Crock-Pot 4.5L Hinged Lid Sauté Slow Cooker κριτική

Τι είναι το Crock-Pot 4.5L Hinged Lid Sauté Slow Cooker;

Η Crock-Pot κατασκευάζει αργές κουζίνες εδώ και περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες, οπότε δεν είναι περίεργο ότι αυτή η ενσάρκωση έχει σχεδιαστεί για την επίλυση πολλών κοινών προβλημάτων. Πρώτα είναι το αρθρωτό καπάκι, το οποίο σας επιτρέπει να σηκώνετε και να ανακατεύετε το περιεχόμενο χωρίς να αναρωτιέστε πού να το βάλετε. Επιπλέον, το Crock-Pot έχει μια σφραγίδα γύρω από το καπάκι του για να κλειδώσει τον ατμό και τους χυμούς μέσα, αντί να τους αφήσει να εξατμιστεί.

Επίσης χρήσιμο είναι το γεγονός ότι μπορείτε να ρίξετε κρέας και λαχανικά στην κατσαρόλα στην εστία ή σε φούρνο πριν την αντικαταστήσετε στη βάση, έτσι ώστε οι γεύσεις να μένουν πίσω σε ένα ταψί δεν προκαλούν ανησυχία.

Λιγότερα αντικείμενα για πλύσιμο, νόστιμα βραστά μαγειρεμένα μαγειρευτά, κάρυ και σούπες, και ένα πάγκο χωρίς λακκούβα - τι άλλο θα μπορούσατε να ζητήσετε;

Σχετιζομαι με: Οι καλύτερες αργές εστίες

Crock-Pot 4.5L Hinged Lid Sauté Slow Cooker - Σχεδιασμός και χαρακτηριστικά

Με καλή σχεδίαση υπερέχει αυτή η αργή κουζίνα. Αντί για ένα βαρύ, δυσκίνητο κεραμικό δοχείο, το πιάτο του Crock-Pot είναι κατασκευασμένο από ελαφρύ αλουμίνιο. Ως αποτέλεσμα, είναι ένα doddle να σηκώνεται μέσα και έξω από τη βάση όταν είναι γεμάτο με φαγητό.

Το δοχείο διαθέτει αντικολλητική επίστρωση DuraCeramic, η οποία είναι απίστευτα εύκολο να καθαριστεί - τα υπολείμματα τροφίμων απλώς σκουπίζονται Ένας μεταλλικός δίσκος στην κάτω πλευρά του δοχείου επιτρέπει τη χρήση σε επαγωγικές εστίες. Και στα 4,5 λίτρα, το δοχείο σου προσφέρει αρκετή χωρητικότητα για να ταΐσεις μια τετραμελή οικογένεια.

Το αρθρωτό καπάκι, εν τω μεταξύ, είναι αποσπώμενο και χωράει σε μια εγκοπή περιοχή στο πίσω μέρος. Αντί να έχει ένα κουμπί στην κορυφή, η λαβή είναι μπροστά, καθιστώντας ευκολότερο το άνοιγμα.

Η βάση μπορεί να είναι τυπικού σχήματος, αλλά είναι κομψή και όμορφα τελειωμένη σε γυαλιστερό λευκό και χρώμιο εφέ. Υπάρχει ένας χειροκίνητος επιλογέας με τρεις ρυθμίσεις θερμότητας - υψηλή, χαμηλή και ζεστή - και μια ενδεικτική λυχνία, οπότε γνωρίζετε ότι η αργή κουζίνα είναι σίγουρα αναμμένη πριν φύγετε από την κουζίνα.

Crock-Pot 4.5L Hinged Lid Sauté Slow Cooker - Πώς είναι να χρησιμοποιείτε;

Οι βασικές αργές κουζίνες μπορεί συχνά να καταλήξουν στο ντουλάπι λόγω έλλειψης ιδεών και καθοδήγησης, αλλά αυτό το μοντέλο διασφαλίζει ότι είστε προετοιμασμένοι από την αρχή. Υπάρχουν πολλές συμβουλές στις οδηγίες για να βοηθήσετε τους χρήστες που δεν είναι σίγουροι να κάνουν αργή μαγειρική σαν επαγγελματίας, παράλληλα με συνταγές για να εμπνεύσουν έντονους μάγειρες, συμπεριλαμβανομένων επιδορπίων.

Άρχισα να φτιάχνω σάλτσα μπολονέζ, αρχίζοντας πρώτα το κρέας στην εστία. Παρόλο που το πιάτο ισχυρίζεται ότι είναι συμβατό με επαγωγικές εστίες, δεν θα λειτουργούσε στην εστία μου, πιθανώς αποτέλεσμα του σιδηρούχου πιάτου του πιάτου να είναι πολύ μικρό. Όσοι έχουν παλαιότερες εστίες που απαιτούν μια ορισμένη διάμετρο τηγάνι μπορεί να δυσκολευτούν να το χρησιμοποιήσουν.

Αντ 'αυτού, έφτιαξα το κιβώτιο χρησιμοποιώντας έναν καυστήρα αερίου. Το πιάτο παρέμεινε σταθερό σε ένα στήριγμα από χυτοσίδηρο, ακόμη και όταν αναδεύτηκε, κάτι που ήταν πλεονέκτημα καθώς οι λαβές έγιναν ζεστές κατά το μαγείρεμα.

Μετά την προσθήκη των υπόλοιπων συστατικών, αφαίρεσα το δοχείο από την εστία χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου και το έβαλα στη βάση. Το καπάκι έπρεπε να αφαιρεθεί πρώτα, ωστόσο, καθώς αποδείχθηκε εμπόδιο στη θέση του ποτ στη θέση του. Όταν θεωρείτε ότι το Crock-Pot είναι τόσο καλά σχεδιασμένο αλλού, αυτό μοιάζει με ένα λιγότερο παρά πρακτικό quirk που έχει παραβλεφθεί.

Επανατοποθετώντας το καπάκι στη βάση και κατεβάζοντας το δημιούργησε μια ασφαλή στεγανοποίηση γύρω από το χείλος. Καθώς τα περιεχόμενα μαγειρεύονταν, υπήρχε αισθητά λιγότερη μυρωδιά μπολονέζων στον αέρα από ό, τι άλλα μηχανήματα τείνουν να παράγουν. Έτσι, ενώ δεν θα έρχεστε σπίτι σε ένα σπίτι γεμάτο έντονες μυρωδιές μαγειρικής, είναι πιθανό να κάνετε πιο μαλακά, υγρά γεύματα.

Έβαλα το μπολονέζ χαμηλό, ελέγχοντάς το περιοδικά μέσα από το γυάλινο καπάκι. Έβγαζε απαλά, το εξωτερικό της κουζίνας γινόταν ζεστό αλλά ποτέ ζεστό. Μετά από έξι ώρες μαγειρέματος, η Μπολόνια ήταν αρκετά ζεστή για να σερβίρει, αλλά ο κιμάς δεν είχε στεγνώσει. Υπήρχε επίσης μια παρόμοια ποσότητα υγρού που είχε μαγειρευτεί σε μια νόστιμη, πλούσια σάλτσα.

Στη συνέχεια, χρησιμοποίησα την αργή κουζίνα για να κάνω πουτίγκα ρυζιού. Μετά τη λίπανση του μπολ, πρόσθεσα ρύζι, ζάχαρη, βούτυρο και γάλα και το μαγειρεύω σε υψηλή φωτιά. Μετά από τρεις ώρες, η πουτίγκα ρυζιού μαγειρεύτηκε τέλεια: το ρύζι ήταν τρυφερό, η σάλτσα ήταν πλούσια και κρεμώδης και δεν υπήρχαν καμένα κομμάτια ή ξηροί κόκκοι ρυζιού. Η κρεμώδης πουτίγκα ρυζιού βρισκόταν σε μια καυτή, αλλά όχι καυτή, θερμοκρασία σερβιρίσματος και όλη η διαδικασία ήταν εντελώς απαλλαγμένη σε σύγκριση με την παραγωγή της στην εστία.

Ενώ το καπάκι του Crock-Pot είναι ασφαλές για το πλυντήριο πιάτων, το δοχείο μπορεί να καθαριστεί μόνο με το χέρι. Ωστόσο, μπορεί να καθαριστεί καθαρά σε δευτερόλεπτα, και όλα από κολλώδη κομμάτια ρυζιού έως γράσο σκουπίζονται αμέσως.

Γιατί να αγοράσετε το Crock-Pot 4.5L Hinged Lid Sauté Slow Cooker;

Σε έναν ιδανικό κόσμο, μια αργή κουζίνα σε αυτό το σημείο τιμών θα έχει επίσης ένα χρονοδιακόπτη και αυτόματο διακόπτη για να διατηρείται ζεστό και όχι να βασίζεται σε χειροκίνητα χειριστήρια. Ωστόσο, αυτό που κερδίζετε για τα χρήματά σας είναι εξαιρετική ποιότητα κατασκευής, τέλεια ελεγχόμενη θερμότητα και σχεδιασμός που καθιστά το μαγείρεμα εξαιρετικά εύκολο.

Η αργή κουζίνα Crock-Pot δεν είναι μόνο ένα καλό μέγεθος για οικογένειες, είναι επίσης κατάλληλο για γεύματα μαγειρικής παρτίδας για την κατάψυξη, ενώ το μέγεθός του δεν είναι τόσο δυσκίνητο να καταλαμβάνει πολύτιμο χώρο στην κουζίνα.

Ετυμηγορία

Φανταστικός σχεδιασμός και απλό στη χρήση, το Crock-Pot είναι πιθανό να γίνει ένα καλό για αυτά τα αργά μαγειρεμένα χειμερινά γεύματα.