Kenwood Ice Cream Maker IM200 anmeldelse

Hvad er Kenwood Ice Cream Maker IM200?

Kenwood Ice Cream Maker IM200 er en ret kompakt ismaskine. Den slags, hvor du skal forfryse skålen (læs: hele maskinens krop) natten over.

Den er overkommelig, og skålen er kort nok til, at den passer fint på en fryserhylde, men resultaterne er løbende og kræver yderligere frysning inden servering.

Kenwood Ice Cream Maker IM200 - Design og funktioner

Kenwood er en simpel, hvid, usædvanlig ismaskine. Den ene specielle smule ved dens design er, at fryseskålen er kort og bred.

Dette er godt, fordi det passer godt på stort set enhver frysehylde uden behov for at lægge det på dets side - hvilket er praktisk, fordi hvis du fryser skålen på siden, køler den is blandes ujævnt.

Instruktionsmanualen indeholder seks opskrifter, og den hævder at lave en batch is på 30-40 minutter.

Kenwood Ice Cream Maker IM200 - Hvordan er det at bruge?

Der er ingen angivet kapacitet til, hvor meget isblanding der skal anbringes i Kenwood. I stedet står det at stoppe med at tilføje blanding mindst 2,5 cm før toppen. Vi fandt dette betød, at det tager omkring 850 ml isblanding.

Vi testede det ved hjælp af forkølet chokoladeisblanding. Vi tændte den og fandt ud af, at den lavede en støjende, raslende lyd lige fra starten. Derefter ændrede støj efter 24 minutter mærkbart. Det udviklede det, der bedst kan beskrives som en "the Tardis er ved at materialisere" lyd.

Vi konkluderede, at isen sandsynligvis var klar, fordi isproducenter har tendens til at lave disse lyde, når blandingen begynder at fryse til siderne. Så efter i alt 28 minutter, hvor blandingen ikke syntes at blive tykkere, stoppede vi maskinen.

Resultaterne var for løbende til at tjene som dessert. Blandingen kunne hældes ud, men den var tyk og oppustet nok til at vise, at isen havde taget masser af luft og ville fryse godt, hvis den blev overført til fryseren.

Rengøring var fint. Padlen har flere vinger end de fleste, hvilket gør det lidt sværere at rengøre (eller sjovere at slikke), men resten af ​​ismaskinen rydder let op.

Den resulterende is, der blev testet den næste dag, smagte godt. Teksturen var mørk og fast, men ikke for tæt.

Skal jeg købe Kenwood Ice Cream Maker IM200?

Sikkert ikke. Det er ikke en dårlig maskine. Det gør is helt fint. Men Swan Come Dine With Me Ice Cream & Gelato Maker er en lignende pris og er meget, meget bedre. Kenwoods eneste fordel i forhold til Svanen er, at den er lidt mere kompakt.

For sunde frosne desserter se på Dommer Fro Fru. Alternativt, hvis du vil have den bedste is, skal du overveje Cuisinart Gelato & Ice Cream Professional eller Sage Smart Scoop der ikke kræver forfrysning.

Dom

En god lille ismaskine, men ikke den bedste.