Revisión de la olla de cocción lenta Swan de 3,5 litros

¿Qué es la olla de cocción lenta Swan de 3,5 litros?

La olla de cocción lenta Swan de 3,5 litros es una olla de cocción lenta atractiva, pero tiene pocas funciones. Hace un trabajo perfecto al cocinar las comidas familiares a fuego lento, ya sea a fuego alto o bajo. Pero también lo hacen varios productos rivales que cuestan considerablemente menos.

La olla de cerámica del Swan retiene bien el calor y es buena para servir en la mesa, pero la calidad de construcción de la olla en sí fue muy decepcionante. Puede verse muy bien, pero se daña con demasiada facilidad.

Olla de cocción lenta Swan de 3,5 litros: diseño y características

El modelo "rouge" que probamos era de un hermoso color rojo rubí que se vería genial en una cocina contemporánea, pero también está disponible en negro, crema, azul, verde, plateado y un rojo más convencional.

Lo segundo que notas es el peso, o más bien la distribución del peso. La olla de cocción de cerámica es muy pesada, con un peso de más de 2 kg, mientras que la olla en sí es muy ligera. Y en nuestro caso lo tercero que notamos fue que se había dañado en el poste. A pesar de estar debidamente empaquetado en su caja, el Swan había sido aplastado en el camino y la cocina ligera estaba muy abollada por delante y por detrás. Esto no afectó su rendimiento de cocción, pero fue una pena, ya que arruinó el buen aspecto del producto.

Los controles son simples. Una perilla para seleccionar entre tres niveles de calor: alto, bajo y automático. Este último es el más útil: a fuego alto hasta que tu plato alcance la temperatura, luego baja a fuego más bajo para cocinar lenta y económicamente. Una pequeña luz roja sobre la perilla indica si está encendida o no.

Si bien la capacidad indicada es de 3,5 litros, la capacidad de trabajo es más de 2,5 litros, para dejar espacio para burbujear y hervir a fuego lento.

Olla de cocción lenta Swan de 3,5 litros: ¿cómo se usa?

Usamos el Swan para hacer gachas de avena cocidas a fuego lento durante la noche, lo que hizo un buen trabajo a fuego lento. La papilla era rica y cremosa. El único inconveniente fue que, mientras se cocinaba, dejaba un ligero anillo alrededor del borde de la olla de cerámica. Esto fue un poco difícil de cambiar, pero al menos con una olla de cerámica puede usar cualquier estropajo que desee, incluso rasparlo con un cuchillo de mantequilla si es necesario, sin recubrimiento antiadherente de qué preocuparse.

La otra cosa notable fue lo pesada que es la olla. Pesa 2,35 kg incluso antes de que contenga comida, por lo que realmente es algo pesado de llevar a la mesa. Aunque parece duro. Sería tentador dejar caer la olla solo para ver lo difícil que es... Pero no puede evitar pensar que podría dañar seriamente el piso.

¿Debo comprar la olla de cocción lenta Swan de 3,5 litros?

No. El Olla de cocción lenta familiar de cromo cepillado Lakeland ofrece las mismas funciones por poco más de la mitad del precio. Entonces, básicamente, solo compraría el Swan en su lugar si desea desesperadamente una olla de cocción lenta roja... En cuyo caso, elija el Morphy Richards - Olla de cocción lenta para dorar y estofar digital de 3,5 l en su lugar, en rojo: tiene el mismo precio que el Swan, pero trae características adicionales como el inicio diferido y una olla apta para encimera para quemar o saltear los ingredientes. Al mismo precio, también vale la pena considerar el versátil Olla Multifunción 8 en 1 Tefal.

Veredicto

Una olla de cocción lenta competente y atractiva, pero compare precios y podrá gastar menos u obtener más funciones por su dinero.

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