Κριτική μηχανής εσπρέσο KitchenAid Artisan

Ετυμηγορία

Για όσους εκτιμούν τον καλό καφέ – και την ικανοποίηση να τον φτιάχνουν μόνοι τους – η μηχανή εσπρέσο KitchenAid Artisan ταιριάζει πολύ. Κατά τη δοκιμή, παρήγαγε άψογο εσπρέσο με την ελάχιστη φασαρία και έβγαζε γάλα στον ατμό εξίσου εύκολα. Επιπλέον, φαίνεται απίστευτα εντυπωσιακό στον πάγκο εργασίας. Το μόνο πραγματικό κουβάρι ήταν αυτό σε αντίθεση πολλές μηχανές για κάψουλες καφέ Ή άλλο καφετιέρες, δεν υπάρχει επιλογή να σηκώσετε την πλατφόρμα του δίσκου σταγόνων πιο κοντά στα στόμια, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ακαταστασία κατά την παρασκευή μικρών φλιτζανιών εσπρέσο. Επιπλέον, έρχεται με μια τιμή που είναι πολλές φορές μεγαλύτερη από αυτή που μπορεί να κοστίσει μια βασική μηχανή εσπρέσο.

Εισαγωγή

Ενώ η εταιρεία είναι ακόμα περισσότερο γνωστή για τους αναμικτήρες βάσης της, η σειρά μικρών συσκευών της είναι βέβαιο ότι θα δελεάσει και τον ανεμιστήρα που δεν είναι KitchenAid. Αυτό που ξεχωρίζει είναι αυτή η κομψή μηχανή εσπρέσο, εξοπλισμένη με κάποιο αυτοματισμό για να απαλλαγείτε από την ταλαιπωρία της παρασκευής ενός αυθεντικού στιγμιότυπου. Δεν είναι σε καμία περίπτωση η πρώτη εισβολή της μάρκας στον κόσμο του καφέ. Είναι προ-προγραμματισμένο

Μηχανή Artisan συμβατή με λοβό Nespresso και κομψό αλλά αργό εγχειρίδιο Μηχανή εσπρέσο λανσαρίστηκε πριν από χρόνια. Ωστόσο, αναμφισβήτητα, η μηχανή εσπρέσο KitchenAid Artisan συνδυάζει το καλύτερο από τα δύο: δίνοντάς της τη δυνατότητα να παράγει απαλές λήψεις εσπρέσο με όση ή όσο μικρή συμμετοχή προτιμάτε. Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική μηχανή τόσο για όσους θέλουν να είναι πιο δημιουργικοί με τον καφέ, όσο και για όσους αναζητούν ένα αξιόπιστο σφηνάκι εσπρέσο κάθε μέρα.

Σχεδιασμός και Χαρακτηριστικά

• Διαισθητικά κουμπιά
• Παρασκευάζει μονές ή διπλές βολές
• Βαρύς 

Από ό, τι φαίνεται, η Μηχανή Espresso Artisan είναι ό, τι θα περίμενε κανείς από την KitchenAid. Είναι κομψό, διαθέτει αναγνωρίσιμη επωνυμία, είναι αρκετά βαρύ (πάνω από 5 κιλά) και διατίθεται σε τέσσερα χρώματα (συμπεριλαμβανομένου του εμβληματικού Candy Apple), που σημαίνει ότι θα συντονιστεί με άλλες συσκευές από το εύρος. Ωστόσο, η λειτουργία δεν έχει παραμεληθεί σε σχέση με τη μορφή. Στην κορυφή, θα βρείτε ένα εύχρηστο θερμαντήρα ποτηριών, ενώ στο πίσω μέρος το δοχείο νερού είναι ένα γενναιόδωρο 1,4 λίτρων. Αυτό σημαίνει ότι πιθανότατα θα χρειαστεί να το γεμίζετε μόνο μία φορά την ημέρα, ακόμη κι αν φτιάχνετε μεγάλους καφέδες για ένα πολυάσχολο νοικοκυριό. Η λαβή μεταφοράς της δεξαμενής νερού και η δυνατότητα να ανοίγει το καπάκι και να γεμίζει επιτόπου διευκολύνει επίσης τη διατήρηση της δεξαμενής γεμάτη.

Ενώ η αρχή της παρασκευής του εσπρέσο είναι παρόμοια με άλλες μηχανές - γεμίστε το καλάθι του φίλτρου με αλεσμένο καφέ, ταμπ το κάτω και στρίψτε το στη μηχανή – είναι οι μικρές πινελιές που κάνουν τη μηχανή εσπρέσο KitchenAid Artisan πιο εύκολη χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν ένα portafilter με επίπεδη βάση, ώστε να μην κουνιέται ενώ βρίσκεται στον πάγκο εργασίας, ένα βαρύ παραβίαση και κατευθυντήρια γραμμή που δείχνει πού να τοποθετήσετε το portafilter στο μηχάνημα και πού να το στρίψετε ώστε να ασφαλίσει θέση. Υπάρχουν μόνο τέσσερα κουμπιά: ένα για εναλλαγή μεταξύ καφέ, ατμού και ζεστού νερού, επιλογή μίας ή δύο βολής, αφαλάτωση και εκκίνηση.

Ποιότητα Καφέ

• Σταθερά καλός εσπρέσο
• Καλάθια για αρχάριους
• Τα μικρά κύπελλα προκαλούν πιτσιλιές

Ενώ η επιλογή των τεσσάρων καλαθιών για το portafilter έχει τη δυνατότητα να αναμιγνύεται απογοητευτικά σε σκοτεινά μάτια τα πρωινά, όπως έκανα εγώ, αν μπορείτε να μάθετε να ξεχωρίζετε τη διαφορά μεταξύ τους, θα πρέπει να μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό μηχανή. Αυτό συμβαίνει επειδή διατίθενται σε εκδόσεις με ένα και διπλό τοίχωμα: τα δύο διπλά τοιχώματα δημιουργούν πιο συνεπή αποτελέσματα, καθιστώντας τα καλύτερα για αρχάριους, ενώ τα μονότοιχα φτιάχνουν ένα πιο γεμάτο σφηνάκι εσπρέσο και δίνουν μεγαλύτερο έλεγχο σε όσους θέλουν το.

Χρησιμοποίησα και τα τέσσερα καλάθια και βρήκα ότι η διαφορά ήταν πολύ μικρή: το καθένα έφτιαχνε σφηνάκια με μια σταθερή κρέμα σε κούπες. Η απόσταση που διένυε ο καφές από το στόμιο έτεινε να επηρεάσει περισσότερο την κρέμα: την παρασκευή Τα φλιτζάνια του εσπρέσο παρήγαγαν μερικές φορές ένα καλό παχύ στρώμα κρέμας, άλλες φορές μόνο ένα ελαφρύ δαχτυλίδι τριγύρω η άκρη. Οι λήψεις χρειάστηκαν μεταξύ 20-30 δευτερόλεπτα, και ήταν σταθερά απαλές, αρωματικές και είχαν μια νόστιμη ελαφριά γλυκύτητα και σιροπιαστό στο στόμα.

Υπάρχει η δυνατότητα να ρυθμίσετε την ένταση του εσπρέσο εάν προτιμάτε περισσότερο ή λιγότερο καφέ επίσης.

Αφρισμός γάλακτος

• Απλό στη χρήση
• Καθαρισμός με ένα κουμπί για ράβδο ατμού
• Καλά αποτελέσματα αφρισμού

Ενώ η λειτουργία ατμού στη μηχανή εσπρέσο KitchenAid Artisan κάνει πολλή σκληρή δουλειά επιλέγοντας τη σωστή θερμοκρασία και πίεση, εξακολουθεί να χρειάζεται γρήγορη πλήρωση πριν ξεκινήσετε το αφρισμό.

Πέρα από αυτό, είναι σχετικά απλό να μαγειρεύετε το γάλα στον ατμό όπως σας αρέσει: κάθε κανάτα γάλα που έφτιαξα ήταν τόσο ζεστή, με υφή και συνεπή όσο αυτή που φτιάχνεται σε μια συσκευή παρασκευής αφρού γάλακτος. Χύθηκε εύκολα και, αν ήμουν αρκετά ικανός, θα ήταν κατάλληλος για τη δημιουργία latte art.

Συντήρηση

• Απαιτείται βασικός καθαρισμός
• Αφαιρέστε τα αλατώματα τακτικά
• Ο δίσκος σταγόνων μπορεί να γεμίσει γρήγορα

Χάρη σε όλο τον αυτοματισμό του, μπορεί να ξοδέψετε σχεδόν τόσο χρόνο για να διατηρήσετε αυτό το μηχάνημα καθαρό όσο και στην παρασκευή: τα αφαιρούμενα μέρη του πρέπει να πλένεται στο χέρι και ο δίσκος υγρών αδειάζει αρκετά συχνά, ειδικά εάν η ράβδος ατμού τοποθετείται απευθείας μέσα σε αυτήν αντί για εφεδρικό φλιτζάνι. Ευτυχώς, υπάρχει μια ένδειξη που σας ενημερώνει όταν είναι γεμάτο. Η ράβδος ατμού χρειάζεται γρήγορη παροχή ζεστού νερού μετά από κάθε συνεδρία αφρού γάλακτος.

Θα χρειαστεί να εκτελείτε το πρόγραμμα αφαλάτωσης της KitchenAid Artisan Espresso Machine κάθε τόσο. Καθώς μπορείτε να ρυθμίσετε τη σκληρότητα του νερού από χαμηλή σε υψηλή, το πόσο συχνά είναι αυτό θα εξαρτηθεί από την περιοχή σας.

Τελευταίες προσφορές

Βιωσιμότητα

Το TrustedReviews υποστηρίζει το γεγονός ότι η υπερθέρμανση του πλανήτη δεν είναι μύθος ως βασική αξία και θα προσπαθεί συνεχώς να συμβάλλει στην προστασία του πλανήτη μας από τις βλάβες στις επιχειρηματικές του πρακτικές.

Ως μέρος αυτής της αποστολής, κάθε φορά που εξετάζουμε ένα προϊόν, στέλνουμε στην εταιρεία μια σειρά ερωτήσεων για να μας βοηθήσουν να μετρήσουμε και να κάνουμε διαφανή τον αντίκτυπο που έχει η συσκευή στο περιβάλλον.

Προς το παρόν δεν έχουμε λάβει απαντήσεις στις ερωτήσεις σχετικά με αυτό το προϊόν, αλλά θα ενημερώσουμε αυτήν τη σελίδα τη στιγμή που θα το κάνουμε. Μπορείτε να δείτε μια λεπτομερή ανάλυση των ερωτήσεων που θέτουμε και γιατί στο δικό μας σελίδα πληροφοριών βιωσιμότητας.

Γιατί να εμπιστευτούμε τη δημοσιογραφία μας;

Το Trusted Reviews, το οποίο ιδρύθηκε το 2004, υπάρχει για να παρέχει στους αναγνώστες μας διεξοδικές, αμερόληπτες και ανεξάρτητες συμβουλές σχετικά με το τι να αγοράσουν.

Σήμερα, έχουμε εκατομμύρια χρήστες το μήνα από όλο τον κόσμο και αξιολογούμε περισσότερα από 1.000 προϊόντα το χρόνο.