Recenze Proscenic T21: Ignorujte chytré, přijměte kvalitu

Výrok

Chytré funkce mohou znít jako nutnost, ale Proscenic T21 ukazuje, že ovládání aplikací a hlasu není ve fritéze ve skutečnosti nutné. Trochu hodně svědčí i nepřehledné rozložení a přetížení tlačítek. Převezměte však kontrolu nad svým vařením a tato vzduchová fritéza funguje skvěle a je dodávána s velkým 5,5litrovým košem, který poskytuje dostatek místa na vaření pro celou rodinu.

Úvod

Proscenic se pomalu rozšiřuje do nových produktových kategorií, od vysavačů a čističek vzduchu k fritéze. Proscenic T21 je první inteligentní vzduchová fritéza společnosti, kterou lze ovládat prostřednictvím aplikace.

Hlavní displej na této fritéze je však přeplněný a aplikace není nijak zvlášť užitečná. Výchozí nastavení teploty je také liché. Nicméně kvalita skutečného vaření je velmi dobrá a T21 nabízí také slušnou hodnotu.

Design a funkce

• Tolik tlačítek
• Pěkný design zásuvky
• Ovládání aplikací

Fritéza Proscenic T21 se svou velkou zásuvkou ve spodní části vypadá podobně jako ostatní fritézy, ale je ovládací panel na přední straně, který opravdu upoutá pozornost, hlavně proto, že je přeplněný tlačítka. Existují zkratky pro vyhrazené režimy od hranolků, krevet, pizzy, kuřete, ryb, steaků, koláčů a slaniny. Vyberte kteroukoli z těchto možností a fritéza automaticky nastaví teplotu a čas vaření.

Volba teploty však může být značně lichá. Například nastavení pro chipsy je 204ºC – nejsem si jistý, zda výběr teplot podle stupňů skutečně znamená takový rozdíl.

Pokud chcete, můžete nastavit teploty a časy vaření ručně pomocí tlačítek na přední straně. Nakonec je to mnohem snazší, zvláště jakmile si zvyknete na to, jak jednotka funguje. Jednodušší rozložení, více podobné Ninja AF300 UK, byl by vítán.

Volba teploty pokrývá rozsah mezi 80ºC a 205ºC, takže nezískáte plnou teplotu Max Crisp 240ºC, kterou fritézy Ninja nabízejí.

Proscenic vám umožňuje ovládat fritézu pomocí aplikace pro chytré telefony. Toto je skinovaná verze aplikace Tuya Smart Life. V aplikaci si můžete vybrat stejná nastavení, která vidíte na přední straně fritézy, navíc jsou zde vyhrazené recepty a možnost plánování.

Amazon Alexa a Google Assistant Skills jsou také v nabídce, takže můžete použít svůj hlas k výběru konkrétního programu nebo ke spuštění a zastavení fritézy. Oba jsou v provozu nešikovně, takže jsem to vzdal a raději jsem použil fyzické ovládací prvky na přední straně jednotky.

Uchopte rukojeť v přední části zásuvky a škubnutím (je to trochu tuhé), abyste vytáhli 5,5litrovou zásuvku. Je to docela velká zásuvka, která vám umožní snadno uspokojit celou rodinu.

Spíše než crisper talíř, který je umístěn na dně zásuvky, má Proscenic T21 výsuvný crisper koš. To ve skutečnosti usnadňuje podávání. Zjistil jsem, že mohu vyklopit hranolky a další předměty přímo z křupavějšího koše.

Koš má trochu otravnou funkci. Pokud nastavíte T21 na vaření, ale poté vytáhnete koš a přidáte jídlo, fritéza se vypne a smaže vaše nastavení. Nejprve tedy přidejte jídlo a poté vyberte nastavení.

Jakmile dokončíte vaření, můžete zásuvku a křupavou nádobu vyčistit v myčce nádobí, takže úklid bude hračka.

Výkon

• Vaří velmi dobře
• Spousta místa
• Křupavé výsledky

Začal jsem vařením chipsů, abych viděl, jak dobře si Proscenic vedl. Lehce jsem upravil dobu vaření pro program hranolky, i když jsem se držel doporučené teploty 204ºC. Na konci vaření byly moje chipsy pěkně hotové, s velmi křupavým okrajem a měkkým vnitřkem. Toto jsou některé z nejlepších chipsů, které jsem měl ze vzduchové fritézy.

Musel jsem si však pamatovat, že musím jídlo během vaření ručně protřepat, protože T21 nemá funkci automatického připomenutí.

Dále jsem uvařil pár klobás, zkrátil jsem dobu vaření podle pokynů k troubě na obalu a lehce je postříkal olejem. Přestože byly propečené, vaření nebylo tak jednotné, jak bych si přál: pomohlo by ještě nějaké otočení uvnitř fritézy.

Nakonec jsem si uvařila mražené hašlerky. V Proscenic T21, proslulé tím, že vycházely z trouby mokré, byly oříšky pěkné a křupavé, i když ne tak dobré, jako když jsem je vařil v Ninja AF400 UKs vysokoteplotním režimem Max Crisp.

Nejnovější nabídky

Proč věřit naší žurnalistice?

Společnost Trusted Reviews, založená v roce 2004, existuje, aby našim čtenářům poskytla důkladné, nezaujaté a nezávislé rady ohledně toho, co koupit.

Dnes máme 9 milionů uživatelů měsíčně po celém světě a ročně hodnotíme více než 1 000 produktů.