Kenwood BLP300WH Blend-X Compact Test

Was ist der Kenwood BLP300WH Blend-X Compact?

Erschwinglich, funktional und dinky genug, um auf der Arbeitsplatte zu leben. Der Anhaltspunkt ist der Name, wenn es um das größte Verkaufsargument des Blend-X Compact geht.

Mit einer Stellfläche, die kleiner als bei Maschinen voller Größe ist, bietet der Blend-X immer noch zahlreiche Funktionen. Dazu gehören zwei Geschwindigkeiten für blitzende Suppen und Smoothies, ein Pulsmodus, ein 1,6-Liter-Becher mit einer Arbeitskapazität von 1,2 Litern und ein respektabler 450-W-Motor.

Und obwohl es sich am Budget-Ende des Marktes befindet, ist es gut gestaltet, wobei sich der Krug und die Klingen für eine gründliche Reinigung abnehmen lassen.

Kenwood BLP300WH Blend-X Compact - Design und Funktionen

Es wird nicht oft über das Design eines einfachen Mixers nachgedacht, daher ist es erfreulich zu entdecken, dass der Blend-X Compact viel zu bieten hat.

Obwohl es in Weiß erhältlich ist, wurde die Basis bewusst mit einem grauen Rand versehen, der zum Einstellrad passt. Unter dem Gerät pflanzen große Saugerfüße es fest auf die Arbeitsplatte, um sicherzustellen, dass es nach dem Start nicht zu Verschiebungen kommt.

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Der Krug und der Deckel mit integriertem Messbecher oben sind aus Kunststoff. Dies schränkt die Lebensmittel ein, die Sie mischen können: Gewürze können es beispielsweise beschädigen, und heiße Lebensmittel müssen vor dem Blitzen auf Raumtemperatur abgekühlt werden.

Es kann jedoch einige beeindruckende Mengen aufnehmen und bis zu 800 ml flüssige Mischungen wie Milchshakes, Teige und Eier mischen. Sie können mit 1,2 Litern Suppen und dickeren Mischungen sowie drei Eiern und 450 ml Öl für Mayonnaise davonkommen. Markierungen an der Außenseite des Kruges machen es einfach, die Zutaten unterwegs zu messen.

Im Inneren des Kruges verwendet die abnehmbare Klingeneinheit ein „MultiZone“ -Design. Jede Klinge hat eine bestimmte Aufgabe - Mischen, Schleifen, Zerkleinern und Zerkleinern - Helfen Sie dabei, die perfekte Textur zu erstellen, während ein Abstandshalter sie über einen größeren Bereich verteilt und so ihren Schnitt erhöht Zone.

Kenwood BLP300WH Blend-X Compact - Wie ist die Verwendung?

Das Zusammenbauen des Mixers ist unkompliziert: Die Klingeneinheit wird einfach mit einer Versiegelung in den Krug eingeschraubt klingeln, um es wasserdicht zu halten, während sich die gesamte Einheit dreht (in die andere Richtung) und in die Base.

Wir machten zunächst einen Milchshake mit Schokoladenpulver und etwa einem halben Krug Milch auf Stufe 1. Wir mischten die Mischung für ungefähr 20 Sekunden. Innerhalb dieser Zeit verdoppelte sich das Volumen der Flüssigkeit fast und verwandelte sie in einen glatten, schaumigen Milchshake. Nach dem Ausgießen blieb ein guter Anteil an lang anhaltendem Schaum ohne Klumpen oder ungemischte Schokolade zurück.

Als nächstes versuchten wir eine Anpassung des Einzelrezepts in der Gebrauchsanweisung: Karotten- und Koriandersuppe. Nachdem wir Lauch mit Knoblauch in der Pfanne gebraten hatten, fügten wir diese mit gehackter Karotte und gekühlter Brühe bis zur 1,2-Liter-Marke in den Krug. Beim Mischen auf Geschwindigkeit 2 für ungefähr 15 Sekunden (Geschwindigkeit 5 wurde für eine grobe Suppe empfohlen, länger für eine glatte), war die Konsistenz immer noch ziemlich klobig.

Weiteres Mischen führte zu einem gleichmäßigeren Ergebnis, aber es blieben sichtbare Karottenklumpen zurück und ein wenig Flüssigkeit wurde im Deckel eingeschlossen - obwohl sie nicht aus dem Krug austrat. Das Kochen auf dem Kochfeld für eine halbe Stunde trug dazu bei, dass die Klumpen weniger offensichtlich wurden, aber das Ergebnis war nicht so konsistent, wie wir es uns erhofft hatten.

Zum Schluss haben wir das Eis mit der Pulsoption zerkleinert. Wir fügten eine Handvoll Eiswürfel in den Krug und pulsierten die Klingen in kurzen, schnellen Stößen, um eine schneebedeckte Textur zu erzielen - perfekt für gekühlte Getränke und Cocktails. Die Saugerfüße zeigten durchweg eine gute Leistung und gaben ein zusätzliches Vertrauen in die intensiveren Geschwindigkeiten. Ein- oder zweimal blieb der Krug jedoch in der Basis stecken und erforderte eine feste Drehung, um ihn zu befreien.

Der Mixer ist in nur vier Teile geteilt und relativ leicht zu reinigen. Der Deckel und der Krug sind spülmaschinenfest. Die Klingen müssen jedoch von Hand gewaschen werden. Da keine Reinigungsbürste mitgeliefert wird, kann es schwierig sein, sie sicher zu reinigen.

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Soll ich den Kenwood BLP300WH Blend-X Compact kaufen?

Der Kenwood BLP300WH Blend-X Compact ist ein guter Kauf, wenn Sie ein begrenztes Budget haben oder wenig und oft blitzen möchten und ein Modell benötigen, das auf der Arbeitsplatte leben kann. Wenn sich dieser Mixer von vergleichbaren Modellen abhebt, kann er für eine gründliche Reinigung zerlegt werden und verfügt über eine praktische Kapazität. Mehr Leistung und mehr als ein Rezeptvorschlag wären willkommen gewesen, aber es erledigt alltägliche Aufgaben gut.

Urteil

Der Blend-X Compact ist besser als die meisten anderen Mixer und hat für kleine Küchen eine seitliche Größe. Interessierte Köche werden jedoch feststellen, dass ihr Mangel an Kraft frustrierend ist.