuje žádný vyhrazený program na přípravu polévek, změna mezi dvěma nastaveními nejvyšší rychlosti udělala obdivuhodnou práci, když se hladce promíchal sortiment vařené zeleniny do dokonalé polévky.

Čištění je prostě otázkou buď odšroubování čepele ze spodní části džbánu a všeho umýt ručně nebo protékat myčkou, nebo pomocí možnosti samočištění. Ten druhý není ve skutečnosti program, ale jednoduše zahrnuje naplnění džbánu teplou vodou a saponátem, spuštění mixéru na nejpomalejším nastavení a poté asi 10krát stisknutí tlačítka Pulse. Dělá slušnou práci, ale džbán potřeboval ještě opláchnout.

Mám si koupit mixér Smeg BLF01?

Luxusnější než KitchenAid Artisan Classic, ale stejně schopný v čistém míchání, by Smeg BLF01 byl doma jako doma v každé retro-elegantní kuchyni. Rovněž má pocit, že vydrží na celý život a lze jej snadno vyčistit, ať už pomocí možnosti samočištění, nebo rozložením a vložením do myčky.

Pokud vás zajímá funkce a forma vás tak netrápí, měli byste zvážit levnější, ale mnohem méně hezké Braun JB 5160. Další alternativou je KitchenAid Artisan Diamond, aktualizovaná verze Classic s větším plastovým džbánem a funkcí Hot Food.

Příbuzný: Nejlepší kávovary

Výrok

Nádherný retro mixér, který byl vyroben tak, aby přežil apokalypsu - a díky tomu je při startu lahodný smoothie.