Miele KM7201FR: Supervýkonná indukční varná deska

Výrok

Výjimečně rychlá varná deska, nastavení TwinBooster Miele KM7201FR dokáže přivést vodu k varu dvakrát rychleji na největší varné zóně. Je to také skvěle vypadající a odolná varná deska díky svému nerezovému rámu.

Celkově lze říci, že ovládání je jednoduché – i když funkce udržování teploty by v ideálním případě měla své vlastní nastavení, než aby vyžadovala stisknutí mezi nastavením 0 a 1.

Pokud hledáte standardní varnou desku, která nabízí velký výkon, pak je to skvělá volba; ale postrádá flexizóny a automatické možnosti vaření jako konkurenční varné desky.

Úvod

Se svým nastavením TwinBooster dokáže Miele KM7201FR protlačit ohromující množství energie na každou ze svých varných zón, což poskytuje super rychlé časy zahřátí, kterých se soupeři nedotknou. Varná deska je mimořádně dobře vyrobená a snadno se používá – i když je drahá a neobsahuje zóny, které byste mohli propojit.

Design a funkce

• Pět časovačů
• Dvojité zvýšení výkonu
• Automatické zahřívání a udržování tepla

Zatímco většina designů indukčních varných desek je skleněná od okraje k okraji, Miele KM7201FR je ohraničena rámem z nerezové oceli. Nejen, že skvěle vypadá, ale také chrání stranu varné desky před odštípnutím nebo nárazem.

Naštěstí je tento okraj dobře připevněn, takže se nemusíte obávat, že se pod ním zachytí jídlo. Ve skutečnosti se Miele KM7201FR čistí stejně snadno jako jakákoli jiná varná deska: nejlepší způsob najdete v našem průvodci na jak vyčistit indukční varnou desku.

Miele udržuje věci jednoduché, pokud jde o KM7201FR. Žádnou z jeho zón nelze propojit, místo toho je dodáván se čtyřmi standardními varnými zónami. Existují dvě identické zóny střední velikosti pro pánve o průměru 14 cm až 19 cm; malá zóna pro pánve o průměru 10 cm až 16 cm; a velká zóna pro pánve o průměru 16 cm až 22 cm.

Ovládání varné desky se ukázalo jako snadné. Ačkoli můžete zónu vybrat ručně, automatická detekce zaznamená přítomnost nádoby na varné desce a přesune ovládání na tuto konkrétní varnou zónu. Řada tlačítek ve spodní části varné desky se stupnicí od 0 do 9 se používá k výběru úrovně ohřevu: stačí klepnout na požadovanou úroveň výkonu a můžete začít.

Existuje možnost přidat další režimy ohřevu s polovičními kroky mezi každým číslem; ale tato malá úroveň rozptylu prostě není příliš užitečná. Doporučuji ponechat varnou desku ve výchozím nastavení.

Klepněte dvakrát na nastavení 9 a varné zóny přejdou do režimu Power Boost; klepněte ještě jednou a je tu druhá úroveň zvýšení výkonu (TwinBooster). To dává zóně docela ohromující množství energie, což je skvělé pro rychlé vaření pánví s vodou na těstoviny a podobně.

Existuje také několik speciálních režimů. Stiskněte mezi 0 a 1 pro režim udržování teploty, což je skvělé pro omáčky a pokrmy, které jste dovařili, ale nechcete vychladnout. Automatické zahřívání je stejně užitečné: klepněte a podržte úroveň výkonu a varná deska se přepne na maximální výkon, aby se zahřála pánev, a poté se po uplynutí stanovené doby přepne zpět do nastaveného režimu výkonu. Tato doba se pohybuje mezi 15 sekundami pro úroveň ohřevu 1 až 2 minutami 50 sekundami na úrovni ohřevu 8.

Oba režimy jsou užitečné, ale protože nejsou označeny na ovládacích prvcích, stále jsem na jejich existenci zapomínal. Jasnější označování by bylo vítáno.

K dispozici je maximální odběr 7300 W, což znamená, že Miele KM7201FR musí spravovat nastavení výkonu. Všechny zóny lze spustit na úrovni 9 společně, ale začněte s nastavením TwinBoost a uvidíte, že ostatní zóny automaticky sníží výkon.

Například nastavte největší zónu na nejvyšší nastavení a nejmenší zóna se automaticky vypne; nastavte nejmenší zónu na maximum a největší zóna se přepne na úroveň 8. Pokud jde o středně velké zóny, použití nejvyššího nastavení TwinBooster sníží výkon v druhé střední zóně na úroveň 6.

Pokud potřebujete rychle uvařit vodu, vyplatí se provést tuto práci jako první, aby nedošlo k ovlivnění ostatních varných zón.

Miele KM7201FR má pět časovačů: standardní časovač, který po dokončení pípne, plus jeden časovač pro každou varnou desku, který vypne napájení, když dosáhne nuly. Časovače lze snadno nastavit: pomocí číselných tlačítek můžete nastavit čas v minutách. To je mnohem rychlejší než u mnoha konkurenčních varných desek.

Výkon

• Rychlé zahřátí
• Používá standardní zaoblené varné zóny

Abych otestoval Miele KM7201FR, prošel jsem standardními testy zahřívání. Počínaje velkou pánví o objemu 1,5 litru vody ji varná deska zahřála z 20ºC na 90ºC za ohromující 2 minuty 19 sekund – což je rychlejší, než by zvládla konvice. Při nastavení dvojnásobného zvýšení výkonu může velká zóna čerpat ohromujících 3650 W.

Přesunu-li se na střední pánev s 1 litrem vody, nastavil jsem střední varnou zónu na její druhý stupeň TwinBooster, který může čerpat maximálně 3000 W. Díky tomu se voda v pánvi uvařila za pouhé 2 minuty a 6 sekund – což je opět super rychlé.

Nakonec jsem postavil malou pánev naplněnou 500 ml vody na nejmenší varnou zónu, která dosahuje výkonu 2200 W. Zde se voda ohřeje na 90 °C za rychlou 1 minutu 49 sekund – ačkoli AEG IAE84851FB byl ještě rychlejší.

Termokamerou jsem vyfotil pánev, jak se zahřívá. Miele používá standardní kulaté varné zóny, takže pánve mají tendenci se zvenčí zahřívat. Pravidelným mícháním pokrmu zajistíte jeho rovnoměrné propečení.

Nejnovější nabídky

Udržitelnost

TrustedReviews’ zastává fakt, že globální oteplování není mýtus, jako klíčovou hodnotu a bude se neustále snažit pomáhat chránit naši planetu před poškozením ve svých obchodních praktikách.

V rámci tohoto poslání, kdykoli přezkoumáme produkt, zašleme společnosti řadu otázek, které nám pomohou změřit a zprůhlednit dopad zařízení na životní prostředí.

Momentálně jsme neobdrželi odpovědi na otázky k tomuto produktu, ale jakmile to uděláme, aktualizujeme tuto stránku. Podrobný rozpis otázek, které klademe a proč, si můžete prohlédnout v našem informační stránka o udržitelnosti.

Proč věřit naší žurnalistice?

Společnost Trusted Reviews, založená v roce 2004, existuje, aby našim čtenářům poskytla důkladné, nezaujaté a nezávislé rady ohledně toho, co koupit.

Dnes máme miliony uživatelů měsíčně z celého světa a ročně hodnotíme více než 1000 produktů.