Κριτική Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker

Τι είναι το Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker;

Το Fastbake Cooltouch Breadmaker δημιουργεί ένα αξιοπρεπές καρβέλι σε τρία διαφορετικά μεγέθη. Τα προγράμματα περιλαμβάνουν μια γρήγορη ρύθμιση που θα παράγει ένα λευκό φραντζόλα 2lb (907g) σε λιγότερο από μία ώρα.

Είναι λίγο θορυβώδες, τόσο όσον αφορά την ανάμειξη όσο και τον ήχο, αλλά αποδεικνύεται ένα νόστιμο ψωμί.

• Σχετιζομαι με: καλύτεροι κατασκευαστές ψωμιού

Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker - Σχεδίαση

Αυτός ο αρτοποιός έχει έναν ελκυστικό, καμπύλο σχεδιασμό. Έτσι, ενώ είναι κατασκευασμένο από λευκό πλαστικό, ένα υλικό που μπορεί να φαίνεται φθηνό σε σύγκριση με τα φωτεινά χρώματα ή από ανοξείδωτο ατσάλι, το Morphy Richards φαίνεται πολύ καλό. Ο βιομηχανικός σχεδιασμός καλής ποιότητας δεν μπορεί, ωστόσο, να αποσπάσει το γεγονός ότι είναι μεγάλος - είναι βαθύς και στενός, με αποτύπωμα το μέγεθος ενός φύλλου χαρτιού Α4 (πορτραίτο), αλλά ένα τρίτο βαθύτερο ακόμα.

Τα χειριστήρια είναι εύκολα στη διαχείριση και προσφέρουν τις συνήθεις λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένου ενός χρονοδιακόπτη: μπορείτε να καθυστερήσετε το ώρα έναρξης των προγραμμάτων έτσι ώστε το καρβέλι σας να είναι έτοιμο έως και 13 ώρες, σε βήματα των 10 λεπτά. Τα 12 προγράμματα του προσφέρουν συνταγές για ζύμες, κέικ και μαρμελάδες, καθώς και ψωμί. Και το πρόγραμμα Fastbake θα φτιάξει ένα μεγάλο λευκό καρβέλι σε λιγότερο από μία ώρα.

Για να δείτε την οθόνη, θα σας συγχωρούσε που πιστεύετε ότι προσφέρει μόνο δύο μεγέθη καρβέλι. Στην πραγματικότητα, το βιβλίο συνταγών προσφέρει τρία διαφορετικά μεγέθη: 1lb, 1,5lb και 2lb φραντζόλες, το οποίο μεταφράζεται σε φραντζόλες που ψήνονται από 288g, 432g και 576g αλεύρι αντίστοιχα. Προσφέρει επίσης τρεις ρυθμίσεις κρούστας.

Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker - Πώς είναι να χρησιμοποιήσετε;

Το ψήσιμο ψωμιού με το Morphy Richards είναι μια ευχάριστη εμπειρία. Το βιβλίο συνταγών περιέχει μόνο περίπου 30 συνταγές, αλλά είναι καλά επιλεγμένα και καλά επικοινωνημένα, με άρθρα σχετικά με το πώς να ψήνετε και να φτιάξετε υπέροχα τα ψωμιά. Το περιλαμβανόμενο μέτρο 1/4 κουταλάκι του γλυκού - παράλληλα με τα στάνταρ κουτάλι, κουταλάκι του γλυκού και κουταλιές της σούπας - ήταν επίσης μια ωραία πινελιά, καθιστώντας ευκολότερο να κρίνουμε τα μικρά κλάσματα που συχνά απαιτούνται από συνταγές αρτοποιίας.

Το δοκιμάσαμε χρησιμοποιώντας τη μικρή συνταγή 100% ολικής αλέσεως - και πάλι, πολλά βιβλία αρτοποιίας δεν προσφέρουν καν επιλογή 100% ολικής αλέσεως - και ο χρόνος μαγειρέματος ήταν 3,5 ώρες, χωρίς να συμπεριλαμβάνεται χρόνος ανάπαυσης. Επιλέξαμε τη ρύθμιση μεσαίου φλοιού.

Ο Morphy Richards ξεχώρισε μερικές φορές επειδή ήταν θορυβώδης. Κατά την ανάμειξη, κάνει μια αρκετά δυνατή φωνή. Ηχεί επίσης σε διάφορα στάδια της διαδικασίας μαγειρέματος, ώστε να γνωρίζετε πότε να κάνετε πράγματα όπως να προσθέσετε προαιρετικά επιπλέον συστατικά… Μια ωραία ιδέα στη θεωρία, αλλά δεν μπορεί να είναι σε σίγαση, οπότε είναι πολύ ενοχλητικό αν σας αρέσει να μαγειρεύετε φραντζόλες διανυκτέρευση.

Το καρβέλι που προέκυψε ήταν ψημένο στη βάση, αλλά είχε καλό ψίχουλο. Ήταν λίγο πυκνό, αλλά μόνο λίγο περισσότερο από ό, τι θα περίμενε κανείς από ένα φραντζόλα 100% ολικής αλέσεως. Ωστόσο, η ζυμωτική λεπίδα κολλήθηκε στο καρβέλι και έπρεπε να τραβήξει έξω - κάθεται πολύ χαλαρά στον άξονα της, οπότε αυτό δεν ήταν έκπληξη και πιθανότατα να συμβεί συχνά.

Πρέπει να αγοράσω το Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker;

Μπορεί. Είναι ένας αρτοποιός καλής ποιότητας που προσφέρει τρία μεγέθη καρβέλι και γρήγορο ψήσιμο σε μεσαία τιμή. Αλλά για τα καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να είστε καλύτερα με την τιμή Panasonic SD-ZB2502BXC. Και αν έχετε έναν προϋπολογισμό, το Kenwood BM260 πραγματικά εντυπωσιασμένος.

Ετυμηγορία

Αυτός ο μεγάλος, θορυβώδης αρτοποιός προσφέρει τρία μεγέθη καρβέλι και ένα γρήγορο πρόγραμμα που αποδεικνύεται ένα μεγάλο λευκό σε λιγότερο από μία ώρα.