KitchenAid 9-speed håndmixer anmeldelse

Hvad er KitchenAid 9 Speed ​​Mixer?

KitchenAid er bedst kendt for blanding i større skala og har forgrenet sig til en ny produktkategori med 9-speed håndmixer. Det nærmer sig det med de samme principper, der gør stativblanderne så elskede - du finder variabel hastighedskontrol, en række vedhæftede filer og smarte ideer til opbevaring, inklusive en bomuldspose med indvendige lommer til tilbehør og en ryddelig rem, der forhindrer uønsket flex i at komme i vejen, mens du laver mad opbevaring.

Den fås i valg af fire finish, der matcher KitchenAids andre små apparater: Empire Red, Onyx Black, Almond Cream eller Contour Silver.

KitchenAid 9-speed håndmixer - design og funktioner

Mens håndblanderen kan prale af en plastikdel i stedet for KitchenAids sædvanlige trykstøbte metal, fremgår det ikke umiddelbart af den blanke finish. At vælge plast har holdt mixerens samlede vægt nede og kommer ind på en trimning på 1 kg uden vedhæftede filer.

Et blødt greb hjælper det med at sidde komfortabelt i hånden, mens det bruges, med hastighedsknapper og en on-off afbryderen placeret ovenpå - let inden for rækkevidde uden at skulle strække, brug din anden hånd eller læg apparatet ned. Dens form er ellers kompakt og slank med luftåbninger foran, en vinklet hæl hviler bagpå, når den ikke er i brug og en drejelig netledning, der hjælper med at undgå efterfølgende flex, uanset om du er venstre- eller højrehåndet eller kan lide at bevæge dig som dig blande.

Tilbehøret er, hvor denne håndmixer udmærker sig. Pisken er lavet med 16 ledninger til blødere piskning, mens dens piskere i rustfrit stål har været specielt designet til at klare tunge blandinger undtagen brød, der er dækket af et robust par dej kroge. Endelig tager en blandestang sig af omrøring og emulgerende væsker såsom milkshakes, saucer og salatdressinger. Nyttigt er der en guide til, hvilken af ​​de ni hastigheder hver kan bruges med, og en idé om de piskere, væsker og dej, der kan fremstilles.

SE OGSÅ: Bedste støvsugere

KitchenAid 9 Speed ​​Hand Mixer - Hvordan er det at bruge?

Håndblandere er det ultimative plug-and-play køkkenudstyr - vælg dit tilbehør, skub dem ind, og du er væk. Hvor 9-speed håndmixeren går lidt længere, er, at hver af fastgørelsesåbningerne er markeret som til om det er til tilbehør med eller uden krave, hvilket betyder, at der ikke er nogen prøve og fejl med hensyn til hvad der passer hvor.

Tænd for mixeren, og den starter altid med den laveste hastighed for at undgå stænk og melplumer. Op- og nedknapper giver dig mulighed for at bladre gennem hastighederne med en indikator, der lyser for at vise dig, hvilken du er på.

Vi startede med at bruge kroge til at ælte brøddej. Mens 1, den laveste hastighed (230 omdr./min.), Føles meget langsomt i starten, er det godt at kombinere ingredienser uden at de sprøjter, og det er en forbedring af, hvad der normalt passerer for den lave hastighed på den anden side blandere. Ledningen er også praktisk lang med 157,5 cm, så der er masser, der giver dig mulighed for at bevæge dig rundt i skålen, mens du ælter. Dejen kom godt sammen og skiftede mellem 2 og 3 og var lige så let og fjedrende som om den var blevet æltet i hånden.

Dernæst forsøgte vi at lave kagedej med turbospiserne. Når de fleste af ingredienserne var samlet på en lav hastighed, kunne mixeren køres op til 4 for grundig blanding, hvor det dedikerede design af dens piskeris kunne skinne. I stedet for at dreje dejen ud til skålens side trak piskerne den mod dem og kombinerede effektivt med kun et par pletter af blanding, der slap ud.

Endelig forsøgte vi piskeris og blandestang med tophastigheden 9. I betragtning af at dette er en kraftig 1300 omdrejninger pr. Minut, forventedes der en vis rystelse og øget støj - men det var stadig langt mere støjsvag og mindre intens end de fleste. Der var nogle stænk, men alt det nødvendige håndblander var hurtigt at tørre ned og tilbehør rengøres - de kan alle smides i opvaskemaskinen.

Skal jeg købe KitchenAid 9 Speed ​​Mixer?

Hvis du ikke har plads til en standarmixer, men elsker udseendet, kan denne kompakte fætter hente mange af sine job. Der er gjort alt for at sikre, at det er let at bruge, opbevare og vedligeholde, hvilket betyder, at det kan blive din go-to til hurtig blanding. Keen cooks ser det måske mere som en praktisk ekstra snarere end et hovedapparat - mens det kan klare de tungere opgaver, tager det længere tid og kræver mere indsats end i en fødevareprocessor eller større mixer.

Dom

Det koster mere end de fleste, men et stort værktøjssæt med et lille apparat gør dette til en god investering til daglig madlavning såvel som weekendbagning.

Læs derefter mere Anmeldelser af husholdningsapparater