Recenze Chefree Air Fryer Grill AFG01: Skvělé pro ty, kteří hodně grilují

Výrok

Jako vnitřní gril funguje Chefree Air Fryer Grill AFG01 obzvláště dobře, protože je dokonale propečený. maso, křupavé pochoutky z mraženého masa a další – a je rozhodně jedním z těch, které byste měli mít po ruce, pokud máte grilovat pršelo. Možnosti smažení na vzduchu jsou však spíše doplňkem. Pokud máte zájem vyrábět chipsy od nuly, možná pro vás bude lepší jeden z nich nejlepší vzduchové fritézynebo samostatná vzduchová fritéza Chefree, AFW01.

Úvod

Grilování jídla v troubě může přinést smíšené výsledky, jak může potvrdit každý, kdo si někdy připálil maso nebo zeleninu.

Chefree’s Air Fryer Grill AFG01 si klade za cíl učinit vaše riskantní večeře minulostí. Namísto pouhého šlehání jídla teplem kombinuje grilování s ventilátorem horkého vzduchu pro rovnoměrné vaření bez připalování nebo vysušení, výsledkem jsou šťavnaté steaky, důkladně propečené kuře a další.

Zahrnuje také možnost smažení na vzduchu – vhodné pro ty, kteří si nejsou jisti, jak často budou připravovat chipsy a jiné na vzduchu smažené dobroty, ale rádi by tuto možnost čas od času chtěli.

Design a vlastnosti

• Šest přednastavených programů
• Variabilní gril 
• Kapacita rodinné velikosti 6l

I když není nijak zvlášť těžký (5,7 kg), je gril Chefree Air Fryer Grill AFG01 robustní a zabírá značnou část prostoru pracovní desky. Je navržený podobně jako ostatní vnitřní grily, jako např Ninja's Foodi Max – s robustní rukojetí pro zvednutí víka jako u grilu a rukojetí na každé straně.

Ventilátor a topné těleso jsou umístěny ve víku, zatímco varná nádoba je zasazena do základny (která musí být vždy použita) a uvnitř je umístěn drátěný fritovací koš nebo grilovací deska. Nepříjemné je, že kvůli uskladnění se dovnitř vejde pouze gril nebo koš, což znamená, že budete muset najít místo, kam umístit ten druhý. Má však vynikající kapacitu a je zde snadno místo na grilování masa pro čtyřčlennou rodinu

Ovládací prvky jsou na přední straně na dotykovém panelu: jsou zde předvolby pro pečení, smažení na vzduchu, grilování na vzduchu (podobné grilování), pečení, hovězí maso a hranolky, stejně jako čtyřteplotní nastavení vzduchového grilu a ruční ovládání času a teplota. Kromě předvoleb existuje jen velmi málo pokynů, jaká nastavení jednotlivé potraviny vyžadují, takže například pro zeleninu a drůbež bude třeba vyzkoušet různé programy, abyste našli ten nejlepší.

Čištění je další záhadou: zatímco jeho online seznam uvádí, že je vhodný do myčky nádobí, pokyny doporučují ruční mytí odnímatelných částí. Zatímco gril lze snadno umýt ručně, na drátěném koši se k němu přichycují potraviny a rozhodně se hodí do myčky, pokud nějakou máte.

Výkon

• Vynikající výsledky grilování
• Upozornění mohla být vylepšena
• Nepohodlné házet jídlo do drátěného koše

I když celkově Chefree Air Fryer Grill AFG01 podal solidní výkon, není bez jeho zvláštností. Po zapojení se na displeji zobrazí slovo „vypnuto“, což je poněkud zbytečné. Další je, že všechny předvolby a ruční vaření vyžadují krátké předehřátí před zahájením odpočítávání. I když to znamená, že je menší šance, že se jídlo přichytí, může být obtížné sledovat čas, pokud například spěcháte a začínáte s mraženým jídlem.

Při testování trvalo předehřátí AFG01 z chladu asi tři minuty. Jakmile byla dostatečně horká, vydávala pouze velmi tichý zvuk, aby vás upozornila, kdy je třeba přidat jídlo, takže budete muset na to poslouchat nebo neustále kontrolovat, zda se na displeji nenachází slovo „Přidat“. Z návodu není vždy jasné, kdy předehřívat s košíkem, hrncem nebo grilem, který už je v něm – někdy předehřejete s ním, někdy ne, záleží na programu.

Začal jsem tím, že jsem použil nastavení smažení na vzduchu k vaření hnědých hnědých zmrzlých v drátěném koši. Nastavení bylo 200 °C po dobu 20 minut. V polovině doby vaření byly hash browns ještě měkké. Po uplynutí plné doby začaly na okrajích mírně hnědnout, ale nespálily se. Trochu se však držely koše.

Dále jsem upekl steak pomocí nastavení vzduchového grilu na vysokou, což bylo 240 °C s výchozí dobou 15 minut. Samotné maso mělo nestejnou tloušťku; po sedmi minutách grilování však byla zvenčí velmi hnědá a bublala s výraznými grilovacími stopami na spodní straně. Obrátil jsem maso. Po dalších pěti minutách to byla dobrá úroveň propečení – mírně růžová uprostřed, dobře propečená na okrajích a stále šťavnatá, ne suchá ani žvýkací.

Skončil jsem tím, že jsem udělal čerstvé hranolky z brambor, které byly umyté, okapané a osušené, než byly vhozeny do malého množství oleje. AFG01 zjevně zvládne až 1 kg hranolků, tak jsem naplnil košík bramborami a zvolil nastavení Fries, což bylo 200°C po dobu 18 minut. Rozdíl je v tom, že v samostatné fritéze k vhození jídla stačí vytáhnout zásuvku a protřepat. Nicméně u AFG01 je nutné si nasadit pár pečicích rukavic pokaždé, když potřebujete zatřást hranolky, což mi přišlo nepohodlné.

Každé tři minuty jsem protřepal chipsy. Po 18 minutách začaly brambory hnědnout, ale většinou byly stále bledé. Vařila jsem to dalších šest minut, než to připomínalo chipsy. Program mi připadal spíše navržený pro tenké hranolky, mražené hranolky nebo menší množství syrových brambor – opět by uvítal nějaký návod, co nejlépe vaří nebo recepty. Některé chipsy, které jsem vyrobil, byly křupavé, ale většina byla docela měkká.

Je zde také problém, že po dokončení každého programu AFG01 vydá krátkou sérii tichých pípnutí, ale sám se nevypne. Opět budete muset být poblíž, abyste si mohli vzít jídlo ven, než se spoléhat na upozornění.

Nejnovější nabídky