Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H: Tonsvis plads i denne integrerede ovn

Dom

Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H tilbyder en enorm indvendig plads, damptilberedning og fremragende temperaturkontrol, en dejlig ovn at lave mad i. Dens rene grænseflade gør det nemt at vælge manuelle tilstande, plus der er automatiske tilstande, der kan hjælpe dig med at få startede – selvom efter at have stiftet bekendtskab med denne model, var manuel brug den hurtigste måde at komme til startede.

Introduktion

Spørg enhver, hvad de leder efter i en integreret ovn, og deres svar vil sandsynligvis være masser af plads, endda madlavning og enkle kontroller. Heldigvis er det præcis, hvad Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H leverer, mens den også tilføjer muligheden for dampkogning til blandingen for professionelle resultater.

Design og funktioner

Pæn og stilfuld, Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H tilbyder nogle gode funktioner, der hjælper med at adskille den fra konkurrenterne. Først ud er den soft-close-dør, som lukker blidt, i stedet for at banke lukket med et pludseligt ryk.

I æsken leverer Hotpoint en trådhylde, en bageplade og en udtræksplade med en rist ovenpå. Sidstnævnte kan placeres hvor som helst i ovnen, men jeg valgte at placere den i bunden. Det er lidt besværligt at passe, da bakkestøtterne skal fjernes først; men dette er et job, der kun skal udføres én gang.

Indvendigt er der fem hyldepositioner og en massiv 73-liters kogeplads indeni. Det er nok til at klare en stor stegt middag - kartofler, kød, grøntsager og det hele.

Øverst i denne ovn finder du en pop-out tud, som bruges til at fylde dampbeholderen med op til 1,5 liter vand. Det praktiske LCD-panel viser, hvornår det er tid til at fylde på, og hvornår du har tilføjet nok vand til tilberedningstilstanden. Min eneste klage er, at det tager et stykke tid for vandet at løbe ind i tanken, så efterfyldning tog længere tid, end jeg havde forventet.

Flere damptilstande er tilgængelige, afhængigt af den type mad, du laver, og hvor sprødt du vil have de endelige resultater.

Denne funktion kan også bruges til at rengøre apparatet ved forsigtigt at dampe indersiden af ​​ovnen for at fjerne fedt. Jeg anbefaler at bruge denne tilstand, når pletterne er friske, i stedet for at prøve at fjerne meget fastbrændt rod.

Styring af ovnen sker via de responsive touch-kontroller på dens forside. Ud over det sædvanlige udvalg af manuelle muligheder, fra ventilator og varmlufttilberedning til grillning, har Hotpoint også introduceret en række automatiske tilstande.

Automatiske tilstande omfatter tilberedningsprogrammer til pizzaer, grøntsager og kød, hvor den ideelle tilberedningstilstand og tid er konfigureret i henhold til den type mad, du laver - og, for nogle varer, den vægt, du indtaster. Sluttidspunktet vil blive vist på skærmen; bemærk at der er mulighed for at justere dette, hvis du ønsker at din mad skal være klar på et bestemt tidspunkt.

Jeg fandt disse tilstande nyttige til at komme i gang, men derefter foretrækker jeg at indstille tilberedningstider baseret på den type mad, jeg måske laver. For eksempel koger fritgående kalkun normalt hurtigere end almindelig kalkun.

For de manuelle tilstande forvarmer ovnen sig og bipper derefter forsigtigt for at fortælle dig, hvornår det er tid til at tilføje mad.

Ydeevne

• Meget jævn opvarmning
• Steam-tilstand er nem at bruge og effektiv
• Selv grillning

Der er to meget vigtige ting med en ovn: dens evne til at ramme den rigtige temperatur, og om den varmer jævnt. Hotpoint anvender elektronisk temperaturkontrol og multi-flow teknologi til at holde den rigtige temperatur i hele ovnen – og det fungerer godt.

For at teste apparatet placerede jeg en bageplade med keramiske perler i ovnen. Ved at indstille varmen til 200ºC, efterlod jeg bakken inde i 20 minutter, da Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H havde nået temperaturen. Ved at bruge et termisk kamera til at tage et billede kan du se, at perlerne er lidt varmere mod bagsiden af ​​overdelen, hvor blæseren er, og lidt køligere mod fronten.

Ved hjælp af en temperatursonde aflæste temperaturen 202ºC bagpå og 194ºC foran. En spredning på 8ºC er ret konsistent. Det var det samme med hylden placeret øverst i ovnen.

Dernæst testede jeg dampanlægget ved at koge en baguette. Baguettes tilberedes bedst ved høj temperatur, hvor damp bruges til at opnå sprødhed på ydersiden, men en blød inderside. Som du kan se på resultaterne, var min baguette perfekt og jævnt tilberedt.

Dernæst gik jeg videre til grilltesten og fyldte den øverste hylde med brød for at se, hvor jævnt Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H kunne riste. Som du kan se på billedet nedenfor, leverede grillen et perfekt ensartet resultat på tværs af kogeoverfladen.

Seneste tilbud

Hvorfor stole på vores journalistik?

Trusted Reviews blev grundlagt i 2004 og eksisterer for at give vores læsere en grundig, upartisk og uafhængig rådgivning om, hvad de skal købe.

I dag har vi millioner af brugere om måneden fra hele verden og vurderer mere end 1.000 produkter om året.