Revisión de Kenwood Persona SJM610

¿Qué es el Kenwood Persona SJM610?

El Kenwood Persona SJM610 es un atractivo hervidor de agua, en acero inoxidable cepillado, que hace más que hervir agua. Puede seleccionar cualquier temperatura de 70 a 100 ° C en incrementos de 5 ° C, lo que lo hace mejor para preparar varios tipos de té. También hay una función de mantenimiento del calor de 30 minutos.

En cuanto a características, esto lo hace muy similar al Hervidor inteligente Sage, pero el Kenwood tiene una pantalla LCD para la temperatura mientras que el Sage no tiene pantalla sino más botones.

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Kenwood Persona SJM610– Diseño y características

El Kenwood se ve bien en acero inoxidable cepillado. Es una tetera de jarra con un diseño contemporáneo de lados rectos. El acabado es ideal para evitar huellas dactilares, pero la base es de cromo brillante y acumula polvo y grasa. Su asa abierta está hecha de un plástico mate suave que se siente bien en la mano.

Es uno de una nueva generación de hervidores que hace más que hervir agua. Puede seleccionar cualquier temperatura de 70 a 100 ° C en incrementos de 5 ° C. Lo que significa que es mejor para hacer té: los diferentes tipos de hojas de té se preparan mejor con agua a diferentes temperaturas. Por ejemplo, recomienda 75 ° C para el té verde, 85 ° C para el oolong y 95 ° C para el té negro.

La jarra se asienta muy sólidamente sobre su base de 360 ​​°. La jarra sola pesa 1,15 kg, por lo que es un poco pesada en la mano pero no muy pesada.

El Kenwood también cuenta con el Quiet Mark por ser más silencioso que la mayoría. No notamos que fuera especialmente silencioso, pero es creíble gracias a la potencia de 2.2kW, que es más baja (y por lo tanto más lenta) que la mayoría de los hervidores de agua contemporáneos.

Kenwood Persona SJM610– ¿Cómo se usa?

Es posible llenar el Kenwood a través del pico, pero nos sentimos más cómodos abriendo la tapa. Lo abre presionando el botón pequeño en el medio de la tapa.

Sin embargo, la tapa no se inclina mucho hacia atrás, por lo que está apretada. Está bien para rellenar, pero no para limpiar: le costaría meter la mano dentro para fregar la cal.

Toca el botón de encendido una vez para encenderlo, opcionalmente usa los botones más y menos para seleccionar una temperatura diferente, luego toca el botón de encendido por segunda vez para encenderlo.

Una luz intermitente indica que se está calentando, pero es contrario a la intuición. Se le perdonará por esperar que un solo toque del botón de encendido lo encienda. La pantalla LCD le muestra la temperatura objetivo.

También es lento. Se necesitaron 3 min 43 s para hervir un litro de agua que comenzó a 14 ° C del grifo. Eso es un minuto más largo que muchas teteras. Medimos la temperatura después de 10 minutos (85 ° C) y nuevamente después de 30 minutos (73 ° C). Ambos respetables.

Cuando el Kenwood alcanza la temperatura deseada, no se apaga simplemente, suena un timbre digital que en realidad es muy agradable. Suena más como una campana de meditación tibetana que como un aparato. Si estás arriba, no oirás que el agua hierve, pero oirás el sonido de la campana.

Y la función de mantener caliente funcionó, aunque se siente como una enorme pérdida de energía. Básicamente, vuelve a hervir el hervidor cada 2 minutos. Entonces, si, digamos, establece la temperatura en 100 ° C, entonces la temperatura del agua está en el rango de 96-100 ° C en un momento dado.

Verter es bueno. El pico vierte bien siempre y cuando no lo apresure. Pero nos decepcionó la configuración de temperatura más baja, simplemente porque las temperaturas eran extremadamente inexactas. Por ejemplo, la configuración de 80 ° C resultó en agua a 87 ° C. ¿Cuál es el punto de tener configuraciones de temperatura en intervalos de 5 ° C si son tan inexactas? El té verde preparado a 87 ° C era mejor que el preparado con agua hervida, pero 80 ° C habría sido mejor aún.

¿Debo comprar el Kenwood Persona SJM610?

Probablemente no. los Hervidor inteligente Sage hace el mismo trabajo por el mismo precio pero con temperaturas más precisas.

Y si no necesita varias temperaturas para los tés especiales, también puede ahorrar su dinero. Para una alternativa asequible, considere la Tefal Safe to Touch Hervidor. O un precio intermedio es el bellamente diseñado Hervidor tradicional Prism de Morphy Richards. También podría considerar la alta tecnología IKettle 2.0 más inteligente si tiene un dispositivo Apple.

Veredicto

Este costoso hervidor de agua tiene características impresionantes, pero otros hacen el trabajo mejor.