Recenze espresso kávovaru KitchenAid Artisan

Výrok

Pro ty, kteří oceňují dobrou kávu – a uspokojení z její přípravy sami – se espresso kávovar KitchenAid Artisan skvěle hodí. Při testování uvařil bezchybné espresso s minimem starostí a stejně snadno připravil mléko v páře. Navíc na pracovní desce vypadá neuvěřitelně nápadně. Jediná skutečná hádanka byla, že se liší mnoho automatů na kávové kapsle nebo jiný kávovary, neexistuje žádná možnost zvednout platformu odkapávací misky blíže k výtokům, což má za následek nepořádek při vaření do malých šálků na espresso. Navíc přichází s cenovkou, která je několikanásobkem toho, co může stát základní přístroj na espresso.

Úvod

I když je společnost stále nejlépe známá pro své stojanové mixéry, její řada malých spotřebičů jistě láká i ventilátory, které nepocházejí z KitchenAid. Jeden, který vyniká, je tento elegantní espresso kávovar vybavený určitou automatizací, která vám pomůže zbavit se potíží s přípravou autentického výstřelu. V žádném případě to není první vpád značky do světa kávy. Je předprogramován

Stroj Artisan kompatibilní s Nespresso pod a stylový, ale pomalý manuál Stroj na espresso zahájena před lety. Přesto pravděpodobně KitchenAid Artisan Espresso Machine kombinuje to nejlepší z obou: dává mu schopnost produkovat plynulé espresso s tak velkým nebo tak malým zapojením, jak si přejete. Díky tomu je vynikajícím strojem jak pro ty, kteří chtějí být s kávou kreativnější, tak pro ty, kteří každý den hledají spolehlivé espresso.

Design a funkce

• Intuitivní tlačítka
• Vaří jeden nebo dvojitý výstřel
• Závažný 

Na pohled je Artisan Espresso kávovar vším, co byste od KitchenAid očekávali. Je stylový, má rozpoznatelnou značku, je poměrně těžký (více než 5 kg) a je dostupný ve čtyřech barev (včetně ikonického Candy Apple), což znamená, že bude ladit s ostatními spotřebiči z rozsah. Funkce však nebyla opomíjena nad formou. Nahoře najdete praktický ohřívač šálků, zatímco vzadu je nádrž na vodu o objemu 1,4 litru. To znamená, že jej pravděpodobně budete muset naplnit pouze jednou denně, i když připravujete dlouhé kávy pro rušnou domácnost. Držadlo pro přenášení nádrže na vodu a možnost odklopit víko a naplnit ji na místě také usnadňují udržování nádrže plné.

Zatímco princip přípravy espressa je podobný jako u jiných strojů – naplňte koš portafiltru mletou kávou, spusťte a zašroubujte do stroje – jsou to malé doteky, které usnadňují espresso kávovar KitchenAid Artisan použití. Patří mezi ně portafiltr s rovnou základnou, takže se na pracovní desce nehoupe, těžký pěchovadlo a vodítko, které ukazuje, kam vložit portafiltr do stroje a kam jej otočit, aby zapadl místo. K dispozici jsou pouze čtyři tlačítka: jedno pro přepínání mezi kávou, párou a horkou vodou, výběr jednoho nebo dvou záběrů, odstranění vodního kamene a spuštění.

Kvalita kávy

• Trvale dobré espresso
• Košíky pro začátečníky
• Malé šálky způsobují postříkání

Zatímco jeho výběr ze čtyř košů pro portafiltr má potenciál být frustrujícím způsobem zaměňován s kalnýma očima ráno, stejně jako já, pokud se dokážete naučit rozlišovat mezi nimi, měli byste být schopni z toho vytěžit maximum stroj. Je to proto, že se dodávají v jedno- a dvoustěnné verzi: dvě dvojité stěny vytvářejí konzistentnější výsledky, díky čemuž jsou lepší pro začátečníky, zatímco jednotlivé stěny připravují plnší dávku espressa a poskytují větší kontrolu pro ty, kteří chtějí to.

Použil jsem všechny čtyři košíky a zjistil jsem, že rozdíl je jen velmi nepatrný: každý uvařil panáky s konzistentní smetanou do hrnků. Vzdálenost, kterou káva urazila od výtoku, měla tendenci více ovlivnit smetanu: spaření šálky na espresso někdy vytvořily dobrou silnou vrstvu smetany, jindy jen jemný kroužek hrana. Záběry trvaly 20-30 sekund a byly konzistentně hladké, aromatické a měly lahodnou jemnou sladkost a sirupový pocit v ústech.

Existuje možnost upravit objem espressa, pokud dáváte přednost většímu nebo menšímu množství kávy.

Napěnění mléka

• Jednoduché použití
• Čištění parní trysky jedním tlačítkem
• Dobré výsledky pěnění

Zatímco funkce páry na espresso kávovaru KitchenAid Artisan udělá spoustu těžké práce výběrem správné teploty a tlaku, stále potřebuje rychlé nasátí, než začnete napěňovat.

Kromě toho je poměrně jednoduché napařovat mléko, jak ho máte rádi: každý džbán mléka, který jsem napěnil, byl stejně teplý, strukturovaný a konzistentní jako ten, který jsem vyrobil v zařízení na napěnění mléka. Lehce se rozléval a kdybych byl dostatečně zručný, byl by vhodný pro tvorbu latte artu.

Údržba

• Nutné základní čištění
• Pravidelně odvápňujte
• Odkapávací miska se může rychle naplnit

Díky veškeré automatizaci strávíte udržováním tohoto stroje v čistotě téměř tolik času jako vařením piva: jeho odnímatelné části musí být umýt ručně a odkapávací misku vyprazdňovat poměrně často, zvláště pokud se parní tryska napouští přímo do ní, nikoli do náhradní pohár. Naštěstí je tu indikátor, který vás upozorní, když je plná. Parní tryska potřebuje rychlé dávkování horké vody po každém napěnění mléka.

Odvápňovací program kávovaru KitchenAid Artisan Espresso Machine budete muset spouštět také často. Protože tvrdost vody můžete nastavit od nízké po vysokou, jak často to bude, závisí na vaší oblasti.

Nejnovější nabídky

Udržitelnost

TrustedReviews’ zastává fakt, že globální oteplování není mýtus, jako klíčovou hodnotu a bude se neustále snažit pomáhat chránit naši planetu před poškozením ve svých obchodních praktikách.

V rámci tohoto poslání, kdykoli přezkoumáme produkt, zašleme společnosti řadu otázek, které nám pomohou změřit a zprůhlednit dopad zařízení na životní prostředí.

Momentálně jsme neobdrželi odpovědi na otázky k tomuto produktu, ale jakmile to uděláme, aktualizujeme tuto stránku. Podrobný rozpis otázek, které klademe a proč, si můžete prohlédnout v našem stránka s informacemi o udržitelnosti.

Proč věřit naší žurnalistice?

Trusted Reviews, založená v roce 2004, existuje, aby našim čtenářům poskytla důkladné, nezaujaté a nezávislé rady ohledně toho, co koupit.

Dnes máme miliony uživatelů měsíčně z celého světa a ročně hodnotíme více než 1000 produktů.