Hotpoint HDM67G8C2CX Κριτική: Φούρνοι με διπλό ανεμιστήρα

Ετυμηγορία

Μια εξαιρετικής εμφάνισης κουζίνα διπλού καυσίμου, η Hotpoint HDM67G8C2CX/UK είναι ωραία στην εμφάνιση και προσφέρει πολύ χώρο στους δύο φούρνους της. Είναι καλό να βλέπουμε ότι και οι δύο είναι φούρνοι με ανεμιστήρα, παρέχοντας εξαιρετικά αποτελέσματα και στα δύο. Η κάτω σχάρα θα μπορούσε να ψηθεί πιο ομοιόμορφα, αλλά εκτός από αυτό το μικρό παράπονο, αυτή είναι μια εξαιρετική κουζίνα για όσους θέλουν πολύ χώρο μαγειρέματος και εστίες αερίου.

Εισαγωγή

Αν και συχνά θεωρείται η φθηνότερη επιλογή για ενσωματωμένες συσκευές, το Hotpoint HDM67G8C2CX/UK δείχνει ότι οι κουζίνες διπλού καυσίμου μπορούν να είναι κομψές και ισχυρές.

Με τόσο χώρο μαγειρέματος (αν όχι περισσότερο) όσο και ενσωματωμένες συσκευές, εστία αερίου τεσσάρων καυστήρων με καπάκι και φούρνους διπλού ανεμιστήρα, αυτή η ευέλικτη κουζίνα θα ανταποκριθεί σε όλες τις ανάγκες μαγειρέματος.

Σχεδιασμός και χαρακτηριστικά

• Δύο μεγάλοι φούρνοι
• Απλοί έλεγχοι, αν και οι θερμοκρασίες θα μπορούσαν να σημειωθούν καλύτερα
• Ενσωματωμένος καυστήρας αερίου

Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το Hotpoint HDM67G8C2CX/UK φαίνεται έξυπνο και θα συμπληρώσει σχεδόν κάθε στυλ κουζίνας. Έχει επίσης εξαιρετική αίσθηση κατασκευής, από τις σκληρές πόρτες μέχρι τα χοντρά καντράν ελέγχου.

Ο χώρος είναι ένας μεγάλος λόγος για τον οποίο οι κουζίνες διπλού καυσίμου παραμένουν τόσο δημοφιλείς, καθώς καταλαμβάνουν το ίδιο φυσικό πάτωμα χώρο ως φούρνος κάτω από τον πάγκο και ενσωματωμένη εστία, αλλά προσφέρουν παρόμοιο χώρο μαγειρέματος με τους ενσωματωμένους φούρνους.

Εδώ, ο επάνω φούρνος έχει χωρητικότητα 44 λίτρων, ενώ ο κάτω φούρνος έχει χωρητικότητα 70 λίτρων. Μαζί, αυτός είναι ένας συνδυασμένος χώρος 114 λίτρων, ο οποίος είναι παρόμοιος αν αγοράσατε ξεχωριστές ενσωματωμένες συσκευές, όπως AEG KMK968000M combi φούρνο μικροκυμάτων (43 λίτρα) και AEG BPK948330M φούρνος (73 λίτρα).

Ο επάνω φούρνος λειτουργεί σαν κανονικός φούρνος, με πτυσσόμενη πόρτα. Στο εσωτερικό, υπάρχει χώρος για δύο ράφια φούρνου. Αυτός ο φούρνος διαθέτει επιλογές αερισμού, ανεμιστήρα και γκριλ. Αυτό είναι καλό να το βλέπουμε, καθώς συχνά ο μικρότερος φούρνος δεν έχει ρύθμιση ανεμιστήρα.

Η καθαρή πόρτα και το έντονο φως διευκολύνουν την ορατότητα του εσωτερικού κατά το μαγείρεμα.

Καθώς ο κάτω φούρνος είναι κοντά στο πάτωμα, δεν έχει πτυσσόμενη πόρτα, αλλά ανοιχτή με αιώρηση. Αυτό είναι καλό όσον αφορά την εξοικονόμηση χώρου, αλλά σημαίνει ότι δεν υπάρχει πόρτα για να ακουμπάτε ένα ζεστό δίσκο, όπως για να αναποδογυρίζετε το φαγητό κατά το μαγείρεμα. Αυτό είναι ένα δευτερεύον ζήτημα με όλες τις κουζίνες διπλού καυσίμου, επομένως είναι απαραίτητο ένα κοντινό τρίψιμο σε έναν πάγκο.

Αυτός ο φούρνος έχει πέντε θέσεις ραφιών, επιτρέποντας μεγαλύτερη γκάμα επιλογών μαγειρέματος ή την πλήρη φόρτωση μεγάλων γευμάτων, όπως ένα ψητό δείπνο. Υπάρχει επίσης μαγείρεμα με θερμότητα, ανεμιστήρας και γκριλ σε αυτόν τον φούρνο.

Το Hotpoint παρέχει πολλά αξεσουάρ, με πέντε συρμάτινα ράφια που παρέχονται, συμβατά με τον επάνω και τον κάτω φούρνο. Ως κάποιος που έπρεπε να βγει έξω και να αγοράσει επιπλέον ράφια για φούρνο πριν, είναι καλό να έχει τα πάντα στο κουτί.

Υπάρχει επίσης ένα ταψί γκριλ με λαβή, που διευκολύνει τη χρήση οποιασδήποτε ψησταριάς, αν και βρήκα τον εαυτό μου να στρίβει προς τον επάνω φούρνο για αυτό. Και, υπάρχει επίσης ένα συμπαγές ταψί.

Δεν υπάρχουν συρόμενες ράγες, κάτι που είναι κρίμα. Αυτά διευκολύνουν την προσθήκη και αφαίρεση φαγητού στο φούρνο, ιδιαίτερα βαριά φαγητά κατσαρόλας και άλλα παρόμοια.

Αυτός ο φούρνος είναι εύκολος στη χρήση, με σαφώς σημειωμένα χειριστήρια για τον επάνω και τον κάτω φούρνο. Το Hotpoint έχει χρησιμοποιήσει τυπικά σύμβολα για τις λειτουργίες του φούρνου. Νομίζω ότι είναι αρκετά εύκολο να κατανοηθούν, αλλά το εγχειρίδιο εξηγεί τι κάνει το καθένα.

Διατίθενται ειδικά χειριστήρια θερμοκρασίας, αλλά δεν είναι τόσο ευδιάκριτα: υπάρχει ρύθμιση για 200°C και μετά 250°C στον κάτω φούρνο, αλλά τα βήματα μεταξύ τους δεν είναι σαφώς σημειωμένα, οπότε υπάρχει μια μικρή εικασία εμπλεγμένος.

Ένας απλός χρονοδιακόπτης είναι διαθέσιμος, ο οποίος μπορεί να ρυθμιστεί να κάνει ηχητικό σήμα όταν χτυπήσει το μηδέν ή να απενεργοποιήσει τους φούρνους. Ο χρονοδιακόπτης κλείνει και τους δύο φούρνους ταυτόχρονα, οπότε προσέξτε πώς το χρησιμοποιείτε.

Οι καταλυτικές επενδύσεις βοηθούν να διατηρείται ο φούρνος καθαρός και χωρίς λίπη, αλλά δεν υπάρχει πιο σκληρή πυρολυτική επιλογή σε αυτό το μοντέλο.

Μου αρέσει το γυάλινο καπάκι, το οποίο κάθεται πάνω από τις εστίες, δίνοντας επιπλέον χώρο στον πάγκο όταν το χρειάζεστε, που αναδιπλώνεται για να προσφέρει ένα πιτσίλισμα και πρόσβαση στις τέσσερις εστίες. Οι σχάρες από χυτοσίδηρο κάθονται πάνω από τους καυστήρες και παρέχουν μια σταθερή πλατφόρμα μαγειρέματος, ακόμη και για τα μικρότερα τηγάνια μου.

Και πάλι, τα χειριστήρια αερίου είναι εύχρηστα, με ειδικά χειριστήρια για κάθε καυστήρα και αυτόματη ανάφλεξη που αναφλέγει το αέριο αμέσως μόλις ανοίξει η εστία.

Εκτέλεση

• Καλή εξοικονόμηση ενέργειας με μικρό φούρνο
• Η κάτω σχάρα δεν είναι πολύ ομοιόμορφη
• Καλή διασπορά θερμοκρασίας

Έβαλα το Hotpoint HDM67G8C2CX/UK σε μια σειρά δοκιμών για να δω πόσο καλά μπορεί να μαγειρέψει. Πρώτα, μαγείρεψα μια παρτίδα τσιπς χρησιμοποιώντας τον μικρότερο επάνω φούρνο, ρυθμισμένο στους 210°C και σε λειτουργία για 24 λεπτά.

Αγνοώντας τον χρόνο προθέρμανσης, αυτός ο φούρνος χρησιμοποίησε ισχύ 0,382 kWh (περίπου 13 p). Χάρη στον ανεμιστήρα που κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα, τα πατατάκια μου ψήθηκαν όμορφα και ομοιόμορφα.

Μετάβαση στον μεγαλύτερο κάτω φούρνο για την ίδια εργασία, το μαγείρεμα ήταν εξίσου καλό, αλλά η ισχύς εκτινάχθηκε στις 0,465 kWh (περίπου 16 p). Διαθέτοντας τον μικρότερο φούρνο για μικρότερες εργασίες μπορεί να εξοικονομηθεί αρκετά το κόστος κατά τη διάρκεια του έτους, ενώ ο μεγαλύτερος φούρνος είναι χρήσιμος για μεγαλύτερες εργασίες.

Ρυθμίζοντας τον επάνω φούρνο στους 200°C, τον φόρτωσα με ένα δίσκο με κεραμικά φασόλια και μετά του έκανα μια θερμική λήψη. Υπάρχει ελαφρώς περισσότερη θερμότητα στο πίσω μέρος (όπου είναι το στοιχείο) από το μπροστινό μέρος, αλλά η θερμότητα κατανέμεται όμορφα. Μέτρησα το μπροστινό μέρος του φούρνου στους 198,4°C και το πίσω μέρος στους 207,6°C – ένα μικρό εύρος θερμοκρασίας.

Προχωρώντας στον κάτω φούρνο, η δοκιμή θερμοκρασίας έδωσε παρόμοια αποτελέσματα κατά τη χρήση του μεσαίου ραφιού, όπως μπορείτε να δείτε από τη θερμική λήψη παρακάτω. Μέτρησα τη θερμοκρασία στο μπροστινό μέρος του ραφιού στους 199,9°C και στους 208,6°C στο πίσω μέρος.

Στο επάνω ράφι, ο φούρνος έγινε αρκετά πιο ζεστός: 209,8°C μπροστά και 217,8°C πίσω, με το δεξί ελαφρώς πιο ζεστό από το πίσω μέρος. Συνολικά, η κατανομή και ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι καλοί.

Προχωρώντας στις ψησταριές, έβαλα φέτες ψωμί στα ράφια. Τα αποτελέσματα από την κορυφαία σχάρα ήταν πολύ εντυπωσιακά. Το κάτω αριστερό ήταν ελαφρώς λιωμένο, αλλά οι υπόλοιπες φέτες ψωμιού ψήθηκαν καλά.

Δεν βρήκα την κάτω σχάρα τόσο καλή. Εδώ, η μέση της ψησταριάς ήταν πολύ ζεστή, δίνοντάς μου καμένο τοστ, ενώ η πάνω αριστερή φέτα ψωμιού μόλις είχε ψηθεί. Αν ψήνω εδώ στη σχάρα, θα έπρεπε να αλλάζω το φαγητό τακτικά. Ωστόσο, θα χρησιμοποιούσα κυρίως τον επάνω φούρνο, με βάση τα αποτελέσματά μου.

Τελευταίες προσφορές