Αναθεώρηση Dualit Mini Oven

Τι είναι το Dualit Mini Oven;

Σχεδιασμένο για να κάνει σχεδόν όλα όσα μπορεί να έχει ένας φούρνος πλήρους μεγέθους, αλλά σε ένα γρήγορο πακέτο προθέρμανσης, το Mini Oven του Dualit είναι μια κομψή λύση για να αυξήσετε την ικανότητα μαγειρέματος.

Εκτός από τον ζεστό αέρα για ψήσιμο τα πάντα, από ψωμί έως μπισκότα, υπάρχει μια επιλογή μεταφοράς που χρησιμοποιεί έναν ανεμιστήρα για ταχύτερα αποτελέσματα, καθιστώντας το ιδανικό για τρόφιμα όπως κέικ, μπράουνις και πατάτες με σακάκι. Υπάρχει ακόμη και μια απόψυξη (χρησιμοποιώντας τον ανεμιστήρα χωρίς θερμότητα) και μια ψησταριά για μπέικον, ψάρι, κοτόπουλο και, από Φυσικά, τέλεια φρυγανιά - ένα νεύμα στην κληρονομιά και την τεχνογνωσία της εταιρείας στην κατασκευή παγκόσμιας κλάσης φρυγανιέρες.

Επιπλέον, με δυνατότητα θέρμανσης έως 180^οC σε μόλις τρία λεπτά και 230^οC σε πέντε λεπτά, είναι τόσο βολικό για καθημερινά δείπνα όσο και όταν τροφοδοτείτε ένα πλήθος.

Dualit Mini Oven - Σχεδιασμός και χαρακτηριστικά

Σίγουρα, μπορεί να μοιάζει με φούρνο μικροκυμάτων υψηλής τεχνολογίας, με το λαμπερό χρώμιο φινίρισμα και την πόρτα με διπλά τζάμια, αλλά το Mini Oven είναι ένα διαφορετικό θηρίο συνολικά. Μαζί με το εικονικό στυλ του Dualit, υπάρχουν πολλά έξυπνα χαρακτηριστικά που το ξεχωρίζουν από το αντίστοιχο επιτραπέζιο φούρνοι, όπως ένας δίσκος ψαλιδιού πλήρους πλάτους που τραβά προς τα εμπρός και αντικολλητικές επιφάνειες που καθιστούν τον καθαρισμό του εσωτερικού Ανετα. Στο εσωτερικό, θα βρείτε μια γενναιόδωρη κοιλότητα 18 λίτρων και μια καμπύλη πλάτη για να κάνετε το περίβλημα των κυκλικών πιάτων ένα αεράκι.

Τα χειριστήρια έχουν σχεδιαστεί για να είναι απλά στη χρήση. Τρεις περιστροφικοί διακόπτες ελέγχουν το χρόνο μαγειρέματος (έως 2 ώρες), τη θερμοκρασία (από 100-230^οC) και λειτουργία (απόψυξη, ψησταριά, ψήσιμο και μεταφορά), ενώ ακούγεται ένα κουδούνι μόλις παρέλθει ο χρόνος μαγειρέματος.

Τα αξεσουάρ περιλαμβάνουν ένα γκριλ με αφαιρούμενη λαβή και ένα ταψί, ενώ το πάνω μέρος, το οποίο θερμαίνεται κατά το μαγείρεμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θερμαντικό πιάτο. Αρκετά ελαφρύ για να μετακινείται στην κουζίνα, όπως απαιτείται, έχει ακόμη ρυθμιστικά στην πλάτη για να αποτρέψει την τοποθέτησή του πολύ κοντά σε τοίχο.

Dualit Mini Oven - Πώς είναι να χρησιμοποιήσετε;

Οι σαφείς οδηγίες σήμαινε ότι το να σηκωθείτε και να τρέξετε με το Mini Oven ήταν γρήγορο, καθώς και ένας εύχρηστος οδηγός για το φαγητό που θα μαγειρέψετε σε ποια θερμοκρασία και σε ποια θέση στο ράφι.

Ξεκίνησα χρησιμοποιώντας τη λειτουργία ψησίματος για να φτιάξω ζαχαροπλαστική στα 200^οΝΤΟ. Η επιλογή της ακριβούς θερμοκρασίας ήταν δύσκολη, καθώς σημειώθηκε σε βήματα των 100, 140, 180 και 230^οC, αλλά η επιλογή ενός μέσου σημείου φάνηκε να κάνει το φούρνο αρκετά ζεστό για να ψηθεί η ζύμη.

Ο φούρνος θερμάνθηκε σε λιγότερο από πέντε λεπτά, με ένα πράσινο φως να σβήνει μόλις φτάσει στη θερμοκρασία. Κάποιο είδος ακουστικού ping θα ήταν χρήσιμο να το δηλώσει και αυτό. Όπως και ο διακόπτης θερμοκρασίας, ο χρονοδιακόπτης σημειώνεται με μεγάλα βήματα των 30, 60, 90 και 120 λεπτών, οπότε θα μπορούσα να επιλέξω περίπου τον χρόνο 25 λεπτών που απαιτείται για να ζεσταθεί και να μαγειρευτεί η ζύμη. Για πιο ακριβές μαγείρεμα, θα ήταν σκόπιμο ένα χρονόμετρο κουζίνας.

Το ωοειδές πιάτο που είχα επιλέξει τακτοποιημένο μέσα και μόλις είχε περάσει 15 λεπτά, έλεγξα την πρόοδο της ζύμης. Δεν υπήρχε φως μέσα στο φούρνο, οπότε έπρεπε να ανοίξει η πτυσσόμενη πόρτα για να δει πόσο καφέ είχε γίνει η ζύμη. Η ζαχαροπλαστική είχε ψηθεί καλά και χρειάστηκε μόνο λίγα λεπτά ακόμη για να τελειώσει το μαγείρεμα, προτού προσθέσετε μια γέμιση πίτας και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά. Η τελική πίτα μαγειρεύτηκε ομοιόμορφα και η ζαχαροπλαστική ήταν ωραία.

Στη συνέχεια, επέλεξα τη ρύθμιση μεταφοράς για να μαγειρέψω μια παγωμένη πίτσα με βαθιά κρούστα. Τοποθετώντας το στο τηγάνι πίτσας, έβαλα μια θερμοκρασία 220^οC σύμφωνα με τις οδηγίες και το μαγειρεύουμε για περίπου 15 λεπτά. Και πάλι, ένα εσωτερικό φως θα ήταν χρήσιμο για να αποφευχθεί το άνοιγμα της πόρτας του φούρνου για την παρακολούθηση της προόδου. Μόλις είχε παρέλθει ο χρόνος, η πίτσα ήταν επαρκώς χρωματισμένη στην κορυφή και - χάρη στο τηγάνι της πίτσας - υπήρχε επίσης ένα ελαφρύ καφέ στη βάση. Η κορυφή του μίνι φούρνου ήταν χρήσιμη για τη θέρμανση ενός πιάτου λίγο πριν το σερβίρετε.

Τέλος, επέλεξα τη λειτουργία ψησταριάς στα 230^οC για τοστ φέτες ψωμιού. Δύο φέτες τοποθετημένες τακτοποιημένα στο ταψί και η αφαιρούμενη λαβή διευκόλυνε την εισαγωγή και αφαίρεση του τηγανιού κάθε λίγα λεπτά για να ελέγξει την πρόοδο. Το ψήσιμο ήταν ομοιόμορφο, με κάθε πλευρά να χρειαστεί περίπου 2-3 ​​λεπτά για να καφετίσει τελείως.

Όλα τα αξεσουάρ που παρέχονται με το φούρνο είναι ασφαλή για το πλυντήριο πιάτων και ο μόνος καθαρισμός που απαιτείται ήταν ένα γενικό σκούπισμα του φούρνου, το γρήγορο στέγνωμα και η εκκένωση του δίσκου ψίχουλου.

Σχετιζομαι με: Αναθεώρηση Tefal ActiFry Smart XL

Πρέπει να αγοράσω το Dualit Mini Oven;

Εάν το να χτυπάτε άλλο φούρνο στην κουζίνα σας δεν είναι επιλογή ή εάν είστε ενοικιαστής, το Dualit Mini Oven είναι μια εξαιρετική αγορά. Υπάρχει ελάχιστη αναμονή για να ζεσταθεί και το μαγείρεμα είναι συνεπές. Είναι επίσης μια καλή επιλογή εξοικονόμησης ενέργειας, καθώς δεν χρειάζεται να θερμάνετε ολόκληρη την κοιλότητα του φούρνου για μικρά πιάτα.

Ένα εσωτερικό φως και ψηφιακές ρυθμίσεις θα βελτιώσουν το Mini Oven πάρα πολύ, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία για την απόδοση και την ευελιξία του. Ωστόσο, μπορεί να δυσκολευτείτε να βρείτε μαγειρικά σκεύη για να ταιριάζει στο εσωτερικό - και αρκετά μικρές πίτσες.

Ετυμηγορία

Ένας λαμπρός έξτρα φούρνος ή μόνο επιλογή για μικρές κουζίνες, το Dualit Mini Oven είναι μικρό σε μέγεθος αλλά έχει μεγάλο χαρακτηριστικό.