Morphy Richards 400505 Συνολικός έλεγχος αναμίκτη χεριών

Τι είναι ο συνολικός έλεγχος του Morphy Richards 400505;

Σχεδιασμένο για να δίνει στους έμπειρους μάγειρες περισσότερη εμπιστοσύνη στην κουζίνα, η αποστολή του Total Control Hand Mixer είναι να ενώσει την ευελιξία με την ακρίβεια.

Προς το σκοπό αυτό, διαθέτει όχι μόνο έναν πίνακα ελέγχου ταχύτητας, αλλά μια σκανδάλη που σας επιτρέπει να αναμιγνύετε αργά, να δίνετε γρήγορους παλμούς ή παλμούς κατ 'απαίτηση. Με παρόμοιο τρόπο με τον έλεγχο ταχύτητας στα αυτοκίνητα, όταν βρείτε τη σωστή ταχύτητα, υπάρχει ένα κουμπί κλειδώματος για να το ασφαλίσετε, ώστε να μπορείτε να τραβήξετε το δάχτυλό σας από τη σκανδάλη. Εργαλεία για κτύπημα, ανάμιξη, χτύπημα και ζύμωμα, ένα τακτοποιημένο περίβλημα σιλικόνης στο πίσω μέρος για αποθήκευση καλωδίου και μια έξυπνα κρυμμένη απελευθέρωση εργαλείου στο μπροστινό μέρος σφραγίστε τη συμφωνία.

Morphy Richards 400505 Συνολικός έλεγχος - Σχεδιασμός και χαρακτηριστικά

Κατασκευασμένο για να ταιριάζει με το υπόλοιπο εύρος Συνολικού Ελέγχου, αυτό το χειροκίνητο μίξερ διατίθεται μόνο σε ασπρόμαυρο - αλλά δεν είναι λιγότερο κομψό για αυτό. Τα περισσότερα από τα χαρακτηριστικά του βρίσκονται στη λαβή μαλακής λαβής, με έναν πεντατάχυτο επιλογέα χρωμίου στο τέλος. Η σκανδάλη μεταβλητής ταχύτητας βρίσκεται κάτω και τα κουμπιά παλμού και κλειδώματος βρίσκονται στην κορυφή, όλα εύκολα προσβάσιμα από έναν αντίχειρα. Επιπλέον, χάρη στην τεχνολογία έξυπνης απόκρισης, ο κινητήρας έχει μια απαλή εκκίνηση που βοηθά να τον διευκολύνει σε οποιαδήποτε εργασία ανάμειξης.

Σχετιζομαι με: Αναθεώρηση Dualit DHM3 Hand Mixer

Κάθε σετ εργαλείων σπρώχνει τις εγκοπές προσάρτησης στο σώμα του μίκτη, με μόνο τα άγκιστρα ζύμης που πρέπει να εισαχθούν σε αντίστοιχες οπές, που υποδεικνύονται από ένα δακτύλιο στο στέλεχος ενός. Το καλώδιο τροφοδοσίας μπορεί να τυλιχτεί γύρω από το πίσω μέρος του σώματος του μίκτη όταν δεν χρησιμοποιείται και συγκρατείται στη θέση του από ένα μανίκι σιλικόνης. Αυτό είναι επίσης ένα εύχρηστο χαρακτηριστικό για να κρατήσετε το καλώδιο εκτός δρόμου μετακινώντας το αριστερά ή δεξιά καθώς αναμιγνύετε.

Ενισχύοντας την καταλληλότητά του για αρχάριους αρχάριους, υπάρχουν ιδέες συνταγών που περιλαμβάνονται για ορεκτικά και κύρια γεύματα, καθώς και για τις συνήθεις εργασίες ψησίματος και πολλά άλλα στην εφαρμογή Morphy Richards Cook and Create.

Morphy Richards 400505 Συνολικός έλεγχος - Πώς είναι να χρησιμοποιήσετε;

Όπου το Total Control Hand Mixer διαφέρει από παρόμοια μοντέλα είναι ότι οι συνταγές του παρέχουν ένα καλό επίπεδο καθοδήγησης για το πώς να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα για διαφορετικά τρόφιμα.

Αυτό ήταν βολικό για την πρώτη μας συνταγή: ένα απλό λευκό καρβέλι. Αντί να χρησιμοποιούν τα άγκιστρα ζύμης από μόνα τους για την παρασκευή ψωμιού - ένα εργαλείο με μέγιστο χρόνο εκτέλεσης τριών λεπτών - συνέστησε την ανάμειξη με τους χτυπητές αρχικά για να συνδυάσει τα συστατικά.

Προσθέτοντας αλεύρι, βούτυρο και μαγιά σε ένα μπολ, χρησιμοποιήσαμε το Total Control Hand Mixer για να συνδυάσουμε τα υλικά για περίπου 20 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 2 για να σχηματίσουμε μια ομοιομορφία που μοιάζει με ψίχουλα.

Στη συνέχεια, ανταλλάσσοντας τους χτυπητές για τα άγκιστρα ζύμης, προσθέσαμε νερό και αναμίξαμε στην ταχύτητα 2 για περίπου ένα λεπτό έως ότου το μείγμα ενώθηκε για να σχηματίσει μια μπάλα. Θα μπορούσαμε στη συνέχεια να χρησιμοποιήσουμε τα άγκιστρα ζύμης για να ζυμώσουμε σε χαμηλότερη ταχύτητα για ένα ακόμη λεπτό, το οποίο το Hand Mixer αντιμετώπισε καλά.

Η λήψη της κίνησης που απαιτείται για το ζύμωμα ήταν δύσκολη στην αρχή, καθώς η ζύμη περιστρέφεται συχνά από τα άγκιστρα, χρειάζεται να μετακινείται περισσότερο γύρω από το μπολ. Ωστόσο, αυτό ήταν πολύ πιο γρήγορο και λιγότερο ακατάστατο από το ζύμωμα με το χέρι. Η ζύμη αυξήθηκε καλά ενώ αποδείχθηκε, αν και το προκύπτον ψωμί ήταν πιο πυκνό από το αναμενόμενο.

Στη συνέχεια, δοκιμάσαμε τη συνταγή σοκολάτας με σφουγγάρι χρησιμοποιώντας ζάχαρη, μαργαρίνη, αυγά, αλεύρι και κακάο. Τοποθετώντας όλα τα συστατικά σε ένα μπολ, χρησιμοποιήσαμε αρχικά τους χτυπητές με ταχύτητα 2 για ανάμιξη για ένα λεπτό.

Αυτό το πρώτο μείγμα γύρισε μια μικρή ποσότητα από τα ξηρά συστατικά από το μπολ, παρά την απαλή εκκίνηση, αλλά οι χτυπητές άρχισαν σύντομα να φέρουν το μείγμα μαζί, σχηματίζοντας τελικά ένα πυκνό κτύπημα.

Παρά την παχιά υφή του μίγματος, δεν υπήρχε τέντωμα ή αγωνία από τον κινητήρα, ακόμη και όταν αυξήσαμε την ταχύτητα σε 3 για να κτυπήσουμε το μείγμα σε μια ομαλή συνέπεια. Οι beaters έχουν μέγιστο χρόνο εκτέλεσης έξι λεπτών και δεδομένης της αποτελεσματικότητας του μίξερ, δεν χρειάζεται να ξεπεράσουμε αυτό. Μετά το ψήσιμο, το σφουγγάρι ήταν ελαστικό και ανυψωμένο.

Τελειώσαμε χρησιμοποιώντας το συρματόσχοινο για να κτυπήσουμε διπλή κρέμα στην ταχύτητα 5. Αυτό είναι όπου η λειτουργία κλειδώματος ήταν η πιο χρήσιμη, καθώς δεν χρειάζεται να αλλάξετε την ταχύτητα με αυτήν την εργασία. Ωστόσο, είναι επίσης βολικό να αποτρέψετε κατά λάθος την αλλαγή του ελέγχου ταχύτητας όταν κρατάτε τη λαβή.

Μετά από δυόμισι λεπτά, η κρέμα είχε κτυπηθεί σε μια απαλή, κουτάλια συνοχή. Όλα τα εξαρτήματα ήταν εύκολο να εξαχθούν απλά πιέζοντας το μπροστινό μέρος του μίξερ και όλα είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων και καθαρίζονται εύκολα με το χέρι.

Πρέπει να αγοράσω το μίξερ χειρός Morphy Richards 400505 Total Control;

Αυτός ο σκληρός εργάτης μίξερ χειρός έχει πολλά. Είναι γρήγορο, αρκετά ελαφρύ για να κρατήσει περισσότερο από ένα λεπτό και μπορεί να καθαριστεί εύκολα για αποθήκευση. Εκτός από την τροφοδοσία παχιών μιγμάτων, μία από τις πιο ελκυστικές ιδιότητές του είναι ότι προσαρμόζεται στον χρήστη. Ως αποτέλεσμα, είτε είστε νέοι στο ψήσιμο, θέλετε περισσότερη βοήθεια με την καθημερινή ανάμειξη ή είστε αυτοπεποίθηση μάγειρας, οι μεταβλητές ταχύτητες και η ευελιξία του είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα.

Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν διατίθεται σε διάφορα χρώματα.

Ετυμηγορία

Μικρό αλλά πανίσχυρο, με συμπεριφορά που μπορεί να κάνει, το Total Control είναι πολύ περισσότερο από ένα εύχρηστο βοηθό ψησίματος.