De'Longhi Autentica Plus Review

Was ist die De'Longhi Autentica Plus?

Die De'Longhi Autentica Plus ist eine Kaffeemaschine, die fast alle unordentlichen und nervigen Teile einer Kaffeemaschine abplatzt. Es ist sogar noch wartungsärmer als eine Cafetiere und das Design wurde eindeutig für diejenigen konzipiert, die keine riesigen, weitläufigen Küchen haben.

Bei einem Preis von £ 649 erhalten Sie einen etwas besseren Kaffee, wenn Sie sich für eine „reine“ Espressomaschine entscheiden, anstatt für eine Bohnen-zu-Tasse-Maschine wie die De'Longhi Autentica Plus. Nachdem Sie einige Wochen damit gelebt haben, gibt es keine anderen wichtigen Gründe, sich nicht für einen zu entscheiden, wenn Sie ein schlankes Modell suchen.

De'Longhi Autentica Plus: Design und Funktionen

Die De'Longhi Autentica Plus ist eine Mittelklasse-Bohnen-zu-Tasse-Maschine. Es bietet viele Funktionen und viele Anpassungsmöglichkeiten, ohne all die High-End-Innereien zu erhalten, die wir kürzlich in Maschinen wie der gesehen haben

Salbei von Heston Oracle: Dinge wie ein Doppelkesselsystem.

Es gibt Gründe, warum Hardline-Kaffee-Snobs dies als ein etwas „grundlegendes“ Modell betrachten. Als Lifestyle-Maschine, mit der Sie Getränke in Coffeeshop-Qualität ohne Geigen und ohne Aufräumarbeiten erhalten, ist sie jedoch perfekt.

Das vielleicht bemerkenswerteste Element des De'Longhi Autentica Plus ist seine Form. Dies ist eine schlanke Maschine, die nicht zu viel Platz auf Ihrer Arbeitsfläche beansprucht. Dafür sind wir in der etwas versauten Küche, in der wir diese Maschinen testen, sehr dankbar.

Wie viel es schafft, in einen relativ kleinen Rahmen zu passen, ist beeindruckend. Mit einer geringeren Stellfläche als bei einigen einfachen Espressomodellen wird eine Mühle und ein Bohnenfutter eingefüllt, für die eine ganze Packung Bohnen in Standardgröße benötigt wird. Da es sich um ein gummiertes Fach handelt, gibt es auch keine kurzfristigen Sorgen um die Frische.

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Hier wird kein Platz verschwendet, obwohl wir ein wenig enttäuscht sind, dass der De'Longhi Autentica Plus ein rückgeladenes Reservoirsystem verwendet. An diesem Design ist nichts explizit Falsches, aber es ist eine Schande bei einer Maschine, die ansonsten so geeignet ist, unter beengten Bedingungen zu arbeiten.

Die meisten Küchen passen gut zum Design, aber wenn Sie es mit einer gestapelten Oberfläche und überhängenden Schränken zu tun haben, kann es schwierig sein, den Vorratsbehälter abzuheben. Während sich das obere Bit anhebt, um beide als Griff zu verwenden und das Nachfüllen vor Ort zu ermöglichen, ist die Öffnung für letzteres etwas zu eng (ohne das Risiko, dass überall Wasser verschüttet wird).

Eine voll beladene Bean-to-Cup-Maschine, die ihr Bestes versucht, kompakt zu sein, wird immer einige Kompromisse eingehen: Dies ist einer der wichtigsten, und es gibt nicht viele andere.

In der De'Longhi Autentica-Reihe ist der Plus ein Mittelklasse-Modell. Gegen einen Aufpreis von £ 150 können Sie auf die Autentica Cappuccino-Maschine mit Plug-in-Milch upgraden Modul, das bei Nichtgebrauch in den Kühlschrank gesteckt werden kann und jede Gefahr beseitigt, dass Sie sich verbrühen Milch. Das ist jedoch die echte Option für Kaffee für Dummies, und dafür gibt es billigere Maschinen.

Wie ist die Verwendung des De'Longhi Autentica Plus?

Die De'Longhi Autentica Plus versucht nicht, Sie zu täuschen, dass Sie mit dieser Maschine Barista spielen. Es geht hauptsächlich darum, einen Knopf zu drücken und etwas zu trinken zu bekommen.

Das ist in Ordnung und es war sehr einfach, sich in den letzten Wochen in seinen faulen Rhythmus zu wiegen. Schalten Sie das Gerät ein und nach einigen Sekunden durchläuft es die automatische Spülfunktion und beginnt Erhitzen Sie das Wasser, damit es so wenig wie möglich zu Verzögerungen kommt, wenn Sie tatsächlich zur Auswahl kommen trinken.

Das De'Longhi Autentica Plus bietet nicht tausend Voreinstellungen, sondern im Wesentlichen einen Espresso und einen „langen“ Kaffee, der dann in Bezug auf Stärke und Größe angepasst werden kann. Und Temperatur, wenn Sie richtig in das System der Maschine eintauchen. Dies ist jedoch nur erforderlich, wenn Sie Ihrem Kaffee kalte Milch hinzufügen möchten. Es gibt auch eine benutzerdefinierte Voreinstellung für "Mein Kaffee".

Wenn Sie Cappuccinos und Weißweine zubereiten möchten, anstatt kaltes, halb entrahmtes Produkt in Ihren Espresso einzutauchen, müssen Sie ganz einfach mitmachen. Ein Knopf an der Vorderseite des De'Longhi Autentica Plus schaltet den Dampfausgang ein, und Sie bedienen ihn manuell, um Ihre Milch zu erhitzen und Schaum zu erzeugen. Es besteht die Gefahr, dass Sie Ihre Milch verbrühen, wenn Sie ein Anfänger sind (oder nicht), aber wie beim Erlernen des Bindens einer Fliege oder der perfekten Art, Mascara aufzutragen: YouTube hilft Ihnen dabei.

Wie bei den meisten Maschinen, insbesondere bei Maschinen ohne Doppelkessel, tritt vor dem Dampfstart etwas Wasser auf herauskommen, aber ansonsten ist die Ausgabe konstant und in der Lage, die Milch eines Getränks unter einem zu erwärmen Minute. Wie bereits erwähnt, sollten Sie sich den Autentica Cappuccino ansehen, wenn Sie eine vollständige manuelle End-to-End-Maschine wünschen.

Dieser Maschinentyp bietet eine fantastische Vielseitigkeit auf einem Niveau, das Sie von einem weitgehend zugänglichen Bean-to-Cup-Modell möglicherweise nicht erwarten. Zum Beispiel gibt es einen Heißwasserknopf, dessen Symbol gerade - nach Luft schnappen - eine Tasse Tee ist. Es ist auch nützlich, um Espressos in Americanos zu verwandeln. Der eigenständige Dampfauslauf eignet sich auch perfekt für die Zubereitung von heißer Schokolade.

Der Kaffeeauslauf kann angehoben und abgesenkt werden, um alles von einer winzigen kleinen Espressotasse bis zu einer aufzunehmen riesiger Becher, der erneut beweist, dass der De'Longhi Autentica Plus sehr viel in einen einigermaßen kleinen passt Rahmen. Es verfügt auch über eine Steuerung, mit der Sie einstellen können, wie fein die Maschine Kaffee im Bohnenfach mahlt.

Obwohl der De'Longhi Autentica Plus für eine relativ einfache Bedienung ausgelegt ist, fühlt er sich weniger eingeschränkt als einige Bohnen-zu-Becher-Maschinen. Es kann sogar vorgemahlenen Kaffee aufnehmen, obwohl es nicht für den täglichen Gebrauch ausgelegt ist: Der Zugriff auf diese Option ist nicht so schnell.

Die Wartung erfolgt so automatisch, wie Sie es sich auch erhoffen können. Neben dem Spülen beim Einschalten werden Sie aufgefordert, den Abfallbehälter zu leeren. Im Gegensatz zum Vorratsbehälter ist dieser sehr günstig gelegen und Teil der Auffangschale, die Sie einfach aus der Maschine herausziehen können. Wie üblich wird gebrauchter Kaffeesatz als Puck ausgeschieden, nicht als Schlamm, den Sie bei der Verwendung einer Cafetiere entfernen müssen. Die Maschine schaltet sich ebenfalls automatisch aus und spült sich dabei erneut aus. Dies geschieht gemäß einem Timer, den Sie im Menü eingestellt haben (wir haben ihn nur auf die Standardeinstellung belassen, die ihn nach ca. 20 Minuten ausschaltet).

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Wie ist der Kaffee?

Die Qualität der milchigen Getränke des De'Longhi Autentica Plus hängt weitgehend davon ab, ob Sie die Technik nicht beherrschen oder nicht. Es übernimmt die Verantwortung für einfachen Kaffee - und das war's.

Die regulären Maßnahmen sind vielleicht ein bisschen schwach, aber mit den Modi "stark" und "extra stark" können Sie dieses Problem beheben. Die De'Longhi Autentica Plus produziert eine schöne dunkle Crema, obwohl sie etwas dünner ist, als wir möchten. Dies war doppelt offensichtlich, nachdem man von der Verwendung des £ 1600 Sage By Heston Oracle gewechselt hatte, das Bohnen auch einen etwas nussigeren Charakter verleiht als das Authentic Plus.

Am wichtigsten ist jedoch, dass es in Bezug auf die Kaffeequalität absolut neben Maschinen dieser Klasse funktioniert. Sobald Sie Ihre Technik beherrschen, können Sie milchige Getränke herstellen, die in etwa mit denen von Starbucks and Co. vergleichbar sind.

Soll ich die De'Longhi Autentica Plus kaufen?

Die De'Longhi Autentica Plus ist eine Bohnen-zu-Tasse-Maschine, die einfach zu bedienen ist und Ihnen dennoch die Flexibilität bietet, mit allen Arten von Getränken umzugehen. Wo einige Sie auf bestimmte Kaffeesorten beschränken, können Sie hier Cappuccino und Espresso sowie Tee und heiße Schokolade zubereiten. Sogar Bovril.

Es ist nicht für Leute, die Cappuccino mit einem Knopfdruck wollen, aber dann stellt De'longhi bereits eine Maschine für diesen Zweck her.

Wenn Sie nur wenig Platz zum Arbeiten haben, ist der De'Longhi Autentica Plus ein Star. Wenn Sie jedoch genügend Material haben, sollten Sie einige billigere Modelle aus der Philips Saeco-Reihe in Betracht ziehen.

Urteil

Eine großartige Bohnen-zu-Tasse-Maschine, besonders für diejenigen, die mit begrenztem Platz arbeiten.