Quest 5,5 Liter 33889 Air Fryer Review

Ετυμηγορία

Σε μια πολυσύχναστη αγορά φριτέζες αέρα, το μοντέλο 5,5 λίτρων της Quest προσφέρει ένα καλό μείγμα χωρητικότητας οικογενειακού μεγέθους, οικονομικής τιμής και εύχρηστων προεπιλογών για κοινά μαγειρεμένα φαγητά. Για μια φριτέζα αέρα κάτω των 100 £, είναι επίσης εκπληκτικά κομψή, χάρη στα χειριστήρια αφής, την ψηφιακή οθόνη και το μεταλλικό εξωτερικό της. Το μόνο πραγματικό μειονέκτημα είναι ο χώρος που καταλαμβάνει σε μια μικρή κουζίνα: μια μεγάλη επιφάνεια για μαγείρεμα μέσα μεταφράζεται σε μια φαρδιά φριτέζα που τείνει να πιάνει τον πάγκο εργασίας.

Εισαγωγή

Εάν έχετε υπερφορτώσει ποτέ ένα καλάθι φριτέζας με φαγητό, έστω και ένα από αυτά οι καλύτερες φριτέζες αέρα, θα ξέρετε ότι τα αποτελέσματα τείνουν να είναι υγρά σε μέρη και όχι ευκρινή. Η απάντηση είναι μεγαλύτερη επιφάνεια μέσα στο καλάθι, ώστε το φαγητό να έχει χώρο να κινείται και να τραγανίζει τέλεια. Η φριτέζα αέρα 5,5 λίτρων της Quest συνοδεύεται από ένα τέτοιο καλάθι, που σημαίνει ότι μπορείτε να το φορτώσετε με αρκετό φαγητό για ένα οικογενειακό δείπνο και να επιτύχετε σταθερά χρυσοκαφέ αποτελέσματα. Επιπλέον, η γκάμα των καθημερινών προεπιλογών φαγητού του κάνει τον κόπο να θυμάται τις σωστές θερμοκρασίες και χρόνους μαγειρέματος για τα πάντα, από σπιτικά πατατάκια μέχρι κοτόπουλο, μπριζόλες και θαλασσινά.

Σχεδιασμός και χαρακτηριστικά

• Ψηφιακά χειριστήρια αφής LED
• Χειροκίνητο ή προκαθορισμένο μαγείρεμα 
• Λαβή δροσερής αφής 

Αν και δεν είναι η μεγαλύτερη ή η πιο βαριά φριτέζα αέρα - αυτό το βραβείο μπορεί κάλλιστα να ανήκει στον Ninja Foodi MAX Dual Zone – Η φριτέζα αέρα 5,5 λίτρων της Quest εξακολουθεί να είναι αρκετά σημαντική με πλάτος 31 cm και βάθος 37 cm με βάρος 6,2 kg. Ωστόσο, αυτό σημαίνει ότι όχι μόνο υπάρχει άφθονη ικανότητα μαγειρέματος στο καλάθι των 5,5 λίτρων, αλλά είναι καλά απλωμένο, παρέχοντας μια μεγάλη επίπεδη επιφάνεια σχεδόν 23 cm x 23 cm που μπορεί να φιλοξενήσει ένα μικρό ολόκληρο κοτόπουλο, μικρή πίτσα ή ένα κέικ για παράδειγμα. Το ίδιο το καλάθι αποσπάται από το συρτάρι με το πάτημα ενός κουμπιού, αλλά για ασφάλεια, υπάρχει ένα κάλυμμα που γλιστράει για να σταματήσει να απελευθερώνεται κατά λάθος κατά το κούνημα. Μια λαβή που παραμένει δροσερή σημαίνει ότι δεν θα χρειάζεται να φοράτε γάντι φούρνου κάθε φορά που τα πατατάκια σας χρειάζονται μια εκτίναξη. Τόσο το συρτάρι όσο και το καλάθι πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.

Τα χειριστήρια της οθόνης αφής (που εμφανίζονται μόνο όταν η φριτέζα είναι ενεργοποιημένη) είναι αρκετά απλά. Το χειροκίνητο μαγείρεμα μπορεί να αλλάξει προς τα πάνω ή προς τα κάτω ανάλογα με το χρόνο (έως 60 λεπτά) και τη θερμοκρασία (80-200°C), αν και η προεπιλογή όταν είναι ενεργοποιημένη για 15 λεπτά στους 200°C είναι χρήσιμη. Τα προγράμματα είναι λιγότερο προφανή: είναι κρυμμένα μέχρι να πατηθεί το κουμπί M – μπερδεμένα, αυτό θα μπορούσε να σημαίνει λειτουργία ή χειροκίνητο – το οποίο επίσης χρησιμεύει για την εναλλαγή τους. Υπάρχουν μερικά χρήσιμα, όπως πατάτες, κοτόπουλο και ψάρι, καθώς και εκείνα που μπορείτε να χρησιμοποιείτε λιγότερο συχνά, όπως κέικ. Οι οδηγίες δεν καλύπτουν τους χρόνους και τις θερμοκρασίες για αυτά τα προγράμματα, επομένως θα πρέπει να περιηγηθείτε σε αυτά για να πάρετε μια ιδέα για το τι προσφέρει το καθένα.

Εκτέλεση

• Καλή κατανομή θερμότητας
• Γρήγορο και σχολαστικό μαγείρεμα
• Μπορεί να είναι θορυβώδες 

Ξεκίνησα μαγειρεύοντας πατατάκια στη φριτέζα αέρα, χρησιμοποιώντας την προεπιλεγμένη πατάτα 18 λεπτών στους 200°C και 400 γραμμάρια πατάτας σε μισή κουταλιά της σούπας λάδι. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται προθέρμανση τριών λεπτών και τακτική εκτίναξη. Η πατάτα άρχισε να μαυρίζει μετά από περίπου 7 λεπτά και χρειάστηκε 16 από τα προκαθορισμένα 18 λεπτά πριν αρχίσει να τραγουδάει. Ωστόσο, τα αποτελέσματα ήταν ομοιόμορφα μαγειρεμένα - μαλακά και αφράτα στη μέση, και παρόλο που δεν ήταν εξαιρετικά τραγανά εξωτερικά, ακόμα νόστιμα. Αν και οι προεπιλογές είναι ένα χαρακτηριστικό που ξεχωρίζει αυτή τη φριτέζα αέρα από τα φθηνότερα μοντέλα, δεν υπάρχουν πολλές οδηγίες για τη χρήση τους στο οδηγίες, ούτε τον προεπιλεγμένο χρόνο και θερμοκρασία μαγειρέματος για καθένα από αυτά (αν και είναι χρήσιμο να μπορείτε να αλλάξετε τις προεπιλογές με τον ίδιο τρόπο όπως το χειροκίνητες ρυθμίσεις). Υπάρχει, ωστόσο, ένας πίνακας με τους χρόνους και τις θερμοκρασίες μαγειρέματος για διάφορα τρόφιμα στις οδηγίες.

Στη συνέχεια, χρησιμοποίησα τη φριτέζα για να μαγειρέψω λουκάνικα. Χρησιμοποίησα την προεπιλογή ψησίματος στους 180°C και χρόνο μαγειρέματος 20 λεπτά. Ήταν αρκετό για να τα μαγειρέψετε - δεν κάηκαν και ήταν καλά ψημένα και τραγανά εξωτερικά. Το λίπος ξέφυγε και από αυτά, βοηθώντας στο να γίνει αυτό ένα πιο υγιεινό πιάτο. Τέλος, μαγείρεψα hash browns από κατεψυγμένα χρησιμοποιώντας τη χειροκίνητη ρύθμιση των 200°C, η οποία χρειάστηκε περίπου 20 λεπτά. Έγιναν χρυσοκαφέ και τραγανά παρά μουσκεμένα και τραγανά, κάτι που μπορεί να συμβεί κατά το μαγείρεμα στο φούρνο.

Υπάρχουν μερικά ελαττώματα που ήρθαν στο φως κατά την αναθεώρηση. Το ένα είναι ότι υπάρχουν λαστιχένια πόδια στο καλάθι για να μην μετατοπίζεται μέσα στο συρτάρι, αλλά ένα από τα δικά μας συνέχιζε να σκάει. Καθώς είναι τόσο μικρά, θα χάνονταν εύκολα με την πάροδο του χρόνου. Το άλλο είναι ότι τα ηχητικά σήματα είναι αρκετά σκληρά όταν ρυθμίζετε τη φριτέζα - και δεν φαίνεται να υπάρχει τρόπος να τα απενεργοποιήσετε. Επιπλέον, η φριτέζα αέρα είναι θορυβώδης όταν λειτουργεί: Βρήκα ότι έπνιγε την ήσυχη συνομιλία όταν στέκομαι κοντά της. Επίσης, το εξωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα δείχνει εύκολα τα δακτυλικά αποτυπώματα, αν και είναι εύκολο να καθαριστεί.

Τελευταίες προσφορές

Γιατί να εμπιστευτούμε τη δημοσιογραφία μας;

Το Trusted Reviews, το οποίο ιδρύθηκε το 2004, υπάρχει για να παρέχει στους αναγνώστες μας διεξοδικές, αμερόληπτες και ανεξάρτητες συμβουλές σχετικά με το τι να αγοράσουν.

Σήμερα, έχουμε εκατομμύρια χρήστες το μήνα από όλο τον κόσμο και αξιολογούμε περισσότερα από 1.000 προϊόντα το χρόνο.