KitchenAid 6 Ταχύτητα Μίξερ χειρός με Flex Edge Beaters Review

Ετυμηγορία

Οι εύκαμπτοι χτυπητές άκρων βοηθούν το KitchenAid 6 Speed ​​Hand Mixer να ξεχωρίζει από τους ανταγωνιστές. Η λαστιχένια επιφάνειά τους διευκολύνει την ενσωμάτωση συστατικών σε ένα μείγμα και διατηρεί χαμηλά τα επίπεδα θορύβου και κραδασμών. Σε συνδυασμό με την έξυπνη αποθήκευση αξεσουάρ και τα εμβληματικά σχεδιαστικά στοιχεία KitchenAid, η υψηλή τιμή αυτού του μίκτη είναι σχεδόν δικαιολογημένη. Ωστόσο, τα άλλα μίξερ παρόμοιας τιμής της μάρκας, όπως το μίξερ χειρός 9 ταχυτήτων, έρχονται με περισσότερα αξεσουάρ (αν και με κανονικά μεταλλικά χτυπητήρια).

Εισαγωγή

Αυτή είναι η πιο πρόσφατη προσθήκη στη σειρά μίξερ χειρός της KitchenAid, η οποία κυμαίνεται από πέντε έως εννέα ταχύτητες και περιλαμβάνει επίσης μια επιλογή μπαταρίας.

Αλλά αυτό που κάνει αυτό το μίξερ χειρός 6 ταχυτήτων να ξεχωρίζει από άλλους είναι το γεγονός ότι συνοδεύεται από εύκαμπτα χτυπητήρια - όπου το κάτω μέρος το τρίτο των χτυπητήριων καλύπτεται από ελαστικό υλικό, το οποίο βοηθά στην ανάμειξη ενώ μειώνει τον θόρυβο και τους κραδασμούς από την επαφή με γαβάθα.

Δεν υπάρχουν πολλά που να μην αρέσουν σε αυτό το μίξερ χειρός, αλλά, όπως και άλλα προϊόντα KitchenAid, είναι ακριβό. Δεν έχει επίσης τα άγκιστρα ζύμης που διαθέτουν οι πολύ φθηνότεροι αντίπαλοι.

Σχεδιασμός και Χαρακτηριστικά

• Εμβληματική και ελκυστική σχεδίαση KitchenAid
• Τα χτυπητήρια και το σύρμα Flex Edge πλένονται στα πιάτα
• Το κλιπ αποθήκευσης κρατά όλα τα αξεσουάρ σε ένα μέρος

Ο μίξερ χειρός 6 ταχυτήτων διαθέτει τον πολυαγαπημένο σχεδιασμό KitchenAid, με κόκκινο ή μαύρο γυαλιστερό πλαστικό σώμα και τη μεταλλική ζώνη που είναι γνωστή από τους εμβληματικούς αναδευτήρες βάσης της μάρκας.

Η πραγματική καινοτομία εδώ είναι τα flex edge beaters. Παρουσιάστηκε για πρώτη φορά πριν από μια δεκαετία για τους αναμικτήρες βάσης της KitchenAid, ο κύριος στόχος του flex edge – εύκαμπτες άκρες από καουτσούκ – τα χτυπητήρια είναι αποτελεσματικά, οπότε δεν χρειάζεται να σταματήσετε να ανακατεύετε για να ξύσετε το μπολ με μια σπάτουλα για να μην αναμειχθεί συστατικά. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η αποφυγή του κραδασμού και των κραδασμών που συνήθως προκύπτουν από την επαφή του μετάλλου με τον πάτο ενός μπολ.

Εύχρηστα, τα flex edge χτυπητήρια πλένονται επίσης στα πιάτα, όπως και το σύρμα 16 συρμάτων. Και τα δύο μπορούν να αποθηκευτούν στην ίδια τη συσκευή χρησιμοποιώντας το κλιπ αποθήκευσης - έναν πλαστικό δίσκο με υποδοχές για τα εργαλεία που συνδέονται στις οπές των εξαρτημάτων του μίξερ.

Δυστυχώς, δεν παρέχονται γάντζοι ζύμης εδώ και το εγχειρίδιο προειδοποιεί ότι τα χτυπητήρια με εύκαμπτες άκρες «δεν είναι σχεδιασμένα για ανάμειξη και ζύμωμα ζύμης ψωμιού». Αν και η παρασκευή ψωμιού μπορεί να μην είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό όταν χρησιμοποιείτε ένα μίξερ χειρός, είναι σίγουρα εφικτό και είχα εξαιρετικά αποτελέσματα με μερικά μίξερ χειρός.

Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα μίξερ χειρός, κάθε χτυπητήρι μπορεί να τοποθετηθεί μόνο σε μια συγκεκριμένη αντίστοιχη οπή στο σώμα του μίξερ, ενώ το σύρμα μπαίνει σε οποιαδήποτε από τις τρύπες. Ένα κουμπί στο επάνω μέρος της λαβής του μίξερ απελευθερώνει τα εξαρτήματα. Κάτω από αυτό, θα βρείτε το ρυθμιστικό ελέγχου ταχύτητας.

Όπως λέει και το όνομά του, αυτό το μίξερ έχει έξι διαφορετικές ταχύτητες, οι οποίες κυμαίνονται πραγματικά από αργή κίνηση ανάδευσης έως πολύ γρήγορο χτύπημα. Οι πιο φιλικοί προς τον προϋπολογισμό μίξερ χειρός τείνουν να παραμένουν στο γρήγορο έως πολύ γρήγορο άκρο, ακόμη και όταν φαινομενικά προσφέρουν διαφορετικές ταχύτητες.

Εδώ, η ταχύτητα 1 προορίζεται για ανάδευση και αρχική ανάμειξη, ενώ η ταχύτητα 2 είναι κατάλληλη για πιο βαριά μείγματα, όπως η ζύμη μπισκότων. Και οι δύο ρυθμίσεις 2 και 3 συνιστώνται για μείγματα τυριού κρέμα και πολτοποίηση, ενώ οι ρυθμίσεις 4 και 5 είναι οι καλύτερες για κουρκούτι για κέικ και ανάμειξη βουτύρου και ζάχαρης. Τέλος, η ταχύτητα 6 προορίζεται για το χτύπημα των ασπραδιών και της κρέμας.

Η ρύθμιση και η αλλαγή της ταχύτητας χρειάζεται λίγη εξοικείωση, καθώς είναι εύκολο να ξεπεράσετε τα σημάδια αρχικά. Ο καλύτερος οδηγός είναι να πιέσετε το ρυθμιστικό έτσι ώστε το επάνω μέρος του να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με τη σχετική γραμμή δείκτη ταχύτητας.

Εκτέλεση

• Το μίξερ συνδύασε τη ζύμη μπισκότων και μοίρασε τα κομματάκια σοκολάτας με ευκολία
• Τα Flex Edge Beaters σημαίνουν λιγότερο σάλο
• Τα ασπράδια αυγών έγιναν σκληρά σε 3 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα

Ξεκίνησα τις δοκιμές μου με ένα δύσκολο μείγμα - ζύμη μπισκότων. Το βούτυρο που είχα ήταν ακόμα στην κρύα πλευρά, οπότε έπρεπε να το πάρω αργά και σταθερά, συνδυάζοντάς το με ζάχαρη σε ταχύτητες 1-2 για να αποφύγω τα υπερβολικά πιτσιλίσματα. Έφτασα σε ένα ομοιόμορφο, παχύρρευστο μείγμα μετά από περίπου 6 λεπτά.

Διατηρώντας τις ίδιες ταχύτητες, πρόσθεσα αυγά, φυστικοβούτυρο και αλεύρι, ανακατεύοντας για ένα ή δύο λεπτά μετά από κάθε νέο προσθήκη, και τέλος κομματάκια σοκολάτας, που χρειάστηκαν μόλις 30 δευτερόλεπτα για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα παρά το πάχος η ζύμη.

Ενώ χρειαζόταν ακόμα λίγο γράσο για τον αγκώνα για να μετακινήσετε το μίξερ, η ίδια η συσκευή ήταν αρκετά ελαφριά και έκανε πολύ πιο εύκολη την εργασία με μεγάλη ποσότητα από ένα τόσο βαρύ μείγμα.

Η χρήση των χτυπητηριών flex edge κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας ήταν χρήσιμη από την άποψη ότι δεν χρειάζεται να ξύσετε το μπολ με το χέρι για μη αναμεμειγμένα συστατικά. Αν και, το πιο σημαντικό για μένα, υπήρχε λιγότερος αυτός ο φρικτός κρότος μετάλλου στο μπολ και η συνηθισμένη δόνηση που ταξίδευε στο χέρι μου.

Έπειτα, τοποθέτησα το μίξερ με το σύρμα και ανέβασα την ταχύτητα μέχρι το 6 για να χτυπήσω τέσσερα ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτά ήταν αφρώδη μετά από 1 λεπτό και άκαμπτα μετά από άλλα 2 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα.

Για το χτύπημα 250ml διπλής κρέμας με λίγη ζάχαρη άχνη, ξεκίνησα σιγά σιγά, με ρυθμίσεις 1-2, αυξάνοντας την ταχύτητα στα 4-5 καθώς πήχε το μείγμα. Συνολικά, χρειάστηκαν 2 λεπτά και 20 δευτερόλεπτα για να επιτευχθούν ωραίες κορυφές.

Τελευταίες προσφορές

Βιωσιμότητα

Το TrustedReviews υποστηρίζει το γεγονός ότι η υπερθέρμανση του πλανήτη δεν είναι μύθος ως βασική αξία και θα προσπαθεί συνεχώς να συμβάλλει στην προστασία του πλανήτη μας από βλάβες στις επιχειρηματικές του πρακτικές.

Ως μέρος αυτής της αποστολής, κάθε φορά που εξετάζουμε ένα προϊόν, στέλνουμε στην εταιρεία μια σειρά ερωτήσεων για να μας βοηθήσουν να μετρήσουμε και να κάνουμε διαφανή τον αντίκτυπο που έχει η συσκευή στο περιβάλλον.

Προς το παρόν δεν έχουμε λάβει απαντήσεις στις ερωτήσεις σχετικά με αυτό το προϊόν, αλλά θα ενημερώσουμε αυτήν τη σελίδα τη στιγμή που θα το κάνουμε. Μπορείτε να δείτε μια λεπτομερή ανάλυση των ερωτήσεων που θέτουμε και γιατί στο δικό μας σελίδα πληροφοριών βιωσιμότητας.

Γιατί να εμπιστευτούμε τη δημοσιογραφία μας;

Το Trusted Reviews, το οποίο ιδρύθηκε το 2004, υπάρχει για να παρέχει στους αναγνώστες μας διεξοδικές, αμερόληπτες και ανεξάρτητες συμβουλές σχετικά με το τι να αγοράσουν.

Σήμερα, έχουμε εκατομμύρια χρήστες το μήνα από όλο τον κόσμο και αξιολογούμε περισσότερα από 1.000 προϊόντα το χρόνο.