Αναθεώρηση Tefal ActiFry Express XL AH950840

Τι είναι το Tefal ActiFry Express XL;

Το Tefal ActiFry Express XL είναι, κατά τη στιγμή της δοκιμής, μια ολοκαίνουργια φριτέζα υγείας που υπόσχεται να μαγειρέψει 30% γρηγορότερα από την αρχική οικογένεια ActiFry. Κάνει έως και 1,5 κιλά πιο υγιεινά (3% λιπαρά) τσιπ.

Είναι φυσικά τεράστιο και έχει εξίσου μεγάλη τιμή, αλλά δυστυχώς το ρεπερτόριο συνταγών του είναι μικρό σε σύγκριση με τις αντίπαλες φριτέζες υγείας.

Tefal ActiFry Express XL - Σχεδιασμός και χαρακτηριστικά

Το ActiFry Express XL ονομάζεται κατάλληλα επειδή είναι τεράστιο. Το μεγάλο, καμπυλωτό του σώμα μοιάζει με ένα γιγαντιαίο διαστημικό κράνος που έχει κατατεθεί στην επιφάνεια εργασίας… αλλά είναι μεγαλύτερο από αυτό επειδή υπάρχει και ένα κομμάτι που κολλάει πίσω του. Σκεφτείτε γουόκ αντί για κατσαρόλα και έχετε την ιδέα.

Στην άμυνα του, φαίνεται αρκετά δροσερό, με ένα εντελώς διαφανές καπάκι που μαγικά δεν καλύπτεται από κολλώδη δακτυλικά αποτυπώματα.

Η χωρητικότητα είναι επίσης πολύ μεγάλη. Μαγειρεύει 1,5 κιλά μάρκες με λάδι 20 ml, κάτι που σας δίνει 3% λιπαρά (όταν τα τσιπ έχουν χάσει το μισό βάρος τους λόγω της διαφυγής της υγρασίας). Χρειάζονται 25-27 λεπτά για να μαγειρέψετε 750 γραμμάρια φρέσκων μαρκών και 36-38 λεπτά για να μαγειρέψετε 1,5 κιλό.

Tefal ActiFry Express XL - Πώς θέλετε να χρησιμοποιήσετε;

Για μια τόσο μεγάλη κουζίνα, το ActiFry Express XL έχει εκπληκτικά μικροσκοπικές οδηγίες και βιβλίο συνταγών. Τα καλά νέα είναι ότι είναι πολύ απλό στη χρήση.

Δεν έχει ρυθμίσεις θερμότητας, απλώς πατήστε τα κουμπιά συν και πλην για να επιλέξετε τον χρόνο μαγειρέματος και το ενσωματωμένο ψηφιακό χρονόμετρο μετράει τα λεπτά για εσάς. σε αντίθεση με το DeLonghi Multifry Extra δεν είναι σχεδιασμένο να μαγειρεύει χωρίς το κουπί. Έτσι, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε συστατικά και να διαλέξετε έναν χρόνο.

Τα κακά νέα είναι ότι, για ένα τόσο μεγάλο και ακριβό μηχάνημα, συνοδεύεται από μόλις 11 συνταγές συν μια δέσμη προτεινόμενων χρόνων μαγειρέματος. Σχεδόν συγκρίσιμο με την ισχυρή εφαρμογή συνταγών 250+ του DeLonghi. Πατήστε στον ιστότοπο Tefal και θα βρείτε 38 συνταγές. Αυτά τείνουν να είναι στιφάδο και παρόμοια πιάτα που μαγειρεύονται και ανακατεύονται.

Το Tefal έρχεται με ένα πράσινο πλαστικό κουτάλι μέτρησης που ταιριάζει έξυπνα πάνω από τον κεντρικό άξονα, ώστε να μπορείτε να το παρκάρετε εκεί ενώ μετράτε λάδι και άλλα συστατικά. Στην πραγματικότητα, πρέπει... γιατί το κουτάλι δεν θα ισορροπήσει σε επίπεδη επιφάνεια. Μαγειρέψαμε 750 γραμμάρια μάρκες σε 10 ml λαδιού, που χρειάστηκαν 27 λεπτά.

Σε αντίθεση με το DeLonghi δεν υπάρχει στοιχείο στη βάση, μαγειρεύει απλώς από ψηλά χρησιμοποιώντας αεριζόμενο ζεστό αέρα. Ωστόσο, το Tefal είναι πολύ πιο ήσυχο. Και όταν τελειώσει ο χρόνος μαγειρέματος, σταματά αυτόματα και ηχεί.

Οι πλευρές του μηχανήματος θερμαίνονται εκπληκτικά, αλλά όχι επικίνδυνα. Και κάτω, όταν ήρθαμε να καθαρίσουμε, βρήκαμε μικρά υγρά μπαλώματα όπου η συμπύκνωση πρέπει να έχει πέσει.

Οι μάρκες από το Tefal ActiFry Express XL ήταν τραγανές στο εξωτερικό και χνουδωτές στο εσωτερικό, αλλά δεν ήταν πιο νόστιμες από τα τσιπ φούρνου. Και ενώ η υφή ήταν λίγο καλύτερη από την DeLonghi, μερικές μάρκες είχαν ξεφλουδίσει σαφώς από τη λεπίδα του Tefal.

Προσπαθήσαμε επίσης να μαγειρέψουμε κροτίδες γαρίδας στο Tefal, αλλά χωρίς αποτέλεσμα. Κατέληξαν μικρά και καφέ, όχι μεγάλα και λευκά και σίγουρα δεν ήταν βρώσιμα.

Ο καθαρισμός ήταν εύκολος, καθώς όλα που αφαιρούνται είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων, αν και το μεγάλο μπολ καταλαμβάνει πολύ χώρο στο πλυντήριο πιάτων.

Πρέπει να αγοράσω το Tefal ActiFry Express XL;

Όχι. Μας αρέσει η εμφάνιση ακόμα κι αν είναι γιγαντιαία. Αλλά είναι λίγο πόνυ. Το πιο προσιτό DeLonghi Multifry Extra μαγειρεύει μάρκες με παρόμοιο τρόπο, αλλά είναι πιο ευέλικτο για το μαγείρεμα άλλων πιάτων.

Θα έχετε ακόμη καλύτερη γεύση υγιεινών μαρκών από το Philips Viva Airfryer HD9220. Ή αν θέλετε πραγματικά νόστιμα τσιπ, σκεφτείτε το DeLonghi RotoFry F28311 ή το Sage Multi Fryer.

Ετυμηγορία

Αυτή η τεράστια φριτέζα υγείας έχει μια τεράστια τιμή αλλά ένα μικρό ρεπερτόριο.