Εξάρτημα KitchenAid Shave Ice: Τέλειος θρυμματισμένος πάγος και πολλά άλλα

Ετυμηγορία

Σαν να μην υπήρχαν αρκετοί λόγοι για να αγαπήσετε τους αναμικτήρες KitchenAid, η μάρκα παρουσίασε έναν άλλο με τη μορφή του Shave Ice Attachment. Είναι εύκολο να συναρμολογηθεί και να τοποθετηθεί στο μίξερ βάσης μόλις το πιάσετε και ακόμα πιο εύκολο να καθαριστεί χάρη στα εξαρτήματα που πλένονται στα πιάτα. Οι δύο λεπίδες σάς επιτρέπουν να δημιουργήσετε διάφορες υφές, ιδιαίτερα αν πηγαίνετε πέρα ​​από το νερό σε γαλακτώδη και ζαχαρούχα μείγματα. Μπορείτε να περιμένετε υφή σαν το χιόνι από τη λεπτή λεπίδα και όμορφα ομοιόμορφους κόκκους ή νιφάδες από τη χοντρή λεπίδα. Αν και ακριβό, αυτό είναι ωστόσο ένα σταθερά κατασκευασμένο και εύχρηστο αξεσουάρ, συμβατό με όλους τους αναμικτήρες βάσης της KitchenAid, εάν έχετε ήδη αγοράσει τη μάρκα.

Εισαγωγή

Για να αυξήσει την ελκυστικότητα των ήδη δημοφιλών αναμικτηρίων βάσης της, η KitchenAid παρουσίασε το Shave Ice Attachment που είναι τέλειο για καύσωνας, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο για να δημιουργήσετε ενδιαφέροντα –και μερικές φορές ακόμη και υγιεινά– επιδόρπια, καθώς και ροφήματα και ροφήματα. κοκτέιλ.

Αν και αυτό το εξάρτημα δεν είναι φθηνό, κοστίζει περισσότερο από πολλές μεμονωμένες συσκευές εκεί έξω και απαιτώντας από εσάς να έχετε ήδη ένα μίξερ βάσης KitchenAid, προσφέρει ποικιλία αλλά και συνεπή Αποτελέσματα. Είναι συμβατό με τους αναδευτήρες με κλίση 4,3 λίτρων και 4,8 λίτρων της μάρκας και τον αναδευτήρα ανύψωσης μπολ 6,9 λίτρων. Το χρησιμοποίησα με το KitchenAid 4,8L Stand Mixer.

Σχεδιασμός και Χαρακτηριστικά

• Η προσεγμένη και συμπαγής σχεδίαση καθιστά εύκολη την αποθήκευση
• Υποχωρεί στο μπροστινό μέρος μιας βάσης μίξερ KitchenAid με ελάχιστη στρώση
• Οι λεπτές και χοντρές λεπίδες και τα τέσσερα κύπελλα για καλούπια σάς δίνουν τη δυνατότητα να δοκιμάσετε μια ποικιλία από υφές

Διακοσμημένο σε μέτριο αλλά κομψό ματ λευκό για να ταιριάζει με όλα τα χρώματα μίξερ βάσης KitchenAid, το εξάρτημα πάγου ξυρίσματος θυμίζει ένα στρογγυλό κουτί με καπάκι. Αλλά το λεγόμενο καπάκι λειτουργεί στην πραγματικότητα ως μοχλός για την αιχμηρή ώθηση του παγοκύπελλου, μετακινώντας το προς τα πάνω ή προς τα κάτω καθώς το στρίβετε από αριστερά προς τα δεξιά αντίστοιχα.

Στο κάτω μέρος τοποθετείτε το αποσπώμενο παγοκύπελλο, κατασκευασμένο από διαφανές πλαστικό, το οποίο ταιριάζει στο μανίκι του παγοκύπελλου με ραβδώσεις και ένα πλαστικό καπάκι με μία από τις δύο λεπίδες - χοντρές ή λεπτές. Για τη συναρμολόγηση του τελευταίου, πρέπει να παρατηρήσετε προσεκτικά τις γλωττίδες που συμπλέκονται, ενώ το βέλος στο παγοκύπελλο απλά πρέπει να ευθυγραμμιστεί με το σύμβολο κλειδώματος/ξεκλειδώματος στην κύρια μονάδα – όχι πολύ διαφορετικό από τη συναρμολόγηση κανάτας μίξερ.

Ο τετράγωνος άξονας ισχύος του προσαρτήματος ανοίγει τακτοποιημένα στην μπροστινή υποδοχή ενός αναμικτήρα βάσης KitchenAid – αν και μπορεί να χρειαστεί κάποια αρχική κλίση για να εφαρμοστεί σωστά. Σφίξιμο του κουμπιού πλήμνης προσάρτησης στο μίξερ θα κρατήσει την ξυριστική μηχανή σταθερά στη θέση της. Καθώς ενεργοποιείτε το μίξερ βάσης, θα χρησιμοποιήσει την περιστρεφόμενη ισχύ του αναμικτήρα για να κατεβάσει τον ωστήρα παγοκύπελλων.

Τα τέσσερα καλούπια – τα οποία εισχωρούν το ένα στο άλλο όταν δεν χρησιμοποιούνται – χωρούν περίπου 250 ml υγρού το καθένα. Ενώ τα καπάκια τα καλύπτουν με ασφάλεια, δεν είναι αεροστεγή, που σημαίνει ότι πρέπει να φυλάσσονται σε όρθια θέση για να αποφευχθεί οποιαδήποτε διαρροή κατά την πρώτη τοποθέτηση τους στην κατάψυξη. Ο χρόνος κατάψυξης ποικίλλει ανάλογα με το μείγμα και τη θερμοκρασία του καταψύκτη σας και κυμαίνεται από 12 έως 24 ώρες.

Για να ξεκινήσετε το ξύρισμα, το παγωμένο ξωτικό πρέπει να αφαιρεθεί από το καλούπι του. Μπορεί να είναι δύσκολο να εξαχθεί αμέσως μετά την αφαίρεση της φόρμας από την κατάψυξη, επομένως μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος χαλάρωσης. Εναλλακτικά, μπορείτε να μουλιάσετε τον πάτο της φόρμας σε νερό για να χαλαρώσει.

Μερικές φορές συνιστάται να κάνετε σκλήρυνση - αφήστε το ξωτικό να καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 10 λεπτά. Αυτό ισχύει περισσότερο για πάγο και συνταγές με υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό. Το σκλήρυνση σε αυτή την περίπτωση το βοηθά να δώσει στον πάγο μια πιο ελκυστική αστραφτερή, παρά μια θαμπή, εμφάνιση.

Εκτέλεση

• Η λεπτή λεπίδα δημιουργεί σκόνη σαν το χιόνι 
• Η χοντρή λεπίδα παράγει καλά θρυμματισμένο πάγο
• Περίπου 5-15 χιλιοστά κατεψυγμένου ξωτικού αφήνονται αξύριστο κάθε φορά

Ξεκίνησα τις δοκιμές μου παγώνοντας κάποιο ρόφημα φράουλας που αγόρασα από το κατάστημα και το ξύρισα με μια λεπτή λεπίδα, που είχε ως αποτέλεσμα μια ροζ υφή σαν χιόνι.

Για να δοκιμάσω τη χοντρή λεπίδα, ξύρισα μια παγοθήκη, αφού την άφησα να ηρεμήσει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 10 λεπτά. Ο πάγος ήταν ομοιόμορφα θρυμματισμένος και τέλειος για ένα κοκτέιλ.

Δοκιμάζοντας διαφορετικές υφές, πάγωσα ένα μείγμα γάλακτος και συμπυκνωμένου γάλακτος για να φτιάξω ένα κορεάτικο επιδόρπιο τύπου bingsu. Διαφορετικές ποσότητες περιεκτικότητας σε λίπος και σάκχαρα παρήγαγαν διαφορετικά αποτελέσματα, με άλλα παρόμοια με το χιόνι και άλλα πιο κοκκώδη με τη λεπτότερη λεπίδα ή νιφάδες ή χυλώδη με την πιο χοντρή λεπίδα.

Δοκίμασα επίσης πιο υγιεινές επιλογές – όπως η κατάψυξη πολτοποιημένης μπανάνας και ένα μείγμα smoothie από μούρα και νερό καρύδας που οδήγησε σε ευχάριστα ελαφριές λιχουδιές. Τα μούρα κατεψυγμένα με νερό κόπηκαν σε λεπτές φέτες, δημιουργώντας μια ωραία επιλογή για βάση κοκτέιλ.

Συχνά παρατήρησα ότι ένα ορισμένο ποσοστό του παγωμένου ξωτικού - περίπου 10 χιλιοστά κατά μέσο όρο, αλλά κυμαινόταν από 5 χιλιοστά έως 15 χιλιοστά - παρέμενε στο κάτω μέρος του παγοκύπελλου και δεν ξυριζόταν. Ενώ μπορεί να αναμένονται κάποια υπολείμματα, αξίζει να έχετε κατά νου τα μείγματα διαφορετικών ουσιών – επομένως βεβαιωθείτε ότι τυχόν συνδυασμοί έχουν αναμειχθεί καλά πριν τους ρίξετε στη φόρμα.

Κατά το ξύρισμα, είναι καλύτερο να συνεχίσετε να περιστρέφετε το μπολ ή να χρησιμοποιείτε ένα ιδιαίτερα φαρδύ, καθώς ο ξυρισμένος πάγος εκτοξεύεται από μια στενή σχισμή και μπορεί να συσσωρευτεί εύκολα. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε να αφαιρείτε την κούπα πάγου αφού τελειώσετε το ξύρισμα γιατί τα υπολείμματα θα λιώσουν σιγά-σιγά και θα στάξουν στον πάγκο εργασίας σας. Εύχρηστα, όλα τα εξαρτήματα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων στην επάνω σχάρα εκτός από την κύρια μονάδα, η οποία μπορεί απλά να σκουπιστεί.

Τελευταίες προσφορές

Βιωσιμότητα

Το TrustedReviews υποστηρίζει το γεγονός ότι η υπερθέρμανση του πλανήτη δεν είναι μύθος ως βασική αξία και θα προσπαθεί συνεχώς να συμβάλλει στην προστασία του πλανήτη μας από τις βλάβες στις επιχειρηματικές του πρακτικές.

Ως μέρος αυτής της αποστολής, κάθε φορά που εξετάζουμε ένα προϊόν, στέλνουμε στην εταιρεία μια σειρά ερωτήσεων για να μας βοηθήσουν να μετρήσουμε και να κάνουμε διαφανή τον αντίκτυπο που έχει η συσκευή στο περιβάλλον.

Προς το παρόν δεν έχουμε λάβει απαντήσεις στις ερωτήσεις σχετικά με αυτό το προϊόν, αλλά θα ενημερώσουμε αυτήν τη σελίδα τη στιγμή που θα το κάνουμε. Μπορείτε να δείτε μια λεπτομερή ανάλυση των ερωτήσεων που θέτουμε και γιατί στο δικό μας σελίδα πληροφοριών βιωσιμότητας.

Γιατί να εμπιστευτούμε τη δημοσιογραφία μας;

Το Trusted Reviews, το οποίο ιδρύθηκε το 2004, υπάρχει για να παρέχει στους αναγνώστες μας διεξοδικές, αμερόληπτες και ανεξάρτητες συμβουλές σχετικά με το τι να αγοράσουν.

Σήμερα, έχουμε εκατομμύρια χρήστες το μήνα από όλο τον κόσμο και αξιολογούμε περισσότερα από 1.000 προϊόντα το χρόνο.