Recenze Philips PerfectDraft: Uvařte si doma perfektní půllitry

Výrok

Dělá to, co říká na soudku: Philips PerfectDraft dodává pivo hospodské kvality, dokonale vychlazené v pohodlí vašeho domova. Tento stroj je neuvěřitelně jednoduchý na použití, chladí sudy a udržuje dokonalý tlak, takže vám pivo na čepu, když ho chcete.

K dispozici je rostoucí počet piv, i když sortiment je zaměřen na ležáky a IPA, takže to nemusí být ideální pro pijáky piva.

Úvod

Pití piva z lahví nebo plechovek prostě není to samé, jako když si dáte čerstvý půllitr v hospodě. S Philips PerfectDraft můžete replikovat to, co dostanete v hospodě, z pohodlí vašeho domova, a to výběrem z rostoucí řady 6litrových sudů.

Použití je velmi jednoduché a poskytuje profesionální výsledky, ale sudy jsou nakloněny směrem k pivu lépe se podává při nižších teplotách (ležáky a IPA), takže tento stroj nemusí být ideální pro pivo pijáci.

Design a funkce

• Soudky jednoduše zaklapnou na místo
• Stroj se automaticky ochladí
• LCD zobrazuje zbývající množství a čerstvost

Přestože je Philips PerfectDraft k dispozici z několika zdrojů, je cenově nejvýhodnější BeerHawk. Vzhledem k tomu, že všechny sudy pocházejí také od BeerHawk, nemá smysl kupovat tento stroj někde jinde. Představte si to tedy jako systém pro pivo podobně jako ten Systém kapslí Nespresso na kávu.

Zde je stroj určen pro soudky PerfectDraft, kterých je nyní k dispozici více než 40 možností. Každý soudek pojme 6 litrů piva, což vyjde na něco málo přes deset půllitrů. Vzhledem k tomu, že každý soudek si po otevření uchová čerstvost po dobu 30 dnů, je to dobrý kompromis: dostatečně velký objem na to, abyste měli pivo na čepu bez problémů; dostatečně malý objem, abyste se nemuseli přepíjet, abyste vyprázdnili stroj.

K dispozici je stále větší výběr piva, od standardních značek (Bud, Beck) až po některé jemnější výběry, včetně Schneider’s Bayrish Hell, Lowenbrau a Goose Island Midway IPA. Přestože existuje několik stoutů, některá pšeničná piva a silnější piva, výběr je zaměřen spíše na piva, která se nejlépe podávají při nižších teplotách.

Je to z velké části proto, že stroj PerfectDraft ochlazuje sudy na 3 C a není zde žádná možnost zvolit různé teploty. V závislosti na vašem vkusu pak stroj PerfectDraft nemusí být pro vás. Před objednáním doporučuji zkontrolovat výběr.

Ceny se pohybují od necelých 30 do 40 liber za soudek, což vychází na počáteční cenu kolem 2,80 liber za půllitr. To není nejlevnější pivo, které můžete získat, ale měli byste započítat 5 liber, které dostanete za vrácení každého sudu. To se objeví jako kredit na vašem účtu BeerHawk, takže jej můžete použít na budoucí nákupy. Tento systém znamená, že také děláte dobře, protože vrácené soudky jsou znovu naplněny a znovu použity.

Když dostanete soudek, sundáte horní část a nasadíte plastovou hubici. S novou hubicí pro každý soudek zajistíte, že vytékající pivo bude čisté a nekontaminované.

Poté otevřete stroj, upnete soudek na místo a zavřete přední část. Při zapnutém napájení pak PerfectDraft sníží teplotu vašeho piva na 3 C. Z čerstvého to může trvat až 12 hodin, ale můžete soudky předem vychladit v lednici, abyste jim dali náskok.

Na přední straně PerfectDraft je LCD, který ukazuje, kolik dní zbývá čerstvosti (odpočítává se od 30) a stavový displej, který ukazuje, kolik piva zbývá. To druhé je obzvláště praktické, jak můžete vidět, když máte málo, a předchlaďte další soudek.

K dispozici je kompresorové čerpadlo, které tlačí vzduch do sudu (to se nedotýká piva, které je drženo v hliníkovém sáčku), aby se udržoval dokonalý tlak. To znamená, že se nemusíte motat s kanystry na plyn CO2, jako je tomu u dávkovače piva Klarstein Skal. Přestože Skal používá supermarketové sudy, je šikovnější je nainstalovat a stejně jako instalaci kanystru CO2 je třeba naplnit vodou.

Výkon

• Mírně pěnivý
• Většinou velmi tichý
• Čepuje výborné pivo

Nalít pivo je tak snadné, jako strčit sklenici pod výlevku pod úhlem 45 stupňů a poté kohout zcela otevřít. Pokud kohout úplně neotevřete, pivo vyteče velmi pěnivé. Dokonce i plně otevřené pivo má tendenci vytékat s poměrně velkou hlavou, takže před plným naplněním sklenice možná budete potřebovat malý odpočinek.

Při nalévání je slyšet malý hluk, protože se kompresor spouští, aby udržoval tlak v sudu.

Výsledky jsou celkově vynikající. Mnohem chladnější než pivo z láhve, jak Schneiderův ležák, tak IPA, které jsem testoval, měly tu správnou „hospodskou“ chuť, která je mnohem lepší než to, co dostanete z láhve. Připadalo mi, jako bych právě vylezl z hospody a vrátil se se sklenicí vychlazeného piva.

Pokud jde o údržbu, je toho velmi málo. Pokud vylijete pivo do odkapávací misky, měli byste ji vyčistit; při výměně soudků lze odkapávací misku vložit do myčky nádobí. Společnost Philips doporučuje také jednou týdně otřít vnitřek zařízení, abyste odstranili kondenzaci.

Jak tento PerfectDraft ochlazuje vaše pivo, dochází k určitému hluku. Když je stroj v režimu plného chlazení, ventilátory jsou v tiché místnosti docela slyšet, ale hovor nebo televize hluk přehluší. Když je stroj ve stavu nízké spotřeby, je slyšet jen jemný hluk ventilátorů. Vaše průměrná lednička je podle mých zkušeností mnohem hlasitější.

Nejnovější nabídky

Proč věřit naší žurnalistice?

Trusted Reviews, založené v roce 2004, existuje, aby našim čtenářům poskytlo důkladné, nezaujaté a nezávislé rady ohledně toho, co koupit.

Dnes máme 9 milionů uživatelů měsíčně po celém světě a ročně hodnotíme více než 1 000 produktů.