Samsung Bespoke Series 6 NV7B6685AAN anmeldelse: Fleksibel og kraftfuld

Dom

Godt prissat, Samsung Bespoke Series 6 NV7B6685AAN/U4 Ovn med Dual Cook har et stort udvalg af funktioner: den kan fungere som to mindre ovne, den kan dampkoge, den har en temperatursonde og den forbindes via SmartThings. Hvis du vil have det ultimative inden for fleksibilitet og gode madlavningsresultater, er dette et topvalg.

Introduktion

For virkelig at tilberede gode retter, handler det om at have de rigtige værktøjer til at give de rigtige resultater. Det er, hvad Samsung Bespoke Series 6 NV7B6685AAN/U4 Ovn med Dual Cook tilbyder i spar.

Denne ovn er smart, kan dampe mad og kan opdeles i to forskellige rum. Det er også overraskende god værdi, givet alt på tilbud.

Design og funktioner

• Kan deles i to ovne
• Kun den ene trådhylde i kassen
• Temperatursonde og dampkogning

Selvom det ikke er helt så slående som Samsung Infinite Range – Dual Cook Steam NV75T9979, Samsung NV7B6685AAN er næppe en grim ovn. Færdig i en dejlig marineblå, så min anmeldelsesprøve smuk ud. Og denne model har et større vindue end Infinite Range-ovnen, så den er nemmere at bruge.

Byggekvaliteten på denne ovn er fremragende, med en blød lukkedør. Det er sådan en fantastisk funktion, og noget, som jeg virkelig savnede, da jeg gik tilbage til min normale ovn, der ikke har dette (der var en masse smækken).

Indeni er der i alt 76 liter plads, hvilket er omtrent så stort, som man med rimelighed kan få i en almindelig ovn. Det er en ganske svimlende mængde plads og stor nok til at tage store stykker kød eller til at lave mad til en masse mennesker.

Der er kun en bakke og en trådhylde i kassen, hvilket føles en smule ondsindet: Dette er en ovn, der tydeligvis kan tage tre hylder.

Jeg kan dog godt lide de dobbelte skydere. At kunne skubbe en hylde ud af en ovn gør det meget nemmere at tilføje, kontrollere og fjerne mad end på ovne med statiske hylder.

Samsung leverer også sit dampskibstilbehør i kassen. Dette kan bruges med det specielle Steam Cook-program til at dampe mad, såsom grøntsager.

Denne ovn har også mulighed for damp. Skub blot vandbeholderen ud i toppen, fyld den op, og ovnen vil fylde hulrummet med damp for at få sprød mad, samtidig med at den bevarer fugten. Jeg fandt dette reservoir meget lettere at fylde end det faste på Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H.

Dual Cook-muligheden er lige så god her, som den er på andre Samsung-ovne. Skub skillevæggen ind, og ovnen deler sig i to: en top og en bund. Hver ovn kan bruges uafhængigt, så du kan enten spare penge ved at bruge halvdelen af ​​pladsen, eller gå efter fleksibilitet, mens du tilbereder forskellige retter i hver sektion.

Med skillevæggen på plads har den øverste ovn et bredt udvalg af tilberedningstilstande: varmluft, stor grill, overvarme + varmluft, AirFry og Auto Cook, hvor du vælger den type mad, du vil tilberede (scones, laks, kylling osv.) og dens vægt, og ovnen vælger den bedste indstilling for du.

Den nederste ovn har valget mellem varmluft, undervarme + varmluft, undervarme, dampkogning (så du kan dampe grøntsager her og stege mad i den øverste ovn), dampkonvektion, damp undervarme og auto Laver mad.

Tag skillevæggen ud, og du får det samme udvalg af tilberedningsprogrammer plus Eco Grill, Fan Grill, Air Sous Vide (dette sætter en måltemperatur for ovnen og holder den til at tilberede mad, såsom kød, til den samme temperatur hele vejen igennem), og Pro-ristning. Der er også et par specielle tilstande, herunder pladeopvarmning, hold varm og hævning af dejen).

Ikke nok til dig? Nå, der er også en temperatursonde, som du kan stikke ind i maden, hvor ovnen lukker ned, når målet er blevet ramt. Du bliver nødt til at finde ideelle temperaturer, da ovnen ikke giver råd til almindelige fødevarer, såsom bøf og kylling.

Alle tilstande er nemme at vælge ved hjælp af den rene grænseflade, som viser mulighederne på den lyse LCD-skærm. Når du laver mad, kan du indstille en tilberedningstid, med mulighed for at lukke ned til sidst, eller skifte for at holde varmen. Derudover lader ovnen dig hurtigt tilføje yderligere fem minutters tilberedningstid, hvilket er fantastisk til at afslutte en ret, der ikke er helt klar.

Der er tre rengøringsmuligheder: Steam Clean (til hovedhulrummet), Afkalkning (til rengøring af vandsystemet) og Dræn (til at fjerne vand, der er tilbage i reservoiret). Denne model har ikke den mere avancerede pyrolytiske rengøringsmulighed, som Inifinty Range-modellen har.

SmartThings integration er tilgængelig, som giver fjernbetjening, og lader dig sende programmer til ovnen. Det er ret nyttigt, især i starten, da hver madlavningstilstand har en kort beskrivelse. Der er også et stort udvalg af opskrifter, der hjælper dig med at tilberede mad, mens du sender den rigtige madlavningsvejledning til ovnen.

Ydeevne

• Fremragende resultater fra temperatursonden
• Gode ​​energibesparende muligheder
• Damptilberedning kan forbedre mange retter

Jeg startede med at koge nogle ovnchips ved en temperatur på 210C. Når man ignorerer den påkrævede opvarmningsenergi, brugte denne handling 0,533 kWh (omkring 18p under forudsætning af en pris på 34p pr. kWh). Ved at dele ovnen i to og kun bruge den øverste ovn, faldt energiforbruget til kun 0,36 kWh (12p). Det viser, hvor mange penge du kan spare, når du kun skal lave en lille smule mad.

Jeg kogte derefter chips ved hjælp af Air Fry-indstillingen ved hjælp af den medfølgende kurv. Dette var ikke helt så hurtigt som at bruge en ordentlig airfryer, og chipsene var heller ikke helt så sprøde. Men de var jævnt tilberedt, og de var bedre end traditionelle ovnchips tilberedt i en varmluftsovn.

Dernæst tilberedte jeg et kyllingebryst ved hjælp af temperatursonden, og satte ovnen til 75C. Så snart kyllingen var klar, bippede ovnen, og jeg fjernede den. Denne kylling var perfekt gennemstegt, og ovnen var stoppet, før kyllingen havde en chance for at begynde at tørre ud.

Jeg testede grillen med seks skiver brød spredt ud over en trådhylde. Jeg fandt ud af, at slutresultatet var fremragende: brødet var jævnt ristet over det hele.

Jeg målte ovnens ydeevne ved hjælp af bakker fyldt med keramiske perler. Med ovnen indstillet til 200C målte jeg forsiden af ​​hylden til 201C og bagsiden til 209C, på øverste hylde. Som du kan se på termoskuddet, fordeler varmen sig godt hen over den bagerste del af hylden, men køler mod forsiden. For længere kokke ville det hjælpe at vende maden halvvejs.

På den midterste hylde så jeg et lignende termisk mønster, selvom temperaturvariationen var lidt mindre: 201C foran og 210C bagpå.

Til sidst kogte jeg en baguette ved hjælp af dampindstillingen. Dette hjalp med at sprøde ydersiden af ​​brødet, samtidig med at det bibeholdt et blødt indre. Jævnt tilberedt var dette et fantastisk resultat.

Seneste tilbud

Bæredygtighed

TrustedReviews holder det faktum, at global opvarmning ikke er en myte som en kerneværdi og vil løbende bestræbe sig på at hjælpe med at beskytte vores planet mod skade i sin forretningspraksis

Som en del af denne mission, når vi anmelder et produkt, sender vi virksomheden en række spørgsmål for at hjælpe os med at måle og gøre enhedens indvirkning på miljøet gennemsigtig.

Vi har i øjeblikket ikke modtaget svar på spørgsmålene om dette produkt, men vi opdaterer denne side i det øjeblik, vi gør det. Du kan se en detaljeret oversigt over de spørgsmål, vi stiller, og hvorfor i vores informationsside om bæredygtighed.